La mayoría de los hogares cenan bistec casi todas las semanas. Para acompañar el delicioso bistec es necesaria una guarnición. Tastessence te ofrece 5 guarniciones para bistec que te dejarán con ganas de más.
¿Vas a cocinar bistec esta noche? Vas a necesitar algunas deliciosas guarniciones para la cena de bistec.Para mí, no importa lo que esté cocinando para la cena, siempre acompaño mi comida con deliciosas ensaladas y salsas. Pero muchas veces, pueden volverse repetitivos y la necesidad de guarniciones más nuevas y sabrosas se vuelve importante. Pero no dejes que ese problema te haga sentir mal. Tenemos este artículo lleno de deliciosas recetas. ¿Te gustaría averiguarlo? Sigue leyendo entonces.
Acompañamientos deliciosos
A continuación se encuentran algunos de los mejores acompañamientos que combinan perfectamente con el bistec. No importa si estás haciendo fajitas, kebabs, Steak Diane o cualquier otra cosa, tenemos las guarniciones adecuadas para acompañarlos. Eche un vistazo a las recetas que se mencionan a continuación.
Arroz Mexicano Picante
Ingredientes
- Caldo de res, 4 tazas
- Arroz, 2 tazas
- Salsa de tomate, ½ taza
- Salsa picante, ½ taza
- Aceite de cocina, 2 cucharadas
- Orégano mexicano, 1 cucharadita
- Comino en polvo, ½ cucharadita
- tallos de cebolla verde, picados, 2
- Chalotes, pelados y cortados en dados, 2
- Jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos, 1
- Cebolla, pelada y cortada en dados, 1
Direcciones
Cuando necesitas una guarnición para las fajitas de bistec, esta receta picante de arroz mexicano es la combinación perfecta. Primero, toma una sartén para calentar aceite y s altea las cebollas. A continuación, agregue los chalotes, el jalapeño, las cebollas verdes y el arroz. Revuelva bien y deje que el arroz se dore un poco. Luego, agregue el caldo de res, la salsa de chile, el comino, el orégano y la salsa de tomate. Deja que la mezcla hierva a fuego medio- alto. Baje el fuego a fuego lento, cubra la sartén y deje que el arroz se cocine durante unos 15 minutos. Una vez que el arroz esté tierno y cocido por completo, bifurca el arroz para esponjarlo y sírvelo con tus fajitas de carne.
Patatas s alteadas
Ingredientes
- Patatas Yukon Gold, 1 lb.
- Aceite de oliva, 4 cucharadas
- Mantequilla sin sal, 1 cucharada
- Ramitas de romero, 3
- Dientes de ajo, 2
- Sal y pimienta negra, al gusto
Direcciones
Cuando necesite una guarnición de papas para Steak Diane, esta receta de papas s alteadas es una combinación perfecta. Primero, corta las patatas por la mitad (a lo largo) y hiérvelas en agua fría con sal. Cuando las papas estén tiernas, escúrralas y manténgalas sobre toallas de papel para absorber el exceso de agua. A continuación, en una sartén, agregue aceite de oliva para calentar. Agregue el lado cortado de las papas en la sartén. Agregue sal y pimienta negra desde la parte superior y deje que las papas se cocinen hasta que estén ligeramente doradas. Cuando vea este color, agregue la mantequilla y cocine por un minuto más o menos.Al final, agregue el diente de ajo y las ramitas de romero. Después de otro minuto o dos, gire las papas y cocine el lado de la piel. Una vez que las papas estén bien doradas, sírvalas con Steak Diane.
Arroz con Ajo al Estilo Indio
Ingredientes
- Arroz cocido, 2 tazas
- Anacardos y almendras, ½ taza
- Mantequilla clarificada, 2 cucharadas
- Ajo, triturado, 2 cucharaditas
- Cilantro picado, 1 cucharadita
- Chiles verdes picados, 2
- Sal y pimienta negra, al gusto
Direcciones
Cuando necesitas guarniciones para kebabs, esta receta de arroz al ajillo con un toque indio es una combinación perfecta. En una sartén, caliente la mantequilla clarificada y agregue el ajo con los chiles verdes. Una vez que el ajo se dore, agregue las almendras y los anacardos.Remueve y tuesta bien las nueces. A continuación, agregue el arroz cocido y espolvoree sal y pimienta negra por encima. Mezcla todo bien y sirve en una fuente. Adorne el arroz con cilantro y sirva caliente.
Papas fritas
Ingredientes
- Agua, 2 tazas
- Maicena, 1 cucharada
- Salsa de soja, 1 cucharada
- Aceite de oliva, 2 cucharaditas
- Patatas, peladas, cortadas en tiras, 2
- Sal y pimienta negra, al gusto
Direcciones
Cuando necesite guarniciones para bistec a la parrilla, esta receta es una combinación perfecta. Primero, tome un tazón para mezclar agua, salsa de soya y maicena. Agregue las tiras de patata cortadas y deje marinar durante 1 hora en el frigorífico. Después de que termine la hora, escurra las papas y déjelas secar sobre toallas de papel.En un tazón, agregue las papas, el aceite de oliva y la sal para mezclar. Precaliente el horno a 375°F y hornee durante 15 a 20 minutos. Servir una vez dorado.
Verduras de la huerta a la parrilla
Ingredientes
- Champiñones, en cuartos, ½ lb.
- Aceite de oliva, 2 cucharadas
- Romero seco, triturado, 1 cucharadita
- Dientes de ajo, picados, 2
- Calabaza amarilla, en rodajas, 2
- Calabacín, en rodajas, 2
- Tomate, en dados, 1
- Cebolla picada, 1
- Sal y pimienta negra, al gusto
Direcciones
Cuando desee guarniciones para bistec de flanco y guarniciones para bistec de falda, esta receta de verduras a la parrilla es una combinación perfecta. En papel de aluminio, rocíe 1 cucharada de aceite de oliva.Agregue la cebolla, el ajo y ½ cucharadita de romero. A continuación, agregue calabacín, calabaza amarilla, tomate y champiñones. Rocíe el resto de la aceituna con sal, pimienta negra y romero desde la parte superior. Dobla el papel aluminio y colócalo sobre la parrilla para cocinar durante 15 minutos. Una vez que las verduras estén tiernas, retirar del papel aluminio y servir.
Prueba estas guarniciones para pescado, bistec, pollo y cerdo. Aunque los platos principales son sabrosos en sí mismos, las guarniciones hacen un par perfecto. También puede agregar su propia creatividad mezclando otras hierbas y especias en ellos, y haciendo su propio brebaje.
