Estas son algunas instrucciones simples de la olla arrocera para aprovechar al máximo este maravilloso electrodoméstico que ahorra tiempo.
Una olla arrocera ahorra mucho tiempo al preparar el arroz. No tienes que vigilar constantemente el arroz, además te ahorras la molestia de recalentarlo ya que tiene una función que lo mantiene caliente o lo calienta justo antes de que lo necesites.En pocas palabras, cocinar arroz en una olla arrocera hace la vida mucho más simple. Mucha gente no sabe cómo usar este aparato. Aquí le ofrecemos instrucciones sencillas que le ayudarán a utilizar este aparato con facilidad.
Instrucciones básicas
Usar una olla arrocera no es ciencia espacial. Solo requiere el conocimiento de instrucciones muy básicas que suelen acompañar a la unidad que ha adquirido. Siempre trate de usar las tazas medidoras que se proporcionan con su olla arrocera para obtener los mejores resultados.
1. Comience midiendo la cantidad de arroz que necesita para cocinar. Por lo general, una taza de arroz crudo rinde casi dos y media o tres tazas de arroz cocido. La taza medidora que está disponible con la olla arrocera no es la taza medidora estándar. 1 taza medidora estadounidense equivale a 3/4 de taza medidora con la olla. Ajuste las medidas según sus requisitos.2. Enjuague el arroz antes de ponerlo en la olla. Se debe enjuagar lo suficiente para que el agua que finalmente se drene sea casi clara.Esto suele ocurrir después de lavar el arroz tres veces.
3. La mayoría de las ollas arroceras tienen un tiempo de remojo predeterminado para el arroz antes de que comience a cocinarse. Sin embargo, si el suyo no lo hace, deje que el arroz (blanco) se remoje durante unos 15-20 minutos antes de colocarlo en la olla para que se cocine mejor. Puede remojar el arroz integral durante unos 30 minutos antes de colocarlo en la olla.4. Mida la cantidad requerida de agua que necesita para cocinar. El agua debe estar fría. La cantidad de agua requerida depende del tipo de arroz que esté cocinando. Por ejemplo, si está cocinando arroz integral, necesitará alrededor de 2-1/4 tazas de agua por taza de arroz integral de grano largo. Para el arroz blanco regular, puede usar alrededor de 1-1/2 tazas de agua por taza de arroz.
5. Antes de colocar la olla en la olla arrocera, puede agregar sal, mantequilla o aceite (solo un poco, ya que demasiado puede hacer que el arroz permanezca poco cocido) según su elección y requerimiento.6. Asegúrese de que su olla esté seca por fuera y colóquela en la olla arrocera. Cúbralo y enciéndalo. La olla se apagará automáticamente una vez que el arroz esté listo.
7. Mientras se cocina el arroz, no juegues con él. No abras la tapa ni trates de revolver el arroz mientras se cocina. Esto retrasará todo el procedimiento y afectará el tiempo real requerido para cocinar el arroz.8. Aproximadamente 10-15 minutos después de que el arroz se haya cocinado, abra la tapa. Algunas ollas arroceras tienen una función de calentamiento, que mantiene el arroz caliente hasta que desenchufas la olla. Revuelva el arroz si es necesario. Ahora está listo para comer.
Hoy en día, las ollas arroceras vienen con configuraciones para cocinar diferentes variedades de arroz, por lo que usarlas no debería ser nada difícil.
Uso de una olla arrocera y una vaporera
Cocer al vapor es una excelente manera de conservar los nutrientes que, de otro modo, se destruirían en el proceso de cocción. Una olla arrocera que viene con una vaporera se puede usar no solo para cocinar arroz al vapor, sino también una variedad de verduras y carne.Para usar la olla sin la vaporera, retire la bandeja de vapor de la olla y cocine según las instrucciones mencionadas anteriormente. Para usar la vaporera, ponga unas 2 pulgadas de agua en la cesta interior de la olla. Luego engrase ligeramente la bandeja de vapor con una pequeña cantidad de aceite o mantequilla. Ponga la cantidad necesaria de arroz y colóquelo sobre la cesta interior. Ponga la configuración en vapor y deje que se cocine hasta que se apague automáticamente. Nuevamente, tal como usaría una olla arrocera, déjela reposar durante unos 10-15 minutos después de que haya terminado de cocinarse. Si desea cocinar verduras o carne al vapor en lugar de arroz, puede seguir las mismas instrucciones para cocinar arroz al vapor. Agregue algunas verduras junto con el arroz mientras se cuece al vapor. Es una excelente comida por sí solo.
Recuerde tener mucho cuidado al manipular una olla arrocera. El vapor que emana de él puede causar quemaduras graves. Siempre use guantes para horno cuando saque la olla del interior de la olla.Además, colóquelo en un lugar fuera del alcance de los niños. Derribar la olla arrocera puede ser extremadamente peligroso.