El jarabe de azúcar para té de burbujas es un jarabe de azúcar que se usa con las bebidas estándar de té de burbujas. Pero, ¿qué es el té de burbujas y cómo hacer jarabe de azúcar para té de burbujas? Para saber sigue leyendo…
Antes de entrar en el proceso de elaboración del jarabe de azúcar para té de burbujas, veamos qué es el té de burbujas y cómo se prepara.
Té de burbujas
A diferencia del té normal, el té de burbujas es una bebida dulce y helada, muy popular en todo el mundo.También conocido como boba o té con leche de perla, el té de burbujas se creó por primera vez en Taiwán a mediados de la década de 1980. Se compone principalmente de té, grandes perlas de tapioca, saborizante de frutas y leche. Al leer sobre los ingredientes, estoy seguro de que uno debe haberse dado cuenta de lo diferente que es el té de burbujas del té habitual. Es una nueva variedad de té que saciará tu paladar.
El término burbujas en el té de burbujas en realidad se refiere a las bolas de tapioca que se han cocinado, enfriado y agregado a la mezcla de té, leche y hielo. Según las variantes agregadas, uno puede tener diferentes variedades de té de burbujas como el té negro de burbujas, el té verde de burbujas, etc. Supongo que después de conocer este té único, debe preguntarse sobre el proceso para hacer té de burbujas en casa. Bueno, aquí hay algunos pasos simples para hacer una receta de té de burbujas.
Receta de té de burbujas
Ingredientes
- Вј taza de perlas grandes de tapioca
- 2 tazas de agua
- Hojas de té
- 10 oz de agua para un té fuerte
- 4 oz de leche entera, descremada o de soya
- Hielo picado
- Jarabe de azucar
ProcedimientoPara una tetera, llene una tetera con agua, hierva y vierta el agua caliente sobre el té bolsas. Asegúrate de usar el doble de té de lo que usas normalmente. Tape y deje hervir durante 5 a 7 minutos. Ahora retire las bolsas de té, agregue jarabe de azúcar al gusto y refrigere durante al menos una hora más o menos. Ahora tome otra olla, llene la mitad con agua y llévela a ebullición. Ponga las perlas de tapioca al agua hirviendo, revuelva ocasionalmente y a fuego lento hierva las perlas de tapioca durante 25 a 30 minutos. Retira la olla del fuego y deja que se asiente.
Enjuague las perlas de tapioca con agua tibia y luego séquelas por completo. En una coctelera, combine cinco onzas de té enfriado, dos onzas de leche y tres onzas de hielo picado y agite bien.Coloque la mitad de las perlas de tapioca cocidas en el fondo de un vaso alto transparente, vierta la mezcla de té y sirva. También puede usar extracto de vainilla o leche de coco en lugar de leche normal, y sabores como un poco de saborizante de avellana o una pizca de extracto de almendras para agregar más variaciones a la bebida de té de burbujas.
Jarabe de azúcar y té de burbujas
El jarabe de azúcar en el té de burbujas se usa básicamente para dar sabor a las bolas de tapioca cocidas y para endulzar la bebida de té de burbujas recién preparada. Por lo tanto, se deben usar de 1 a 2 cucharadas de este jarabe por cada porción de 16 onzas de té de burbujas.
Receta de jarabe de azúcar y té de burbujas
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- 1 taza de azúcar blanco/en polvo
- 1 taza de azúcar moreno
Procedimiento
En una cacerola grande, combine los azúcares y el agua. Calienta a fuego medio y tan pronto como el azúcar se disuelva o la mezcla comience a hervir, retira la sartén del fuego. Deje que se enfríe y refrigere.
También puedes preparar la receta del sirope de azúcar en el microondas. Ponga cantidades iguales de azúcar morena y blanca, y agua en un recipiente apto para microondas y caliéntelo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Dejar enfriar y luego refrigerar.
Puede usar el jarabe de azúcar inmediatamente o incluso después de algunas semanas de guardarlo en el refrigerador. ¿Entonces, Qué esperas? Prepara el jarabe de azúcar y disfruta del jarabe de azúcar de té de burbujas con tu familia y amigos.
