Las cookies pueden ser difíciles de hacer bien. También toman mucho tiempo. Las galletas cake mix son muy sencillas y rápidas de preparar. Este artículo enumera algunas recetas fáciles para que pruebes en casa.
A todo el mundo le encanta comer galletas. Se elaboran con diferentes ingredientes y sabores. Una de las formas más fáciles y sin complicaciones es usar mezcla para pastel. También puedes experimentar con diferentes ingredientes para hacer galletas únicas con un toque especial.
Chispas de chocolate
Ingredientes:
- 1 caja de mezcla para pastel
- 2 huevos (ligeramente batidos)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- ½ taza de pasas
- 1 taza de avena
- Tuercas (opcional)
- ½ taza de aceite
- ½ taza de agua
Preparación: Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande. Agregue un poco de agua para formar una consistencia similar a una masa. Forme esta masa en forma de galletas (use cortadores de galletas si lo desea) y colóquelas en una bandeja para galletas engrasada. Hornee en un horno precalentado a 350 ВєF durante unos 10 minutos hasta que cuaje. Deje que las galletas se enfríen antes de sacarlas de la bandeja.
Limón
Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla para pastel de limón
- Вј cucharadita de extracto de limón
- 2 huevos (batidos)
- 1 cucharada de leche
- в…“ taza de aceite vegetal
- 1 taza de azúcar glas
Preparación: En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, el aceite vegetal y los huevos, y forme galletas con la masa. Coloque las galletas en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 300 ВєF durante aproximadamente 8 a 10 minutos. Retire del horno y deje que se enfríen durante aproximadamente un minuto antes de transferirlos a un plato para servir. Para el glaseado, tome un tazón mediano y combine el extracto de limón, la leche y el azúcar glas. Decora la guinda de las galletas y sírvelas con café o té.
Chocolate Alemán
Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla para pastel de chocolate alemán
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 2 huevos (ligeramente batidos)
- ½ taza de copos de avena
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de mantequilla (derretida)
- ½ taza de pasas
Preparación: En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes para formar una masa. Forme la masa en galletas y colóquelas en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee en un horno precalentado a 250 ВєF durante unos 10 minutos. Deje que las galletas se enfríen durante aproximadamente un minuto y disfrútelas con leche tibia.
Fresa
Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla para pastel de fresas
- 1 taza de crema batida
- ½ taza de fresas frescas (picadas)
- 2 huevos (batidos)
Preparación: En un tazón mediano, agregue la mezcla para pastel de fresas, las fresas y los huevos, y mezcle hasta que se mezclen correctamente . Ahora, agregue la crema batida a la mezcla y combine bien para obtener una consistencia similar a una masa. Forme la masa en galletas y hornee en un horno precalentado a 350 ВєF durante aproximadamente 8 a 10 minutos. Pásalas a una rejilla y deja que se enfríen por completo. Sirva las galletas como merienda con chocolate caliente.
Las galletas de mezcla para pasteles son increíblemente fáciles de hacer. Así que la próxima vez que tenga la tentación de hornear, intente hacer estas galletas con diferentes ingredientes de su elección.