Lista de los mejores vinos franceses

Piensas en Francia, ¡y lo primero que te viene a la mente es una buena botella de vino! Los franceses sin duda sabían la importancia de la celebración, el júbilo y pasar un buen rato. ¿De qué otra forma se les ocurrirían tipos de vino tan buenos? Sigue leyendo…

Si tuviera que agradecer a los franceses por una sola cosa, los elogiaría amablemente y mostraría mi profunda gratitud hacia ellos por darle al mundo algunos de los mejores tipos de vino. ¿Sabías que Francia produce casi 8 mil millones de botellas de vino cada año? Honestamente, si pudiera elegir un destino para un viaje con todos los gastos pagados, sería Francia, ¡así podría pasar un buen rato probando algunos de los mejores vinos del mundo! Francia nos ha dado algunos de los mejores vinos de todos los tiempos, pero antes de echar un vistazo al excelente vino francés, intentemos comprender los cuatro tipos principales de vinos franceses.

Tres factores contribuyen significativamente al sabor característico de un vino francés en particular: la variedad de uva utilizada para hacer el vino, el viñedo en el que se cultivan estas uvas (cada viñedo tiene su propio terruño) y el método utilizado para hacer el vino. En consecuencia, Francia ha ideado un conjunto de leyes sobre bodegas. Por lo tanto, todo el vino producido en Francia se clasifica en cuatro categorías principales, a saber. –

• Denominación de origen controlada
• Vin Délimité de Qualité Supérieure
• Vin de pays
• Vin de table

Cada una de las cuatro categorías mencionadas anteriormente comprende un buen vino francés que se puede elegir para diversas ocasiones, como fiestas de cumpleaños, aniversarios de bodas, reuniones, etc.

Denominación de origen controlada

Abreviado como AOC, Appellation d’origine contrölée (Denominación de origen controlada) se considera la categoría más alta y prestigiosa de vino francés.En esta categoría se incluyen alrededor de 300 vinos franceses diferentes. Estos vinos tienen las normas y leyes más estrictas con respecto a las variedades de uva que se pueden utilizar, el método utilizado para hacer el vino, etc. ¡Son bastante "exigentes"! Los mejores tipos de vino francés AOC son –

1. Rosé des Riceys: vino rosado francés elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir.
2. Crèmant d’Alsace – vino espumoso elaborado con uvas Chardonnay, Riesling y Pinot gris.
3. Listrac-Médoc – vino tinto francés de alta calidad de Burdeos, elaborado con uvas Cabernet franc, Cabernet sauvignon y Merlot.
4. Saint-Péray – Vino blanco francés elaborado con uvas Marsanne y Roussanne; un Saint-Péray espumoso también se elabora por el método tradicional.

Vin Délimité de Qualité Supérieure

Vin Délimité de Qualité Supérieure (VDQS) se traduce como 'Vino Delimitado de Calidad Superior'.El vino VDQS está sujeto a restricciones tales como rendimiento total de uvas, variedades de uva, etc. Tienen menos restricciones de producción que el vino AOC. El vino VDQS finalmente solicita el estatus de AOC y, por lo tanto, hay menos vino VDQS que cualquier otro tipo de vino. Los mejores tipos de vino francés VDQS son –

1. Coteaux d’Ancenis – un vino tinto elaborado con uvas Pinot Noir, Gamay y Cabernet franc; un Fiefs Vendéens blanquecino también se elabora con uvas Pinot gris.
2. Fiefs Vendéens: un vino blanco francés elaborado con las variedades de uva Chardonnay y Chenin.
3. Chéteaumeillant: un vino tinto francés elaborado con las variedades de uva Pinot Noir y Gamay mezcladas.

Vin de pays

El término se utiliza para denotar el vino del país francés. Aunque el término ha sido reemplazado por Indicación Géographique Protégée, muchos siguen reconociendo estos vinos como Vin de pays.El etiquetado de estos vinos tiene más normativa que el del vino de mesa y sí lleva cierta información geográfica, pero la legislación en cuanto a la elaboración es menos estricta que la del vino AOC. Los mejores tipos de vino francés Vin de pays son –

1. Vins de Pays Charentais: este vino blanco se elabora principalmente con Ugni Blanc y también con las variedades de uva Colombard, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
2. Vins de pays de l’Ile de Beauté©: un vino rosado elaborado con uvas Sciacarello y Cinsault para mezclar.
3. Vins de Pays des Coteaux de Peyriac: puede ser un vino blanco elaborado con Chardonnay y Sauvignon blanc o un vino rosado elaborado con uvas Cariñena, Cinsault, Garnacha y Syrah.
4. Vins de Pays des Bouches du Rhône: variedades de uva mediterráneas como Syrah, Garnacha, Cariñena y Mourvédre continúan para hacer este vino.

Vin de table

Los Vin de table son comúnmente conocidos como vinos de mesa. Estos son los vinos de la categoría más baja en el sistema de clasificación de vinos. El vino de mesa generalmente no lleva detalles sobre el área geográfica en la que se elaboró ​​el vino o el área en la que se cultivaron las uvas utilizadas para el vino (es decir, la ubicación del viñedo), etc. El vino de mesa, por lo tanto, disfruta de la menor cantidad de reglas. , reglamentos y legislación. Se puede considerar que el vin de table comprende todos los vinos locales que se elaboran y venden en toda Francia y que no pertenecen a ninguna de las categorías de vinos anteriores.

Un consejo que me gustaría dar aquí es: al elegir un buen vino para una fiesta, asegúrese de considerar los taninos, el cuerpo y la potencia de un vino tinto, y el azúcar, el cuerpo y la potencia de un vino tinto. vino blanco. El cuerpo de un vino puede ser firme, suave o carnoso; la potencia delicada, aromática o intensa; los taninos ligeros, flexibles o robustos, mientras que el azúcar seco, semiseco o dulce.El vino en general es de los siguientes tipos principales: tinto, blanco, rosado, generoso y espumoso. El vino francés son de los tipos anteriores. Asegúrese de leer detenidamente la etiqueta de la botella antes de hacer su elección. Te deseo tiempos felices por delante... ¡SALUDOS!