Pink Squirrel es un cóctel dulce y rico en sabor, y es una mezcla de alcohol y helado. ¿Alguna vez has probado esta combinación? Bueno, ahora puedes. Nosotros, en este post de Tastessence, te traemos algunas recetas para hacer la bebida Pink Squirrel en casa.
Crema o crema?
El término “crГЁme” en CrГЁme de Noyaux no significa que usemos crema. De hecho, es un licor muy azucarado que se puede utilizar en la elaboración de cócteles.
¿Habías probado antes la combinación de alcohol con helado? De acuerdo, es posible que algunos de ustedes ni siquiera quieran probarlo, pero déjennos decirles que Pink Squirrel es uno de los cócteles más populares que se sirven en todas partes. No, no te pongas a pensar todavía; ¡no tiene nada que ver con las ardillas que son rosas! crГЁme de noyaux (pronunciado como 'noy-yew'), también llamada crГЁme de almond, que le da a la bebida su hermoso tono rosado. Es un licor de color rosa rojizo con sabor a almendras, que se elabora a partir de huesos de albaricoque. Se dice que se inventó en un bar en Wisconsin en 1941, pero se hizo popular solo en los años 60. Era popular como una de las "bebidas de chicas", ya que las amas de casa buscaban una bebida más fuerte que la limonada. Pero por ahora, no necesitarás ir a un bar para degustar esta bebida. Aquí tienes algunas recetas, para que puedas preparar y disfrutar esta bebida en tu propia casa.
Haciendo una ardilla rosa en casa
Receta 1
Ingredientes
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Crema blanca de cacao, 1 oz.
- Helado de vainilla, 2 bolas
- Virutas de chocolate, para decorar (opcional)
- Cerezas al marrasquino, para decorar (opcional)
Preparación
- Mezcla los tres ingredientes hasta que quede suave.
- Vierta en copas de martini, decore con virutas de chocolate o cerezas y sirva frío.
Receta 2
Ingredientes
- CrГЁme de noyaux, 2 oz.
- Vodka, 1 oz.
- Helado de vainilla, 2 bolas
Preparación
Mezcla bien todos los ingredientes y vierte la mezcla en copas de martini. Adorne con cerezas o virutas de chocolate si lo desea. ¡Tu bebida Pink Squirrel está lista para disfrutarla!
Receta 3
Ingredientes
- Jarabe de granadina, 2 oz.
- Crema blanca de cacao, 1 oz.
- Leche, 2 oz.
Preparación
Mezcle bien todos los ingredientes anteriores y vierta la mezcla en vasos llenos de hielo. Adorne las copas de cóctel con cerezas o virutas de chocolate si lo desea, y cuele la mezcla en ellas. ¡Tu bebida Pink Squirrel está lista!
- También puede usar dos onzas de crema espesa o una combinación de crema espesa y leche (1 onza cada una) en lugar de helado de vainilla.
- Puedes sustituir la crème de noyaux por amaretto, ya que es otro licor con sabor a almendras. Sin embargo, si quieres que tu bebida tenga un color rosado, es mejor seguir con los ingredientes clásicos.
Entonces, estas fueron algunas recetas para hacer Pink Squirrel en casa. Fácil, ¿no? Puedes experimentar con la bebida como quieras. Nunca se sabe, ¡podría terminar inventando otra bebida loca! Además, también puede compartir sus recetas con nosotros, para que todos podamos obtener más variaciones de la receta. No dude en agregarlos en la sección de comentarios a continuación.
