Los panqueques son una parte integral del desayuno americano. Si quieres saber cómo hacer panqueques de muesli, estás en el lugar correcto. Sigue leyendo.
El desayuno es la comida más importante del día, ya que pone en marcha su metabolismo. Comience su día con un desayuno saludable y nutritivo, y su cuerpo y cerebro funcionarán de manera eficiente durante todo el día. Algunas opciones saludables para el desayuno incluyen avena, panqueques, muesli, frutas y leche. Los panqueques son fáciles de hacer y los panqueques caseros saben aún mejor.
El Muesli en sí mismo es un plato altamente nutritivo.Elaborado con copos de avena, frutos secos, frutas y consumido con leche, te proporciona los carbohidratos, fibra y proteínas necesarios que requiere tu sistema. Si te gusta el muesli, ¿has probado a hacer tortitas de muesli? Si no, ahora puedes. Es increíblemente simple de hacer y sin duda será un éxito con su familia. Puedes comprar muesli preenvasado en las tiendas. Echa un vistazo a la receta a continuación.
Receta de tortitas de muesli
(4 porciones) Ingredientes
- 1 ½ tazas de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 2 tazas de leche
- 1 huevo
- 3 cucharadas de aceite
- 1 taza de muesli
- 2 cucharadas de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- Spray para cocinar
Preparación
- En un tazón grande, agregue la harina, el azúcar, el muesli, el polvo de hornear y la sal.
- Agregue leche, huevo y aceite a esta mezcla seca y mezcle bien. Asegúrate de que la masa no tenga demasiados grumos.
- Engrase ligeramente una sartén con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio. Con un cucharón, saque la masa para panqueques y viértala en la sartén para hacer panqueques individuales.
- Cocine hasta que la parte superior comience a chisporrotear, luego voltéelos. Continúe cocinando hasta que ambos lados estén dorados.
- ¡Ahí tienes! Tus panqueques de muesli están listos. Servirlos con sirope de arce.
Variaciones de recetas
- Sirve las tortitas con una cucharada de mantequilla. Si le gusta el queso, unte queso crema (pruebe variedades con sabor si lo prefiere) sobre los panqueques.
- En lugar de jarabe de arce, puede usar salsa de miel, mermelada, caramelo o caramelo. O simplemente espolvorea azúcar en polvo por encima.
- Si desea controlar el nivel de azúcar en la sangre, omita el azúcar.
- ¿Reducir la grasa también? No use aceite mientras hace los panqueques. Sin embargo, aún necesitarás un poco para engrasar la sartén o la sartén, si no usas aceite en aerosol.
- Puedes usar harina de trigo integral en lugar de harina para todo uso. O combine harina de trigo integral y harina de maíz en una proporción de 3:1. Para una versión más saludable, agregue también una cucharada de germen de trigo o salvado. Estos proporcionarán un buen contenido de fibra.
- También puedes usar la mezcla preparada para panqueques en lugar de preparar la masa en casa.
- Agregue unas gotas de extracto de vainilla a la masa para panqueques para obtener un sabor único.
- Muesli generalmente contiene frutas, pero aún puede probar algunas de estas sugerencias. Corta rodajas finas de plátano, manzana, durazno, ciruelas, frambuesas o fresas.En un plato apto para microondas, coloque las rebanadas y espolvoree azúcar por encima. Microondas a temperatura alta hasta que las frutas se ablanden. Agregue una pizca de canela en polvo sobre las frutas y coloque estas frutas sobre los panqueques. O en lugar del microondas, cocina las rodajas de fruta en la sartén y luego colócalas sobre las tortitas.
- Agregue nueces a la masa para panqueques para obtener un plato más saludable y crujiente.
- Consienta a sus hijos. A la masa de panqueques, agregue las chispas de chocolate. Ojo con el azúcar añadido o la tortita puede quedar muy dulce. ¡A los niños definitivamente les encantará el sabor a chocolate y los comerán sin problemas!
- Aquí hay otra variación interesante para niños. Usar moldes para panqueques para hacer panqueques es una excelente manera de hacer que sus hijos coman esta versión más saludable de su receta de desayuno favorita. Obtiene moldes en todas las formas, desde corazones hasta animales, automóviles e incluso personajes de dibujos animados.¡Sé creativo y decora los panqueques para hacer caras! Usa rebanadas de fruta para hacer los ojos y la nariz y miel o jarabe de arce para el cabello y los labios (e incluso los bigotes).
- ¿No tienes moldes? Hacer esto. Haz un panqueque grande y dos panqueques mucho más pequeños. Usa el panqueque más grande como cara y los más pequeños como orejas, y colócalos en consecuencia (como un Mickey Mouse). Decora la cara apropiadamente.
Así que ahí tienes, una receta de desayuno fácil y nutritiva con muchas variaciones. Pruébalo este fin de semana como un cambio de tu menú de desayuno diario, y créeme, ¡tu familia quedará impresionada y con ganas de más!
