Cuando no desea comenzar a hornear y calentar el horno o el microondas, las recetas de aperitivos a temperatura ambiente son muy útiles. Aquí hay recetas para algunos de los más deliciosos. Echar un vistazo.
Los aperitivos son deliciosos bocadillos que son excelentes para llenar el tiempo en una fiesta. Los aperitivos fríos o a temperatura ambiente, como su nombre indica, son aquellos que no se sirven calientes. Por lo general, muchas fiestas tienen estas calientes, pero algunas pueden optar por las frías debido a una serie de razones.Una de las razones para servirlos fríos es que son fáciles de preparar y servir. A continuación se presentan algunas recetas de aperitivos interesantes para usted.
Aperitivo de aguacate y jalapeño
Este es un aperitivo que se puede preparar en tan solo 30 minutos. Los ingredientes y el procedimiento para hacerlo son los siguientes.
Ingredientes
- Bolillos, 4
- Rábanos, 4
- Aguacates grandes (maduros), 2
- Chiles jalapeños frescos (sin semillas), 2
- Cotija, ½ taza
- Mayonesa, 2 cucharadas
- Jugo de lima fresco, 2 cucharaditas
Procedimiento
- Primero picar finamente el jalapeño quitando las venas, y cortar los bolillos en forma de cruz.
- Luego lave, pele y corte los rábanos en rodajas finas.
- Coge los aguacates maduros y tritúralos en un bol mediano.
- Luego agregue jalapeños picados, jugo de lima y mayonesa.
- Agregue un poco de sal al gusto.
- Ahora, coloque aproximadamente 2 cucharaditas de la mezcla de aguacate en cada bolillo y agregue la cobertura de rábano de 2 a 3 rebanadas y la cotija desmenuzada.
- Aperitivo de Aguacate y Jalapeño está listo para servir y comer.
Bocados de albaricoque
Los bocaditos de albaricoque son una de las recetas más fáciles de aperitivo a temperatura ambiente. Anota los ingredientes y el procedimiento para preparar este aperitivo frío.
Ingredientes
- Albaricoques frescos – 12
- Queso crema (ablandado, sin grasa) – 4 onzas
- Pistachos – ½ taza
Procedimiento
- Corta los albaricoques por la mitad.
- Tome el queso crema y revuélvalo suavemente hasta que quede suave.
- Luego rellenar las mitades de albaricoque con este queso y espolvorear con pistachos picados.
- Tu aperitivo frío saludable sin colesterol está listo para comer.
Aperitivo de espárragos
Esta es otra receta de aperitivo frío fácil de preparar. A continuación se detallan el procedimiento y los ingredientes necesarios para preparar esta receta.
Ingredientes
- Diente de ajo, 1
- Espárragos, ½ libra
- Jugo de naranja natural, 1 taza
- Salsa de soja, 3 cucharadas
- Agua, 1 cucharada
- Cáscara de naranja rallada, 1 cucharadita
Procedimiento
- Corte el extremo inferior de cada tallo de espárrago que sea duro por naturaleza.
- Luego lava estos tallos y córtalos en pedazos de 1 pulgada cada uno.
- Guarde estos trozos de espárragos y el agua en un recipiente para microondas y manténgalos en el microondas durante 4 a 5 minutos.
- Luego escurra el agua y vierta la salsa de soja y el jugo de naranja.
- Añade ajo a esta mezcla y remueve.
- Deja marinar la mezcla durante una hora.
- Más tarde, filtre la marinada de la mezcla de espárragos y luego coloque la mezcla en un plato para servir adornado con cáscara de naranja rallada.
- Puede guardar esto en el refrigerador para servir frío o servir a temperatura ambiente.
Crujientes de Aguacate
Esta es una receta de aperitivo crujiente y fácil de preparar a temperatura ambiente. A continuación se presentan los ingredientes y el procedimiento para hacer crujientes de aguacate.
Ingredientes
- Aguacates maduros y firmes – 2
- Jugo de lima o limón
- Aderezo cremoso
- Patatas fritas
Procedimiento
- Aplasta las papas fritas en un tazón mediano.
- Luego pela los aguacates y córtalos en cubos pequeños.
- Luego espolvorea un poco de jugo de lima o limón sobre los cubos de aguacate.
- Puedes usar un aderezo estilo italiano o francés para esta receta de aperitivo.
- Cubre el cubito de aguacate con el aderezo de tu elección.
- Luego enrolle estos cubos de aguacate recubiertos en papas fritas trituradas.
- Ahora, toma algunos palillos y pincha los cubos para servir en un plato.
Estas fueron algunas de las recetas de aperitivos fáciles de preparar a temperatura ambiente. Estos aperitivos fríos se pueden preparar en muy poco tiempo. Así que, la próxima vez que tenga que hacer frente a la llegada repentina de invitados a su casa, sirva algunos de estos deliciosos aperitivos.
