Las palomitas de maíz son la mejor comida feliz. Es fácil de preparar y muy divertido de comer. Este snack se disfruta en salas de cine, fiestas o en cualquier momento del día. Un aderezo delicioso y único se sumaría a la diversión.
Palomitas de maíz ahumadas
Tome las palomitas de maíz calientes en un tazón grande. Espolvorea con pimentón español y azúcar, y revuelve bien. Rocíe con mantequilla derretida, galletas de arroz japonesas y furikake (un condimento japonés que contiene semillas de sésamo, pescado seco y molido, algas picadas, azúcar y sal).Sazone con sal y revuelva nuevamente.
Arce picante y anacardo
Mezcle 6 tazas de palomitas de maíz con ½ taza de anacardos tostados picados y secos, y reserve. Combine ½ taza de azúcar, ½ taza de jarabe de arce, 1 cucharada de mantequilla, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de pimienta roja molida en una cacerola pequeña y hierva. Revuelva constantemente. Retirar del fuego y dejar enfriar. Vierta la mezcla de jarabe sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelva bien para cubrir. Dejar enfriar y servir.
Brown Butter and Lemon
Derrita alrededor de 4 cucharadas de mantequilla sin sal en una sartén y cocine a fuego medio hasta que se dore. Ahora agregue 1 cucharada de ralladura de limón. Vierta esto sobre 4 tazas de palomitas de maíz calientes. Espolvorea 2 cucharaditas de azúcar sobre la mezcla de palomitas de maíz y revuelve nuevamente. Ahora sirve.
Rancho
Derrita unas cinco cucharadas de mantequilla en una sartén. Añádele un paquete de mezcla de condimentos rancheros de 28 g. Ahora mezcle esto con alrededor de 15 tazas de palomitas de maíz calientes y 2 cucharadas de cebollino picado. Sazonar con sal.
Ajo y Hierbas
Palomitas De Ajo Y HierbasDerrita unas cinco cucharadas de mantequilla en una sartén. Agregue alrededor de cinco dientes de ajo rallados y una cucharadita de cada uno, romero finamente rallado, salvia y tomillo. Cocine por un minuto. Rocíe sobre 15 tazas de palomitas de maíz calientes y mezcle con dos cucharaditas de sal.
Canela y azúcar
Palomitas De Maíz Con Canela Y AzúcarRocíe seis cucharadas de mantequilla derretida sobre 12 tazas de palomitas de maíz calientes. Mezcle con 4 tazas de cereal de canela, ½ taza de azúcar, dos cucharaditas de canela y una cucharadita de sal kosher.
Llovizna de chocolate
palomitas de chocolateVierta el chocolate derretido sobre las palomitas de maíz y revuélvalo bien. Ahí lo tienes... ¡la golosina está lista!
Caramelo y Almendra
Palomitas de maíz con caramelo y almendrasColoque 6 tazas de palomitas de maíz calientes en un tazón grande y espolvoree ½ taza de almendras tostadas picadas en trozos grandes encima. Derrita 6 cucharadas de mantequilla, 1 taza de azúcar morena y 2 cucharadas de jarabe de maíz en una sartén a fuego medio. Sigue revolviendo para combinar y evitar que el caramelo se queme. Cuando la mezcla hierva y el caramelo se oscurezca, retira la cacerola del fuego. Sazonar con sal. Rocíe el caramelo sobre las palomitas de maíz y las nueces, y revuelva para cubrir. Extiende sobre una fuente para horno forrada con papel de aluminio y deja que se enfríe durante 10 minutos.
Romero, Pimienta Negra y Parmesano
Palomitas de Romero, Pimienta Negra y ParmesanoMezcle 16 tazas de palomitas de maíz calientes, una cucharada de romero fresco finamente picado, con media taza de parmesano rallado sin procesar, tres cucharadas de aceite de oliva, un poco de pimienta negra y dos cucharaditas de sal.
Galletas y crema
Palomitas de Maíz con Crema y GalletasTome 1 taza de caramelo derretido de chocolate blanco o vainilla en una sartén y derrítalo a fuego medio, hasta que quede suave. Retire del fuego y viértalo sobre ocho tazas de palomitas de maíz calientes. No revuelva todavía. Agregue una taza de oreos u otras galletas de chocolate ligeramente desmenuzadas y revuelva suavemente para cubrir. Déjalo reposar durante 45 minutos y sirve.
Mostaza y Pretzel
Palomitas de mostaza y pretzelBate cuatro cucharadas de mantequilla derretida con dos cucharadas de mostaza Dijon, una cucharadita de azúcar y ½ cucharadita de sal kosher. Tome un tazón grande y mezcle las palomitas de maíz y los pretzels. Ahora mezcle esto con la mezcla de mantequilla y mostaza y sirva.
Sriracha y lima
Sriracha y palomitas de limaTome las palomitas de maíz en un tazón grande. Espolvorea alrededor de 1½ cucharadita de ralladura de lima y un poco de sal por encima. Bate cinco cucharadas de mantequilla derretida con ½ taza de Sriracha y una cucharada de jugo de lima. Rocíe esto sobre las palomitas de maíz calientes y mezcle para cubrir.
Malvavisco pegajoso
Bolas de palomitas de malvaviscoColoque ocho tazas de mini malvaviscos con seis cucharadas de mantequilla y ½ taza de azúcar morena y jarabe de maíz ligero en una sartén. Revuelva bien hasta que todo se derrita. Agregue 16 tazas de palomitas de maíz calientes y sal. Revuelva bien y sirva.
Maíz de la caldera
Maíz de la calderaColoque un poco de maíz sin reventar y aceite en una sartén. Espolvorear con azúcar. Cubra la sartén dejando una pequeña abertura para permitir que escape el vapor. Caliente a fuego medio- alto.Cocine hasta que los granos de elote exploten agitando la cacerola con frecuencia para evitar que el azúcar se queme. Inmediatamente vierta las palomitas de maíz en un tazón grande. Agrega un poco de sal y revuelve bien.
Tocino, queso parmesano y cebollín
Palomitas de maíz con tocino, parmesano y cebollinoCocine 6 rebanadas de tocino picado hasta que estén crujientes. Coloque una bolsa de palomitas de maíz en un tazón grande. Mezcle con tocino, ½ taza de cebollino picado y ½ taza de queso parmesano rallado. Sazonar con sal.
Sal y vinagre
Palomitas de sal y vinagreMezcle ½ taza de vinagre y 2 cucharaditas de sal en una botella pequeña con atomizador. Agítalo bien para disolver la sal. Rocíe sobre 16 tazas de palomitas de maíz calientes. Hay otra manera. Derrita la mantequilla en una olla pequeña. En un tazón, mezcle el vinagre en polvo y la sal. Rocíe la mantequilla derretida sobre las palomitas de maíz y espolvoree con vinagre en polvo y la mezcla de sal hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas.
Queso
palomitas de quesoPrepare alrededor de 5 tazas de palomitas de maíz y transfiéralas a un tazón grande. Mezcle con 4 cucharadas de queso en polvo (agregue más si es necesario), algunas hojuelas de chile y pimienta. Mezclar bien y retirar del fuego. Atender.
Caramelo
palomitas de carameloDerretir 1½ barras de mantequilla. Agregue una taza de azúcar morena y una cucharada de melaza. Cuando el azúcar se derrita, hervir. Remueve a menudo para que el caramelo no se queme. Agregue una cucharadita de vainilla, ½ cucharadita de sal y ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, lo que hará que el caramelo esté aireado y espumoso. Puedes agregar otras especias o saborizantes al caramelo, como cayena, salsa picante o canela. Vierta el caramelo en un tazón grande con 12 tazas de palomitas de maíz y mezcle bien. Extienda el maíz acaramelado en una bandeja para hornear forrada y hornee a 250°F durante 30 min.
Mantequilla de maní
Palomitas de maíz con mantequilla de maníCaliente 1 taza de miel y ½ taza de azúcar a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Agregue 1 taza de mantequilla de maní y 1 cucharadita de extracto de vainilla y sal kosher hasta que quede suave; vierta esta mezcla y 2 tazas de maní sobre 16 tazas de palomitas de maíz calientes y mezcle bien. Extiende sobre bandejas para hornear y deja que se enfríe. Ahora sirve.
