La ensalada de imitación de cangrejo es un aperitivo popular que se puede servir con una comida completa o como un refrigerio ligero. Agregue sus propios ingredientes y el aderezo de su elección para hacer recetas deliciosas y deliciosas.
La imitación de cangrejo se elabora con pasta de pescado de surimi, picando la carne del pescado y luego enrollándola.Después de cortar la pasta en trozos pequeños, se cocinan y envasan. En los Estados Unidos también se conoce como Krab y es un sustituto popular del cangrejo real, ya que su textura se procesa y se condimenta para parecerse a la carne de cangrejo. Esta receta de ensalada es sencilla y fácil de preparar.
Receta de ensalada de marisco con cangrejo de imitación
Ingredientes
- Imitación de cangrejo, (cortado en trozos pequeños) ½ lb.
- Alfredo noodle mix, 2 paquetes
- Champiñones frescos, ½ lb.
- Condimento criollo (al gusto)
- CroГ»toneladas
- Aceite de oliva, 1 cucharada.
- Ajo en polvo, 1 cucharadita.
- Pimentón, ½ cucharadita.
- Nuez moscada, ½ cucharadita.
- Sal al gusto
Preparación
Cocinar los fideos según las instrucciones del paquete y reservar.En una sartén pequeña, s altea los champiñones con un chorrito de aceite de oliva. En un tazón grande, mezcle los trozos de cangrejo de imitación y los champiñones con los fideos. Ahora agregue el condimento, el ajo en polvo, la nuez moscada y la sal. Mezclar bien. Pasamos el contenido del bol a una cazuela bien engrasada y añadimos el pimentón y los picatostes triturados. Hornee este plato en un horno precalentado a 375 ° F durante unos 20 minutos. Sírvelo tibio.
Imitación de ensalada de cangrejo con aderezo italiano
Ingredientes
- Carne de cangrejo de imitación congelada, (picada en trozos pequeños) 1 lb.
- Aderezo italiano, 3 cucharadas
- Cebolla mediana, (finamente picada) 1
- Huevos cocidos, (picados) 2
- Sazonador de mariscos al gusto
- Mostaza, 1 cucharadita.
- Cena Kraft, (enfriada y mezclada con queso) 2 tazas
- Rayos de apio, (picados en trozos pequeños) 2
- Encurtidos dulces o con eneldo, (picados) 2 cucharaditas.
- Hojuelas de perejil, 1 cucharadita.
- Mayonesa, 1 cucharada
- Ajo en polvo, 1 cucharadita.
- Pimiento morrón de tamaño mediano, (picado finamente) 1
- Sal al gusto
Preparación
En un tazón grande, mezcle la carne de cangrejo de imitación, la cebolla, el pimiento, el apio y el resto de los ingredientes. Combine bien hasta que tenga el espesor de una ensalada de papa. Agregue el aderezo italiano y la mayonesa. Déjalo marinar durante unas 2½ horas. Sirve esta ensalada con pescado frito o cigalas hervidas.
Imitación de ensalada de cangrejo con queso
Ingredientes para Ensalada de carne de cangrejo
- Carne de cangrejo de imitación, 1 lb.
- Cebolla pequeña, (rallada) 1
- Apio, (finamente picado) 1 taza
- Mayonesa, 1 taza
- pan italiano, 12 rebanadas
- Queso cheddar, (rallado) 1 taza
Ingredientes para Salsa
- Leche, 1 litro
- Pizca de salsa tabasco
- Salsa Worcestershire, 1 cucharadita.
- Huevos, (batidos) 2
- Mostaza seca, 1 cucharadita.
Preparación
En un tazón grande, mezcle la carne de cangrejo, el apio, la cebolla y el queso. En un recipiente aparte, prepare la salsa combinando los ingredientes de la salsa. Ahora corta los bordes de las rebanadas de pan y aplica mayonesa por ambos lados. Prepare sándwiches de las rebanadas rellenándolos con ensalada de carne de cangrejo. Corta los sándwiches por la mitad y colócalos en una fuente para horno bien engrasada. Espolvorea el queso rallado por encima para cubrir los bocadillos y vierte la salsa por encima.Coloque la segunda capa de sándwiches y cúbrala con el queso y la salsa restantes. Hornee este plato en un horno precalentado a 345 ° F durante unos 45 minutos. Para realzar los sabores de la salsa, puede marinar los sándwiches en la salsa durante la noche.
Imitación de ensalada de cangrejo con pasta
Ingredientes
- Imitación de carne de cangrejo, (desmenuzada) 1 lb.
- Queso americano, (finamente picado) ½ taza
- Cebolla mediana, (picada finamente) 1
- Conchas de crema, 7 oz.
- Apio, (finamente picado) ½ taza
Vendaje
- Leche, ½ taza
- Látigo milagroso, 1 taza
- Sal al gusto
Preparación
Cocine la pasta como se indica en el paquete. Enjuague con agua fría y drene toda el agua. Transfiera la pasta a un tazón mediano y mezcle la carne de cangrejo, el apio, la cebolla y el queso. Mezcle con el aderezo y sirva a temperatura ambiente.
Estas fueron algunas formas de preparar una rica ensalada. Puedes disfrutar de estas recetas con panes variados y sopas.