Se pueden utilizar diferentes tipos de tomates para realzar el color y el sabor de un plato. Hojee este artículo que presenta una lista de varias variedades de tomates. También conozca qué tomates son adecuados para hacer salsa de tomate. Desplácese hacia abajo…
Actualmente, innumerables variedades de tomates están disponibles en el mercado. Se clasifican según los días necesarios para madurar o según el color, tamaño, forma y sabor. El clima, la luz solar, el suelo y el período de crecimiento juegan un papel importante en el cultivo de tomates en interiores.A continuación se incluye una lista de tipos de tomates y el tiempo necesario para que maduren.
Variedades de tomate para cultivar en su patio trasero
| Nombre de la Variedad | Días necesarios para madurar |
| Airyleaf | 75 |
| Alaska | 72 |
| Al-Kuffa | 70 |
| Pasta Amish | 85 |
| Ananas Noire | 80 |
| Anna rusa | sesenta y cinco |
| El oro de la tía Gertie | 75 |
| Reliquia morada de la tía Ginny | 79 |
| Patas de plátano | 75 |
| Belleza | 80 |
| Bella Rosa | 75 |
| Mejor arbusto | 68 |
| Híbrido VFFNTA Big Beef | 73 |
| Híbrido Big Boy | 78 |
| Cerezo negro | sesenta y cinco |
| Etiopía negra | 80 |
| Negro de Tula | 75 |
| Krim negro | 75 |
| Uva mora negra | 75 |
| Perla Negra | sesenta y cinco |
| Príncipe Negro | 70 |
| Hombre del Mar Negro | 75 |
| Trufa negro | 75 |
| Cebra negra | 80 |
| Coche Willie | 80 |
| Púrpura Cherokee | 72 |
| Polbig | 60 |
| Súper fantástico | 70 |
| Superbistec | 80 |
Tipos de tomate
¿Cuántas especies de tomates hay? La respuesta es 'innumerables'. Vienen en varios tamaños y colores. La palabra 'tomate' crea una imagen de tomate rojo ante nuestros ojos, pero pueden ser amarillos, morados, verdes y negros. Puede haber una combinación de dos o más colores, y algunos tomates pueden incluso tener rayas. Dentro de cada tipo y variedad concretos de tomate, existen innumerables subtipos.A continuación se describen algunos de los principales tipos de tomates.
- Tomates Beefsteak : Son tomates grandes que se utilizan para cocinar, decorar ensaladas o para diversas guarniciones. Normalmente, un tomate bistec pesa alrededor de una libra, ¡pero también puede pesar más de dos libras!
- Tomates Cherry: Hay muchas variedades de tomates cherry. Estos tomates son tan pequeños como una cereza y tienen un sabor ligeramente ácido. Por lo general, se agregan a las ensaladas o se pueden comer como tales.
- Tomates con Grosella: Son tan pequeños como un guisante, y son conocidos por su peculiar sabor fuerte. Son muy utilizados en ensaladas. También puedes usarlos para adornar. Los dietistas recomiendan su uso, ya que ofrecen más beneficios para la salud que otras variedades de tomate.
- Tomates Globo: Esta es la variedad más común. Estos son tomates de tamaño mediano que se usan comúnmente para cocinar. Los tomates globo en rodajas se usan en hamburguesas y todo tipo de comidas rápidas, incluidas las recetas de sopa de tomate.Puedes disfrutar de sopa de tomate o rodajas saladas con el almuerzo o la cena.
- Tomates Grape : Estos tomates tienen forma de uva. El tamaño también combina bien con las uvas. Son más dulces que la mayoría de las otras variedades y se pueden agregar a ensaladas u otras verduras.
- Tomates Pera: Como su nombre lo indica, se ven como una pera. Pero son casi como tomates cherry, si se tiene en cuenta el tamaño. Se comen como tentempié o se pueden utilizar como ingrediente de una ensalada.
- Tomates Ciruela: Estos son tomates de forma oblonga. Son comparativamente más gruesos que otras variedades y tienen menos semillas. Esta es una de las razones por las que se consideran los mejores tipos de tomates para salsa. También se utilizan para hacer pasta de tomate. Roma es la variedad más popular de tomates ciruela. Esta es una de las mejores variedades de tomates que se utiliza para conservas. Puedes cultivar tomates ciruela fácilmente en contenedores.
Otras especies de tomates que se pueden cultivar en contenedores son Better Boy, Ace, Early Girl, Pixie, Sweet 100 y Red Cherry. El verano es la estación en la que abundan los tomates en el mercado. Actualmente, en las regiones más cálidas, los tomates se cultivan durante todo el año.
