Los postres japoneses son uno de los dulces más deliciosos. Además de ser deliciosos, son nutritivos y conocidos por ofrecer varios beneficios para la salud. Estos son algunos de los postres japoneses fáciles de preparar que puedes preparar para fiestas.
Los postres japoneses son populares por su delicioso sabor y valor nutritivo.Los dulces japoneses se conocen como wagashi, que incluye numerosas categorías, como YЕЌkan y Kanten (gelatinas), Namagashi (pasteles de temporada), Higashi (dulces secos y empacados) y ManjЕ« (masa rellena y cocida al vapor, como el daifuku). Algunos de los ingredientes comunes que se usan para hacer wagashi son azuki (frijoles rojos), harina de arroz y azúcar. Rara vez usan leche y mantequilla en wagashi. El anko es un ingrediente típico de los postres japoneses, y se usa como relleno de dorayaki (tortitas con relleno de anko), manjë (pastel al vapor), etc. Una buena combinación de edulcorantes, especias y una variedad de hermosos colores se utiliza para hacer postres japoneses.
Postres japoneses fáciles
Daigaku Imo con miel
Ingredientes
в-† Batatas, 2в-† Miel, 1½ cucharadas в-† Aceite, para freírв-† Semillas de sésamo negro, 1 cucharadita.
Preparación
в-† Limpie las batatas con agua.в-† Córtelas en trozos del tamaño de un bocado, manteniendo la piel. Limpie los trozos nuevamente y limpie el exceso de agua. в-† Con cuidado, fría las papas en una sartén a fuego lento, hasta que estén ligeramente doradas. в-† En un bol, mezcle las batatas fritas con miel. в-† Espolvorea las patatas con sésamo negro y sírvelo frío o caliente.
Receta de bola de chocolate con té verde
Ingredientes
×-† Leche, 2 cucharadas×-† Chocolate blanco, 8 oz. (finamente picado) в-† Crema espesa, ½ taza в-† Té verde en polvo, 3-4 cdas. (para recubrir)
Preparación
в-† Ponga chocolate blanco finamente picado en un tazón mediano.в-† Ponga 2 cucharaditas. de polvo de té verde en un tazón pequeño. Caliente la leche en el horno de microondas y viértala sobre el té verde en polvo. в-† Coloque la crema espesa en una cacerola pequeña y caliéntela a fuego medio.No permita que la crema hierva. в-† Agréguela a la mezcla de leche y té verde en polvo. в-† Viértala sobre el chocolate blanco y revuélvala bien hasta que el chocolate se derrita. Enfríe esta mezcla de chocolate durante aproximadamente una hora a temperatura ambiente. Saque la mezcla de chocolate en bolas de aproximadamente 1½ pulgadas y colóquelas en un papel de aluminio. Manténgalos en el refrigerador durante aproximadamente una hora para que se enfríen. Cubra las bolas de chocolate con té verde en polvo. Enfriar estas bolas hasta que se pongan firmes.
Dorayaki (tortitas de frijoles rojos)
Ingredientes
в-† Clara de huevo, 1 (batida)â-† Harina blanca, 2 tazasâ-† Azúcar, 4 cucharaditasâ-† Agua, 1 tazaâ-† Aceite vegetal, según sea necesario
Preparación
в-† Preparar una mezcla de harina y azúcar en un bol y añadir agua para hacer una masa. Luego, agregue la clara de huevo y revuelva bien. Agregue un poco de aceite vegetal en una sartén antiadherente caliente.в-† Vierta 2 cucharadas de masa en la sartén y deje que se esparza sola. Espera hasta que aparezcan burbujas diminutas en el panqueque. Cuando las burbujas aparezcan en la superficie del panqueque, dale la vuelta y fríe el lado crudo durante unos 30 segundos. Luego retírelo.â-† Haga panqueques con toda la masa. Machaque las judías azuki y mézclelas con azúcar hasta formar una pasta espesa y dulce. Unte esta pasta sobre el panqueque y coloque la cobertura de otro panqueque encima. El dorayaki debe servirse a temperatura ambiente.
Buñuelos dulces de Okinawa
Ingredientes
в-† Huevos, 1 (batido) в-† Polvo de hornear, 1 cucharadita в-† Leche evaporada, ½ taza в-† Harina para todo uso, 1 taza в-† Sal, в…› tsp.â-† Aceite de maní o aceite vegetal, 6 tazasâ-† Azúcar moreno claro, ½ tazaâ€-† Canela molida, Вј cdtaв-† Azúcar, Вј taza (opcional)в-† Pasta japonesa de frijol, ½ taza (grueso o suave)
Preparación
в-† Mezcle el huevo y la leche en un tazón pequeño.в-† Tamice juntos la harina, la sal, el polvo de hornear, la canela y el azúcar morena en un tazón mediano.в-† Agregue la 'leche y mezcla de huevo con la mezcla de harina y revuelva, hasta que se mezcle bien. в-† A continuación, agregue la pasta de frijoles. в-† En una sartén poco profunda, caliente el aceite a 350 ˚F. aceite calentado. Freír los buñuelos durante unos 3-5 minutos, hasta que se doren. в-† Cortar un buñuelo y rebozar los buñuelos calientes en azúcar. в-† También puede servirlos solos.
¡Guau! Estos postres son seguramente deliciosos incluso para hablar. Aquí te deseo todo lo mejor. ¡Espero que salgan bien!