Un refresco delicioso, un refresco italiano es perfecto para tomar en cualquier época del año. Aprende a hacer refrescos italianos en casa agregando algunos sabores increíbles.
¡El imitador!
Una tradicional gaseosa italiana no incluye nata como uno de sus ingredientes. De hecho, esta variación se llama Refresco francés .
7 Recetas de refrescos italianos
Básicamente, la bebida está hecha con agua carbonatada y jarabe simple. Sin embargo, a mucha gente también le gusta agregarle sabores. Ahora puede optar por incluir un jarabe comprado en la tienda o hacer su propio jarabe. Haga clic en los nombres de estos refrescos populares para conocer sus recetas.
Soda italiana Ginger Ale
Ingredientes
… Agua, 2 tazas… Azúcar blanco, 1 taza… Azúcar moreno, 1 taza… Vainas de cardamomo, 2 cucharaditas… Pimienta de Jamaica entera, 1 cucharadita… Granos de pimienta , 1 cucharadita… Agua con gas, 8 oz… Jengibre, pelado y rebanado, 4 oz… Vainas de anís estrellado, 3… Durazno, pelado y rebanado, 1… Cubos de hielo
Instrucciones para el jarabe
… Tome una olla pequeña para combinar el azúcar blanco, el azúcar moreno, el agua y el jengibre.… En una sartén para s altear, tueste las especias enteras hasta que estén fragantes y ligeramente doradas. в¦ї Agregue las especias enteras a la olla y lleve los ingredientes a fuego lento.... Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante al menos 15 minutos y luego retire la olla de la estufa.... Mantenga la olla a un lado y deje deja reposar la mezcla hasta que alcance la temperatura ambiente.… Usa un colador de acero inoxidable para colar el jarabe en un recipiente limpio.
Instrucciones para beber
Para preparar el refresco italiano Ginger Ale, agregue melocotón en rodajas y cubitos de hielo en un vaso Pilsner. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien antes de servir.
Soda italiana de toronja
Ingredientes
… Agua, 2 tazas… Azúcar blanca, 2 tazas… Jugo de limón, 2 cucharaditas… Ralladura de toronja, 2… Jugo de toronja, 1… Sal, una pizca… ї Agua con gas, 8 oz.… Rodajas de limón, guarnición… Cubitos de hielo
Instrucciones para el jarabe
… En una sartén, combine el azúcar blanca, el jugo de toronja, el jugo de limón, la ralladura, el agua y la sal.… Encienda el fuego y manténgalo a fuego medio- alto; lleve la mezcla a ebullición.… Retire la cacerola del fuego y déjela a un lado para que se remoje durante al menos una hora.… Use un colador de acero inoxidable para almacenar el jarabe en un recipiente limpio.
Instrucciones para beber
Para preparar la Soda Italiana de Toronja, agregue cubitos de hielo en un vaso de una pinta. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien los ingredientes y adorne con rodajas de limón antes de servir.
Soda italiana de naranja especiada
Ingredientes
… Almidón de maíz, 2 cucharaditas… Agua con gas, 8 oz… Jugo de naranja, 6 oz… Extracto de vainilla, 2 oz… Jarabe de maíz ligero, 2 oz… Azúcar moreno claro, 2 oz… Canela, molida, una pizca… Sal, una pizca… Cubitos de hielo… Rodajas de limón, guarnición
Instrucciones para el jarabe
… En una sartén, combine el jugo de naranja, el jarabe de maíz, el azúcar moreno claro, la maicena, la canela y la sal.… Mantenga el fuego a medio-bajo y lleve los ingredientes a un hierva, revolviendo ocasionalmente.... Retire la cacerola del fuego y déjela a un lado para que se enfríe.... Una vez que esté a temperatura ambiente, agregue el extracto de vainilla y revuelva bien.
Instrucciones para beber
Para preparar la Soda Italiana de Naranja Especiada, agregue cubitos de hielo y rodajas de limón en un vaso collins. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien los ingredientes y sirva inmediatamente.
Refresco italiano de menta y limón
Ingredientes
… Agua, 1 taza… Azúcar blanca, 1 taza… Agua con gas, 8 oz… Hojas de menta, 5… Jugo de limón, 2… Cubos de hielo… Limón gajos, guarnición… Ramitas de menta, guarnición
Instrucciones para el jarabe
… En una olla, caliente el agua hasta que comience a humear, y no hierva.… Vierta el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo.… Retire la olla del y agregue el jugo de limón y las hojas de menta. Déjelo reposar hasta que el jarabe se enfríe por completo. Utilice un colador de acero inoxidable para almacenar el jarabe en un recipiente limpio.
Instrucciones para beber
Para preparar la Soda Italiana de Menta y Limón, agregue cubitos de hielo y rodajas de limón en una copa de Chardonnay. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien los ingredientes, adorne con ramitas de menta y sirva inmediatamente.
Soda italiana de frambuesa
Ingredientes
… Frambuesas, 6 tazas… Agua con gas, 8 oz… Azúcar blanca, 6 oz… Agua, 4 oz… Cubitos de hielo… Frambuesas, guarnición… ¦ї Rodajas de limón, decorar
Instrucciones para el jarabe
в¦ї En una sartén, combine 6 tazas de frambuesas, azúcar blanca y agua.в¦ї Encienda el fuego a medio- alto y hierva los ingredientes.... Siga revolviendo la mezcla de vez en cuando hasta que las frambuesas se deshagan y suelten el jugo.... Retire la cacerola del fuego y mantenga el aparte el jarabe durante al menos 15-20 minutos.... Use un colador de acero inoxidable y presione el jarabe a través de él para obtener la mayor cantidad de líquido posible.... Guarde el jarabe en un recipiente limpio.
Instrucciones para beber
Para preparar la Soda Italiana de Frambuesa, agregue cubitos de hielo y frambuesas frescas en un vaso alto. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien los ingredientes, adorne con rodajas de limón y sirva inmediatamente.
Soda italiana chai especiada
Ingredientes
… Agua, 1 taza… Azúcar blanca, 1 taza… Agua con gas, 8 oz… Clavo entero, ½ cucharadita… Pimienta en grano, ½ cucharadita… Cáscara de naranja, pieza de 12″… Vainas de cardamomo, 4… Bolsitas de té negro, 3… Vainas de anís estrellado, 2… Palitos de canela, 2… Cubitos de hielo… Rodajas de naranja, guarnición
Instrucciones para el jarabe
… En una olla, caliente el agua hasta que comience a humear, y no hierva.… Vierta el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo.… Retire la olla del caliente, agregue las bolsitas de té, la cáscara de naranja y las especias para dejar reposar durante al menos 20 minutos. Retire las bolsitas de té y cuele el jarabe con un colador de acero inoxidable. Guarde el jarabe en un recipiente limpio. .
Instrucciones para beber
Para preparar la Soda Italiana Spiced Chai, agregue cubitos de hielo y gajos de naranja en un vaso collins. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien los ingredientes y sirva inmediatamente.
Soda italiana de naranja sanguina
Ingredientes
… Agua, 1 taza… Azúcar blanca, 1 taza… Agua con gas, 8 onzas… Jugo de naranja sanguina, 2… Ralladura de naranja sanguina, 2… Cubos de hielo… ї Rodajas de limón y naranja, decorar
Instrucciones para el jarabe
… En una cacerola, combine el agua, el azúcar, el jugo de naranja sanguina y la ralladura.… Hierva los ingredientes a fuego medio-bajo mientras revuelve ocasionalmente.… Una vez que el azúcar se disuelva, retire la cacerola del fuego y déjela a un lado hasta que se enfríe por completo.... Use un colador de acero inoxidable para almacenar el jarabe en un recipiente limpio.
Instrucciones para beber
Para preparar el refresco italiano de naranja sanguina, agregue cubitos de hielo en un vaso de whisky. Vierta el almíbar y el agua con gas encima. Revuelva bien los ingredientes, adorne con rodajas de limón y naranja y sirva inmediatamente.
Consejo: Si no usa el jarabe el mismo día, transfiera el jarabe a un recipiente limpio y guárdelo en el Refrigerador para más tarde. El jarabe permanecerá en buen estado durante al menos 2 semanas.
Básicamente, puede usar un jarabe comprado en la tienda de su elección o hacer algunos jarabes maravillosos en casa. Al final, preparar una variedad de sabores de refrescos italianos en casa definitivamente será pan comido.
