Un menú típico de desayuno americano variará de una parte del país a otra. Sin embargo, en general, un desayuno americano típico consta de huevos, tocino, cereal, alimentos horneados como donas, muffins, etc. regados con un poco de café, leche o jugo.
¡El desayuno es la comida más importante del día y no hay que pensarlo dos veces! Las personas de todo el mundo en diferentes ciudades, naciones y continentes tienen diferentes menús de desayuno.Dependiendo de los cultivos producidos localmente, las verduras y los productos disponibles en la tierra, el menú se forma en su mayoría. En lo que concierne a los Estados Unidos, un desayuno americano típico estaría compuesto principalmente de alimentos combustibles calientes, lo que significa que son alimentos ricos en carbohidratos, contenido de vitaminas y minerales.
Menú de desayuno americano
Es muy difícil concentrarse en la lista de alimentos tradicionales para el desayuno estadounidense, sin embargo, hemos tratado de recopilar algunos de los alimentos para el desayuno más comunes a continuación.
- Cereal
- Avena
- Donuts
- Bagels
- Magdalenas
- Waffles
- Panqueques
- Huevos revueltos
- Huevos fritos
- Tortilla
- Huevos rellenos
- Tocino
- Salchichas
- Tostada francesa
- Zumo de naranja
- Café
- Leche
- Chocolate caliente
- Hash Browns
- Ensalada de papas
- Tostadas (con mermelada, mermelada o mantequilla de maní)
Un desayuno norteamericano completo incluiría huevos, una carne de desayuno que podría ser tocino, jamón, scrapple, bistec o salchichas, una forma de papa como papas fritas o papas fritas, tostadas o alimentos horneados como panecillos o bagels, una fruta y café.También se ve que se consume mucho jugo de naranja, en lugar de café. En América del Sur, el desayuno es en su mayoría ligero, con solo un sándwich regado con café o jugo. Sin embargo, tienen su parte del desayuno pesado que se llama 'gran desayuno' o 'desayuno del domingo'. Tienden a reemplazar algunos de los artículos anteriores por panqueques, galletas, rollos de canela, pasteles dulces, sémola, etc.
Algunas recetas para el desayuno
Los alimentos del desayuno, como salchichas, jamón, tocino, etc., en su mayoría están listos para comer, y la única preparación es freírlos. Además, los muffins, bagels, donuts, etc. son alimentos para el desayuno comprados en tiendas. Por lo tanto, veremos tres alimentos de desayuno americano que implican algo de cocción. Echemos un vistazo a sus recetas.
Receta de panqueque
También conocidos como flapjacks, griddlecakes o hotcakes en los EE. UU., los panqueques son alimentos populares para el desayuno en los EE. UU.Se cree que los primeros panqueques fueron comidos por los antiguos romanos. Fue adaptado por primera vez por los franceses de China y Nepal por los cruzados en el siglo XII. Luego, los estadounidenses les quitaron la receta y comenzaron a prepararlos. Las tortitas se pueden preparar dulces o saladas dependiendo del ingrediente extra que se les añada como frutas, tocino, queso, etc. Veamos la receta:.
Ingredientes
- 225g de harina para todo uso
- 2 huevos batidos
- 300 ml de leche
- 30 g de mantequilla (derretida y enfriada)
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- Pizca de sal
Procedimiento de preparación
En un bol, añadir la harina, la levadura, el azúcar y la sal y hacer un hueco en el centro. Vierta la leche, los huevos batidos, la leche y la mantequilla derretida en el pozo y mezcle bien, hasta obtener una consistencia suave como la masa.Dado que es más conveniente verter la masa en la sartén (que con una cuchara) mientras se fríe, transfiera la masa a una jarra. Deje reposar la masa de 20 a 30 minutos antes de hacer las tortitas.
Pon la sartén en el fuego y vierte un poco de masa en forma de círculo. Cuando el lado que mira hacia ti comience a burbujear y ampollarse, voltea el panqueque. Cocine por un minuto y luego sirva después de rociar un poco de gloriosa miel dorada o jarabe de arce. Agregar un poco de chocolate derretido a la masa le dará deliciosos panqueques de chocolate. Agregar arándanos frescos o descongelados a la masa dará como resultado deliciosos panqueques de arándanos. Se pueden hacer varias adiciones a la mezcla para panqueques mencionada anteriormente, para obtener un panqueque personalizado.
Receta de tostadas francesas
Cómo y dónde tuvo lugar la génesis de la tostada francesa no lo sabemos. Sin embargo, cuando podemos comer esos deliciosos 'panes de huevo', ¿quién está interesado en su origen?
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan blanco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ taza de leche
- 1½ cucharadita de canela
- Mantequilla sin sal
- Pizca de sal
Procedimiento de preparación
Bate el huevo, la leche, la canela, la vainilla y el azúcar hasta que la mezcla esté ligera y espumosa. Coloque una sartén en la estufa y deje que se caliente. Sumerja la rebanada de pan en la mezcla de huevo espumoso y deje que empape completamente la mezcla de huevo. Agregue un poco de mantequilla a la sartén caliente y coloque la rebanada de pan empapada en huevo en la sartén. Voltear después de un minuto. Freír hasta que ambos lados estén dorados y servir con cualquier almíbar de su elección.
Receta de hash brown
Los hash browns son alimentos típicos del desayuno americano que se ven en América del Norte. A menudo se fríen en una plancha o en grandes estufas comunes. En su mayoría se sirven junto con bistec durante el desayuno.
Ingredientes
- 3 patatas (peladas)
- 1½ cebolla (finamente picada)
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta para probar
Procedimiento de preparación
Usando un rallador, ralle las papas peladas. Lavar las patatas ralladas en un poco de agua y escurrir el agua. Con una toalla seca y limpia, seque la patata rallada. Puede usar un prensador de papas para eliminar la humedad y darle una textura más crujiente. Coloque estos trozos en un tazón y agregue las cebollas picadas, el aceite de oliva, la sal y la pimienta y mezcle bien. Tome una sartén y agregue un poco de mantequilla en ella. Pon esta mezcla en ella. Con una espátula, separe las tiras de patata en cuatro partes y fríalas hasta que la patata se dore.
Las personas en los Estados Unidos toman más café que té en sus comidas, y en su mayoría toman café durante todo el día.Además, se ve que la generación más joven incluso come pizzas frías y sobras de espagueti para el desayuno. ¡Así que las tendencias están cambiando! Por otra parte, muchos se están volviendo conscientes de la salud y se apegan a las tazas de frutas frescas y los batidos en el desayuno para evitar toda la ingesta de calorías adicionales de los alimentos horneados y dulces.
