Los bocadillos generalmente se comen directamente con las manos en lugar de con un tenedor. Para una próxima reunión, ya sea formal o informal, puede echar un vistazo a las siguientes recetas fáciles de bocadillos para obtener ideas.
Una fiesta está incompleta sin buena comida y cócteles increíbles.Y cuando se trata de servir bocadillos, tiene que ser genial. Estos aperitivos no solo son fáciles de preparar, sino que también pueden llenar. A continuación se presentan algunas recetas de bocadillos que seguramente dejarán a sus invitados pidiendo más.
Huevos Rellenos con Pimiento
Ingredientes
- Huevos duros, 12
- Pimienta roja molida de cayena, ½ cucharadita.
- Aderezo de mayonesa sin grasa, ½ taza
- Pimientos en rodajas, ½ taza
- Mostaza Dijon, 2 cucharadas
- Sal, ½ cucharadita.
- Ramitas de romero para decorar
Preparación
Corta todos los huevos por la mitad y saca lentamente todas las yemas en un tazón grande. Toma una cuchara o un tenedor y tritura las yemas. Agregue el aderezo de mayonesa, la mostaza, el pimiento rojo molido, la sal y los pimientos.Con ayuda de una cuchara, poner un poco del relleno en cada hueco de los huevos. Colóquelos en un molde para gelatina de 15 × 10 pulgadas cubierto con papel pergamino, de modo que las claras permanezcan en posición vertical. Sírvelos una vez que se enfríen.
Dátiles y tocino
Ingredientes
- Tocino en rebanadas gruesas, 1 libra
- Dátiles sin hueso, 7 oz.
- Almendras, 3 oz.
Preparación
Remoje algunos palillos en agua durante unos 15 minutos. A continuación, precalentar el horno a 400 °C. Corta las fechas justo por la mitad. Colocando una almendra dentro de cada dátil, envuélvela con una loncha de tocino. Toma la ayuda de los palillos para mantenerlos unidos. Colóquelos en una bandeja para hornear galletas y hornee los dátiles envueltos en tocino durante al menos 15 minutos.
Papas Fritas al Horno
Ingredientes
- Patatas, 4
- Sal kosher, 2 cucharaditas.
- Pimienta negra molida gruesa, ½ cucharadita.
- Aceite de oliva, 1 cucharada.
Preparación
Para este delicioso bocadillo, precalienta el horno a 450 °C. Frote las papas y séquelas con toallas de papel. Córtelos a lo largo en rebanadas de ½ pulgada de grosor y luego en palitos de ½ pulgada de ancho. Engrase un molde para gelatina de 15×10 pulgadas con aceite en aerosol. Tome una sartén separada y agregue los palitos de papa, el aceite de oliva, la sal kosher y la pimienta negra. Mezcle todo bien y transfiera esta mezcla a la bandeja para hornear. Colóquelo en el horno y déjelo hornear durante 30 a 35 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Pedacitos de pollo a la barbacoa
Ingredientes
- Salsa barbacoa con miel, ½ taza
- Pollo cocido desmenuzado, 1 taza
- Egg roll wraps, 4 o 5
- Queso Monterey Jack Cheddar (rallado), ½ taza
- Aceite vegetal, 3 cucharadas
Preparación
Toma un tazón y agrega el pollo, el queso y la salsa barbacoa. Mézclelo bien y tome aproximadamente una cantidad de ½ taza, colóquelo en cada envoltorio de rollo de huevo. Rellena la esquina inferior con el relleno. Humedezca la esquina con agua, para que no se deshaga después de doblarla. Tome una sartén antiadherente y caliente 3 cucharadas de aceite en ella. Tome dos rollos de huevo a la vez y fríalos por ambos lados hasta que estén bien cocidos. Agregue más aceite si es necesario. Sírvelos calientes.
