Los cócteles marcan el estado de ánimo de cualquier fiesta. Puede ser de cualquier magnitud, pero la celebración queda incompleta sin las bebidas vertidas en las copas. Se supone que los cócteles son dulces, sabrosos y coloridos. Este artículo pretende sustituir al Triple sec, uno de los aromatizantes más utilizados en coctelería.
¡El poder de tres!
La palabra sec se refiere a 'destilado', y la palabra triple es ciertamente 'tres'. Por lo tanto, su Triple Seco es triplemente destilado.
Para todos aquellos que son grandes fanáticos del sabor a naranja, siempre pueden probarlo en bebidas como Triple Sec. Triple Sec es una bebida que se elabora con cáscaras de naranjas dulces y amargas. El nombre Triple sec significa "triple destilado". Es un licor transparente. Durante más de un siglo, este licor se ha utilizado como un ingrediente popular en muchas bebidas mezcladas. Está disponible en ambas variedades de variantes alcohólicas y no alcohólicas. Algunas de las marcas también tienen un color dorado relajante, mientras que otras también pueden ser incoloras. Este aguardiente de naranja se utiliza en muchas recetas como agente aromatizante. Por lo general, tiene un contenido de alcohol más suave en comparación con otros licores con sabor a naranja. Para aquellos que no son muy aficionados al Triple Sec, pero quieren ese toque anaranjado, aún pueden tenerlo sin tener Triple Sec como ingrediente.Siga este artículo para tener algunos buenos sustitutos de Triple Sec que puede combinar con sus recetas de bebidas.
Sustitutos de Triple Sec
Cointreau ¿Puede Cointreau sustituir a Triple Sec? Para responder a esto, debemos saber de inmediato qué es. Cointreau es una bebida con sabor a naranja que se puede saborear sin ningún complemento o se puede mezclar con muchas otras bebidas alcohólicas para obtener ese sabor a naranja. Es una bebida francesa y se puede obtener de las cáscaras de naranjas dulces y amargas que se secan al sol para darle su sabor y sabor característicos. El contenido de alcohol en él es tan alto como 40%. La primera botella de esta maravillosa bebida de naranja se vendió en 1875, desde entonces, la receta para hacer esta bebida ha sido un secreto de la familia francesa que la produjo por primera vez. Otras empresas que producen la bebida, producen réplicas. En muchas bebidas populares como Gold Margaritas, Cointreau es un mejor sustituto que Triple Sec. Sin embargo, Triple sec se usa abiertamente debido a su bajo precio sobre Cointreau.Hay muchas recetas de bebidas como la Sangría donde el Triple sec puede ser sustituido por el sabor más clásico y superior del Cointreau.
Curaçao ¡Es hora de dar un giro! Curaçao es otra bebida con sabor a naranja. Pero, ¿dónde está el giro aquí? Bueno, el giro es que esta bebida con sabor a naranja tan utilizada en bebidas saborizantes se obtiene esencialmente de una fruta llamada Laraha que es tan amarga que se consideraba no comestible, hasta que se descubrió su fragancia a partir de las cáscaras secas de la fruta. Desde entonces se está utilizando mucho en la elaboración de esta bebida de naranja. Esto le da el color azul exuberante a muchos cócteles populares. Estas naranjas se cultivan en la isla caribeña. Las otras variantes de color son naranja verde, a veces incluso transparente. Resulta que esto complementa bastante bien la bebida Cosmopolitan.
Grand Marnier Esta es otra alternativa suave al Triple sec que se puede usar fácilmente para hacer margaritas.Es un licor de naranja francés. Esta es la fuente de la Grand Mimosa favorita de muchas personas. También tiene sus raíces en Francia. Se basa en el brandy, Cognac. Por lo tanto es una sabrosa combinación del buen brandy y el toque de naranja. El color es naranja brillante. Puede convertirse en una buena opción para aquellos que quieran optar por un bajo nivel de dulzura, en contraste con el Triple sec, que tiene un alto nivel de dulzura. Es una buena opción beberlo suave. Tiene un tono más oscuro que Triple sec.
Brandy Bien, ahora debe estar seguro de los elementos en los que desea sustituir Triple sec con Brandy. Si vas a añadir brandy en lugar de Triple sec en esos maravillosos cócteles con sabor a naranja y algo de dulzor, ¡entonces espera! Esta no es una gran opción. Es amargo y por lo tanto estropeará el sabor. Pero si tiene en mente una buena cocina, entonces reemplace Triple sec con Brandy. Para ser más particular, se puede agregar a las recetas para hornear.
Grenadine Es una bebida afrutada de la que no te cansas. Es dulce, rojo, aromático y por lo tanto un buen sustituto del Triple sec. El color rojo es de las granadas ricas y maduras. Se usa principalmente para colorear y, debido a la dulzura que le da a la bebida, es uno de los jarabes más utilizados en las bebidas. También sirve para el propósito de los bebedores no alcohólicos. Se puede mezclar con limonada y se puede obtener ese soplo de aire fresco después de un largo y agotador día de trabajo. También se puede usar con moderación en ensaladas de frutas e incluso con carne, como se hace en la cocina china. Algunos también lo prefieren en bebidas como el té. También se sabe que acompaña bien con artículos como helados, panes cubiertos con queso.
Maraschino Es otro encomiable sustituto del Triple sec, que se hace con cerezas, que abundan en Croacia. Solía ser un buen jarabe que se añadía a los cócteles clásicos en épocas pasadas.Sin embargo, también puede encajar muy bien en la copa de los cócteles modernos y más contemporáneos. Es perfecto para aquellos que detestan el sabor abiertamente dulce de Triple sec. Puedes reconocer fácilmente estas botellas porque vienen recubiertas de paja.
Extracto, aceite y ralladura de naranja A la hora de cocinar, siempre puedes optar por zumo de naranja, o mermelada de naranja, o simplemente extracto de naranja en lugar del Triple Sec alcohólico, cuando necesitas ese toque de naranja sin alcohol en la comida. Si le preocupa el aumento de la ingesta de calorías, entonces tiene un sustituto bajo en calorías como el extracto de naranja. Esto se puede utilizar en recetas de cócteles y también en la cocina. El extracto de naranja no es más que extractos puros de naranjas, disueltos en base alcohólica. Va bien con pasteles y postres. Otra opción viable es el aceite de naranja que se obtiene de las cáscaras de naranjas usadas después de extraerles el jugo. Tiene un precio elevado y el método de extracción es tedioso.El aceite se usa en pequeñas cantidades para hornear pasteles, hacer jugo de naranja y también en adobos. Es esencialmente un potenciador del sabor. La ralladura de naranja también es lo suficientemente buena para cumplir este propósito.
