Los pasteles de pistacho no solo son saludables, sino que también son muy sabrosos. Son fáciles de hornear, y además muy económicos, ya que los ingredientes están fácilmente disponibles.
Los pasteles son algunos de los mejores postres que se pueden servir en fiestas o funciones. Las tortas redondas o cupcakes, cualquiera que sea su forma, son simplemente deliciosas.Aunque obtiene pasteles preparados en la panadería, preparar un pastel usted mismo tiene su propia diversión y satisfacción. Además, dado que los ingredientes están fácilmente disponibles, también reduce gran parte del gasto.
Ahora, tienes demasiadas opciones de sabor cuando quieres preparar un pastel y seleccionar uno puede ser un poco confuso. Muchos prefieren los pasteles de pistacho debido a su sabor y textura únicos. A continuación se presentan dos recetas para lo mismo.
Receta sencilla
Ingredientes
- Mezcla blanca para pastel, 18 oz.
- Pudín de pistacho instantáneo, 2 paquetes pequeños
- Soda de lima-limón, 1 taza
- Aceite vegetal, 1 taza
- Huevos, 3
- Nueces, 1 taza (picadas)
- Leche fría, 1½ taza
- Crema batida, 8 oz.
Procedimiento De los dos budines instantáneos de pistacho, necesitará uno para el glaseado. Así que, a un lado. Ahora, tome un tazón mediano y agregue la mezcla para pastel blanco, un paquete pequeño de pudín de pistacho, aceite vegetal, refresco de lima-limón y huevos y mézclelos adecuadamente. Bate esta mezcla durante al menos 2 minutos a velocidad media. Agregue las nueces picadas a esta mezcla. Ver que las nueces estén picadas finamente. Tome un molde para hornear del tamaño adecuado y aplique mantequilla en su superficie.
Vierta la mezcla en este molde para hornear y hornee el pastel de pistacho durante 45-50 minutos a 350ВєF. Hasta que el pastel se hornee, prepare el glaseado. En un tazón mediano, agregue la leche, un paquete pequeño de budín de pistacho y la crema batida y bata la mezcla durante dos minutos. Una vez horneado el bizcocho, verter el glaseado batido sobre el bizcocho y extenderlo sistemáticamente. Decora el pastel con tu topping favorito. Puedes utilizar pistachos finamente picados, rallar alguna barra de chocolate, hojas de menta, etc.Reservar la tarta en el frigorífico durante media hora antes de cortarla.
Receta con gelatina
Ingredientes
- Preparado instantáneo para pudín de pistacho Jello, 1 paquete
- Preparado amarillo para pastel, 1 paquete
- Extracto de almendras, ½ cucharadita.
- Huevos, 4
- Agua, 1½ tazas
- Aceite, ½ taza
- Colorante alimentario verde, 7 gotas
Procedimiento En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes mencionados anteriormente. Con ayuda de una batidora eléctrica, licúa la mezcla durante al menos 2 minutos. Tome un molde para hornear y engrase con mantequilla. Vierta la mezcla en el molde para hornear y hornee el pastel durante 50-55 minutos a 350°F. Una vez que el pastel esté horneado, déjalo enfriar durante 15-20 minutos y sírvelo con tu glaseado favorito. El colorante alimentario utilizado en esta receta de pastel es opcional.
