Una forma segura de ser un buen anfitrión es tener algunas recetas fabulosas de bocadillos fríos en tu gatito. Este artículo tiene algunos buenos que quizás pueda agregar a una lista ya existente o comenzar con su lista. ¡Disfrutar!
¿Qué debe hacer si tiene un grupo de personas hambrientas, que no tienen tanta hambre sino que juzgan la comida que van a recibir para saciar dicha hambre? Prepáralos con algo delicioso, ¿verdad? Agreguemos un giro a eso.¿Qué tal si tienes un grupo de personas hambrientas y críticas, y tienes menos de una hora para preparar algo delicioso? Ahora viene la verdadera tarea, ¿no? ¡No te pongas nervioso! Este artículo de Tastessence es perfecto para ti. ¿Por qué no mantienes a la pandilla ocupada con algunos de estos bocadillos fríos? Son perfectos para las personas que son muy exigentes con lo que comen.
Aperitivos fríos
Minisándwiches
Nada dice 'delicioso y fácil de hacer', mejor que una bandeja llena de diminutos sándwiches, esperando a ser tomados y devorados. A todo el mundo le gustan los sándwiches, así que tampoco tienes que preocuparte por eso. Así es como preparas esa bandeja de mini sándwiches en un santiamén.
Necesitarás -
- Cebollas ~ picadas y secas, 2 cucharadas
- Perejil ~ 5 ramitas o suficiente para darle sabor
- Mantequilla ~ derretida, ½ taza
- Jamón ~ picado, ½ lb
- Queso suizo ~ en rodajas finas, ½ lb
- Semillas de amapola ~ 2 cucharadas
- Bollitos o Pan ~ 24 (rollitos) o 12 (rebanadas de pan cortadas en 4 partes cada una)
Así es como los haces‒ –
- Primero, precaliente el horno a 325°F.
- A continuación, coge un bol y mezcla todos los ingredientes en él, excepto el jamón, el queso y las semillas de amapola.
- Una vez que la mezcla esté lista, puede abrir los panecillos y aplicar la mezcla generosamente en el medio. Haz lo mismo si también tienes rebanadas de pan.
- Ahora, después de haber aplicado la mezcla, puedes colocar los pequeños trozos de jamón, junto con las lonchas de queso en el centro y colocar los sándwiches en una bandeja para hornear.
- Ahora, toma las semillas de amapola y espolvoréalas por todos los sándwiches.
- Después de esto, coloca la bandeja en el horno y deja que los sándwiches se horneen durante unos 20 minutos. Otra opción es hornearlo hasta que veas que el queso se ha derretido.
- ¡Tus mini sándwiches están listos para servir! Puedes sustituir el jamón por cualquier otra carne e incluso sustituir la pasta por lo que quieras.
Salsa De Queso Con Patatas Fritas
Si hay un bocadillo frío favorito de todos los tiempos que puede complacer a cualquier tipo de público y distraerlos el tiempo suficiente para que usted prepare el plato principal, son las papas fritas y la salsa. Veamos una receta ridículamente fácil para una deliciosa salsa de queso con la que se pueden servir las papas fritas.
Necesitarás‒ –
- Harina ~ 3 cucharadas
- Mantequilla ~ 3 cucharadas
- Queso cheddar ~ rallado, 1½ taza
- Leche ~ 1½ taza
- Sal ~ ½ cucharadita
Así es como lo haces‒ –
- Primero, coloca la mantequilla en una sartén y derrítela por completo.
- Retíralo del fuego y luego, puedes comenzar a agregar la harina a la mantequilla, sin dejar de remover para evitar que se formen grumos.
- Luego, agregue la leche lentamente, mientras revuelve.
- Ahora, coloca esto a fuego extremadamente bajo, hasta que la mezcla alcance una consistencia ligeramente espesa.
- Añadir el queso rallado a esta mezcla, y seguir removiendo hasta que el queso se derrita por completo y la mezcla tenga una textura suave y una consistencia lo suficientemente espesa.
- ¡Deja que se enfríe por completo, decora con hojuelas de chile y sírvelo con las papas fritas!
Hierbas y huevos
Si usted es uno de los que solo comen alimentos saludables y quiere asegurarse de que todos a su alrededor también coman solo alimentos saludables, aquí hay uno para usted.
Necesitarás‒ –
- Huevos ~ hervidos, la mitad del número total de personas
- Cilantro ~ 1 manojo
- Menta ~ ½ taza
- Ajo ~ 5 dientes
- Agua ~ 1 a 1½ taza
- Sal ~ al gusto
Así es como lo haces‒ –
- Primero, picar finamente el cilantro y la menta.
- Ahora, corta también el ajo en trozos pequeños.
- Añadir el cilantro, la menta y el ajo en una batidora y añadir un poco de agua.
- Enciende la batidora y deja que las hojas se trituren por completo.
- Abra la tapa y agregue el agua restante a la mezcla y vuelva a encender la batidora.
- Deja que todos los ingredientes formen una pasta con una consistencia espesa.
- Luego, retire esta salsa de hierbas y colóquela en un tazón bonito.
- Corta los huevos cocidos por la mitad, déjalos enfriar y colócalos en una bandeja.
- Sirva la salsa de hierbas con los huevos como un plato antes de la comida sano y sabroso.
Cake Pops
En primer lugar, ¿qué son los cake pops? Estoy seguro de que todos conocen bien las piruletas. ¡Ahora, simplemente sustituya ese delicioso dulce con un pedazo de pastel de chispas de chocolate aún más delicioso! Sí, supuse que eso me concedería toda su atención. Entonces, veamos cómo hacerlos, ¿de acuerdo?
Necesitarás‒ –
- Preparado para galletas con chispas de chocolate ~ 1 paquete
- Mantequilla ~ temperatura ambiente, ½ taza
- Glaseado de vainilla ~ 1 taza
- Huevo ~ 1
- Aerosol para cocinar ~ suficiente para rociar la bandeja para hornear
- Chocolate negro ~ derretido, 2-3 tazas
- Palitos de piruleta ~ según el número de personas
Así es como lo haces‒ –
- Precaliente el horno a 350°F.
- Toma una bandeja para hornear grande y rocíala con una cantidad abundante de aceite en aerosol.
- Ahora, toma un tazón y bate el huevo, la mantequilla y la mezcla de galletas hasta que alcancen la consistencia de masa para galletas.
- Use una cuchara profunda para hacer una cantidad de cucharadas en la bandeja para hornear, de acuerdo con la cantidad de personas que espera.
- Coloca esto en el horno durante unos 15 minutos.
- Sácalos y déjalos enfriar.
- Ahora, después de que las galletas se hayan enfriado, toma más de la mitad de ellas y desmenúzalas en un tazón con el glaseado de vainilla y bate hasta que alcancen una consistencia desmenuzable con chispas de chocolate.
- Haz pequeños "pops" y colócalos en la bandeja para hornear.
- Mete los palitos de paleta en los 'pops' y colócalos en un congelador durante media hora.
- Después de congelarlos, sumérjalos (uno por uno) en el chocolate negro derretido y enfriado y ¡sirva!
Después de todos esos bocadillos fríos deliciosos y fáciles de preparar, ¡no hay manera de que puedan decir que no los disfrutaron! ¡Son simples, sabrosos, saludables y un poco reconfortantes! Ingredientes perfectos para un estómago feliz, ¿no te parece?
