Los vinos españoles son apreciados por su diversa gama de vinos tintos, blancos, rosados y cava. Sin embargo, de los numerosos vinos que se producen en el país, ¿cuáles son los más populares? Echemos un vistazo a algunos de los mejores vinos españoles que todo partidario del vino debe probar.
¿Sabías?
España representa alrededor del 15,5% (3.000.000 acres) de los viñedos del mundo, lo que lo convierte en el país con mayor superficie dedicada a la viticultura. También es el tercer mayor productor de vino del mundo, después de Italia y Francia.
España es conocida por sus vinos de alto valor, y más de cien países importan vinos de diferentes regiones de España. Los vinos españoles han sido aclamados en todo el mundo por su tentador sabor y aroma. Cuando hables de vinos españoles, no compres por tipo, compra por región. Se sabe que diferentes regiones de España producen vinos especiales con sabores únicos. La mayoría de los vinos españoles son de la variedad tinta; sin embargo, también hay hermosas variedades blancas y rosadas para probar.
Esta nación diversa ofrece muchos blancos y tintos sobresalientes, con muchas ofertas a buen precio. Lo mejor de los vinos españoles es que no son tan caros. Por lo tanto, puede administrar fácilmente comprar una botella de buen vino, sin quemar un agujero en su bolsillo. Ahora, la parte difícil: ¡los mejores vinos españoles para probar! Con los vinos, no es posible segregarlos tan fácilmente. Lo que puede parecer exquisito para uno, puede parecer extremadamente abrumador para otro.Por lo tanto, se trata principalmente de preferencias personales.
Los Mejores Vinos de España
Los vinos españoles pueden clasificarse en cuatro tipos básicos: tinto (tinto), rosado (rosé), blanco (blanco) y cava (espumoso). Además, dado que las diferentes regiones de España son conocidas por sus vinos típicos, combinemos ambas y echemos un vistazo a algunos vinos españoles que deberías probar.
La Rioja
España siempre ha sido conocida por sus vinos de Rioja afrutados, con cuerpo y suaves. De hecho, Rioja es el vino tinto más famoso de España. La Rioja es la principal región vinícola de España, situada en la región centro-norte del país, a unas 200 millas al sur de los viñedos de Burdeos en Francia. ¡No es de extrañar que los vinos de Rioja tengan un estilo bordelés! Estos vinos se elaboran a partir de un ensamblaje de uvas de calidad superior como Tempranillo, Garnacha, Tinta y Mazuelo, siendo la Tempranillo la principal variedad de uva utilizada en el vino.
Estos vinos ricos y vibrantes tienen hermosas características de vainilla, debido al roble americano utilizado en su elaboración. Además, su aroma terroso, con matices de hojas de tabaco, especias y bayas negras, es simplemente excepcional. Los vinos de Rioja también son amados por su naturaleza amigable con la comida. Las versiones más nuevas de Rioja implican el uso de roble húngaro o francés para el envejecimiento, en lugar del roble americano convencional. Esto le da al vino una característica más suave y redonda.
Vinos de Rioja que debes probar
- Marqués de Riscal Gran Reserva
- Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial
- Inspiración Valdemar Maturana
- Bodegas Sierra Cantabria, Crianza
Jerez
Popularmente servido como aperitivo antes de las comidas, el jerez es un vino poco apreciado (etiquetado como la bebida de la abuela) que está ganando popularidad en la actualidad.Es un vino generoso, solo producido en Jerez, Andalucía (triángulo español), suroeste de España. Además de estas regiones en España, el jerez también se produce en los EE. UU. y Australia; sin embargo, el jerez producido allí no puede llamarse jerez. No se pueden considerar iguales. El jerez es un vino versátil que va bien con absolutamente cualquier cosa como pasta, ensaladas, quesos, etc.
Este vino se elabora principalmente con las variedades de uva palomino fino y pedro ximénez. Una vez finalizada la fermentación, el vino se enriquece con brandy, con el fin de elevar el grado alcohólico del vino. Los jereces se pueden clasificar en cinco estilos: fino (seco y ligero), manzanilla (seco), amontillado (seco a semiseco), oloroso (seco a semiseco) y crema (dulce). Además de variar de muy seco a dulce, los jerez, al igual que otros vinos, también tienen una amplia gama de precios. Mientras que algunos son muy caros, otros son bastante asequibles.
Jerez que debes probar
- NV Gonzalez-Byass Jerez-Xérès-Sherry Tio Pepe ‘En Rama’
- Equipo Navazos NV La Bota de Manzanilla 42
- Bodegas Dios Baco S.L. NV 20 años Baco Imperial Amontillado
- NV Gutierrez Colosia Jerez-XérÃs-Sherry Oloroso Sangre y Trabajadero
Cava
Cava, un vino espumoso, a menudo confundido con el champán, proviene de la zona del Penedés en España. Este vino espumoso se produce de la misma manera y con las mismas técnicas que se prepara el champán. Sin embargo, el cava sigue sin ser champán y, según la legislación de la Unión Europea, ni siquiera puede denominarse 'champán español', porque el champán es la marca comercial del vino espumoso producido únicamente en Francia. El cava está disponible en blanco o rosado, y se prepara popularmente a partir de las variedades de uva: Xarel-lo, Macabeo y Parellada.
Al igual que el champán, el Cava contiene burbujas de dióxido de carbono, lo que le confiere su atributo gaseoso. Además, también varía en sequedad, desde brut nature, extra brut, brut a seco, semiseco y extra seco. Cuando el vino se vierte en botellas, se le agrega una mezcla de azúcar y levadura, en la que la levadura convierte el azúcar en dióxido de carbono. El cava se toma tradicionalmente en bodas y otras ocasiones, y a menudo se combina con postres. Dado que es mucho más barato que el costoso champán, es un vino efervescente popular que encontrará en la mayoría de las tiendas estadounidenses.
Cavas imprescindibles
- Elyssia Gran Cuvée Brut
- Segura Viudas Brut
- María Casanova Brut de Brut
- Petit Albet Brut, Albet i Noya
Hay decenas de diferentes marcas de vino que puedes probar. Pruébalos y descubre cuál parece tentar más tu paladar.¡Puedes tomarlos tal como están o combinarlos con diferentes comidas o postres para que la experiencia sea aún más emocionante y satisfactoria!
