El pastel de ron perfecto se puede hacer con una buena mezcla para pastel. En este artículo, compartiremos contigo la receta más básica para hacer un delicioso pastel de ron. Puedes probarlo en casa y, cuando te acostumbres, pruébalo también para los invitados.
Una de las mejores cosas de los festivales y las ocasiones especiales son los deliciosos postres que traen consigo. En todo el mundo, hay tantos tipos diferentes de postres que se te hará agua la boca con solo verlos.Pero los mejores postres son aquellos que te hacen desear con solo mencionarlos. Y uno de los postres clásicos que todos, sin importar la edad, disfrutan es el pastel. En el maravilloso mundo de los pasteles, hay un pastel que tiene la capacidad de hacer que quieras seguir comiéndolo hasta que estés intoxicado, literal y figurativamente. Es el pastel de ron siempre popular y muy querido. En este artículo de Tastessence, compartiremos contigo una de las recetas más simples que se usa para hacer un suntuoso pastel de ron.
Pastel de ron con mezcla para pastel
La receta de pastel de ron que se muestra a continuación es una de las más fáciles de hacer. Aquí tienes una lista de los ingredientes que necesitarás para hacerlo desde cero.
- Nueces (picadas) – 1 entera
- Ron oscuro – Вѕ taza
- Mezcla para pastel amarillo – 1 paquete (18.25 oz.)
- Huevos – 4
- Mezcla instantánea de pudín de vainilla: 1 paquete (3.5 oz.)
- Aceite vegetal – ½ taza
- Mantequilla – ½ taza
- Azúcar blanca – ½ taza
- Agua – 3 tazas
Una vez que haya reunido estos ingredientes, continúe con el procedimiento para hacer el mejor y más tradicional pastel de ron de su vida. Esto es lo que tienes que hacer.
- Comience precalentando su horno. La temperatura a la que debe configurar el horno es 325°F, que es aproximadamente 165°C.
- Luego, tome un molde Bundt de 10 o 12 tazas y engráselo. Después de eso, enharina la sartén y esparce las nueces que tengas por la harina en la sartén.
- Ahora, tome un tazón grande y combine la mezcla para pastel, ½ taza de agua, el aceite, ½ taza de ron oscuro, los huevos y la mezcla para pudín de vainilla. Batir bien estos ingredientes hasta lograr la consistencia adecuada de la masa. Este debe ser más delgado que una pasta, pero más espeso que un líquido.
- Ahora, tome esta masa y viértala suavemente sobre las nueces. Verter uniformemente para evitar la formación de grumos.
- Coloca la fuente en el horno y deja que la masa se hornee durante una hora.
- Mientras se hornea el pastel, puede preparar el glaseado para usar después de que el pastel esté listo. Para eso, debes colocar la mantequilla en una sartén y dejar que se derrita por completo.
- Mientras se derrite, agregue alrededor de 1/8 de taza de agua y revuelva suavemente.
- Luego, agrega ½ taza de azúcar que tienes y continúa revolviendo.
- Deja que la mezcla hierva por completo durante unos 5 minutos en la sartén.
- No dejes de revolver mientras hierve.
- Después de los 5 minutos, retira la sartén del fuego, agrega el ron restante a la mezcla y sigue revolviendo.
- Después de que termine el tiempo de horneado, use este glaseado para cubrir la parte superior y los bordes. Haz unos pequeños agujeros en el pastel y esparce el glaseado uniformemente por todo el pastel para obtener el sabor perfecto.
- ¡Tu pastel de ron deliciosamente sencillo está listo para ser devorado!
Pastel tradicional de ron
Un pastel de ron tradicional es una modificación del budín que tanto popularizaron los británicos. Generalmente se come como postre en Navidad, las tortas de ron en su forma original, no se usa ron embotellado. En lugar de eso, las frutas secas se remojan en el ron durante 2 a 3 meses antes de hornear el pastel. Y llegado el momento de hacer la tarta, estas frutas empapadas en ron, junto con el ron, se añaden a la masa (ver paso 3 anterior) mientras se va preparando la masa. La masa resultante es rica en frutas y ron, y le da un sabor refinado a la torta cuando finalmente está lista. También se le llama torta negra por el color oscuro que adquiere debido al ron y la fruta remojada.
Aunque muchas personas no creen que sea posible emborracharse comiendo demasiado pastel de ron, sí es posible.Sin embargo, depende totalmente de la cantidad de ron que le pongas al pastel. Entonces, si no quiere correr el riesgo de tener invitados ebrios en una cena, tenga cuidado con el ron. Disfruta de tu pastel de ron como debe ser.
