Si desea saber si existe una gran diferencia entre estas dos bebidas o no, lea el próximo artículo, ya que compara la zarzaparrilla y la cerveza de raíz en gran profundidad.
Tanto la zarzaparrilla como la cerveza de raíz son bebidas muy disfrutadas en todo el mundo. Pero, aunque ambas bebidas se derivan de la misma raíz, existe una diferencia entre las dos.
La zarzaparrilla y la cerveza de raíz también comparten algunas similitudes.La primera es que las dos bebidas saben vagamente igual, y la segunda similitud es que la cerveza de raíz usa zarzaparrilla en su preparación. Entonces, si supieras estos dos hechos, que la zarzaparrilla se usa para hacer estas dos bebidas, y ambas tienen el mismo aspecto, ¿no querrías saber la diferencia también?
¿Qué es la zarzaparrilla?
Si bien la zarzaparrilla es esencialmente también una "cerveza de raíz", siguiendo su definición, la bebida está hecha solo con la raíz de zarzaparrilla. La planta es una vid abundantemente presente en América Central.
Su nombre en español zarzaparrilla se deriva de las palabras 'zarza' que significa 'arbusto' y 'parrilla' que significa 'pequeña vid de uva'.
Al parecer, los centroamericanos fueron los primeros a quienes se les ocurrió la idea de utilizar los extractos de esta vid para preparar esta bebida.
Descubrieron que tenía notables propiedades medicinales y varios usos, por lo que se considera un buen medicamento para tratar la sífilis hasta la fecha. Más tarde también ganó popularidad como bebida en el viejo oeste.
Si recuerdas al personaje de Yosemite Sam, que se basó libremente en un chico del viejo oeste, a menudo mencionaba que quería un 'sasparilla' y que lo quería 'realmente ágil'.
Hoy en día, es una bebida que se elabora principalmente a partir de esta planta sin mezclarla con nada más. Como tal, la receta de cerveza de raíz de zarzaparrilla contiene solo un ingrediente aromatizante, es decir, la zarzaparrilla misma.
¿Qué es la cerveza de raíz?
La cerveza de raíz es una bebida elaborada a partir de una combinación de raíces, junto con la zarzaparrilla, y otros ingredientes como canela, clavo, regaliz, vainilla, gaulteria, etc.
La cerveza de raíz viene en varios sabores según las otras raíces utilizadas. A diferencia de la zarzaparrilla, por supuesto, utiliza una combinación de diferentes sustancias para diluir el sabor de la zarzaparrilla, que algunas personas pueden no disfrutar.
La cerveza de raíz es en realidad una zarzaparrilla adulterada, ya que contiene una mezcla de otros ingredientes. Tiene un regusto más ligero que la zarzaparrilla. Viene en 2 variedades, a saber, la versión alcohólica y la versión de refresco. Ambas bebidas son muy queridas y tienen seguidores en todo el mundo.
Como puede ver, el debate sobre la zarzaparrilla frente a la cerveza de raíz puede terminar con la nota de que, si bien la cerveza de raíz es una bebida ligeramente modificada, la zarzaparrilla es real. Bueno, al menos lo original. A la gente se le ocurrió la bebida de zarzaparrilla mucho antes que la cerveza de raíz, y se cree que la cerveza de raíz surgió debido a la aversión de algunas personas por la zarzaparrilla.Pero a pesar de eso, la popularidad de la zarzaparrilla sigue creciendo sin cesar.