Si bien los canadienses y los estadounidenses comparten una frontera, un idioma común y estilos de vida similares, todavía hay muchas diferencias que separan a estos países distintos. En la tierra de las hojas de arce y el jarabe de arce, por ejemplo, el dinero se hace de plástico, mientras que los estadounidenses todavía pagan por cosas con buenos billetes de papel. Y en la tierra de las estrellas y las rayas, la gente prefiere los condimentos con chips como la crema agria y la cebolla, mientras que el sabor favorito del norte es el ketchup.
Aunque ambos países de América del Norte tienen mucho que ofrecer en cuanto a cultura y tradiciones, ya es hora de que Estados Unidos piense en tomar algunas señales de su vecino del norte. Después de todo, Estados Unidos ha estado en el centro de atención durante bastante tiempo, y sin embargo, es en Canadá donde encontrarás comida de primera elección como poutine y Bloody Marys mejorado. Sigue leyendo para descubrir algunos de los mejores conceptos canadienses que los estadounidenses deberían adoptar.
1 chips de salsa de tomate
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Estados Unidos no es ajeno a los bocadillos salados de tonos brillantes. (Los Cheetos calientes se originaron en California, después de todo). Sin embargo, una delicia de color rojo que el país se está perdiendo seriamente son las papas fritas con salsa de tomate. Así es: toda la gloria del condimento vital y cotidiano que es el ketchup existe en forma de papas fritas, y los canadienses no pueden tener suficiente de esas cosas. El sabor es picante y ligeramente dulce, por lo que es la solución perfecta para satisfacer cualquier antojo.
2 Poutine
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Los canadienses no solo disfrutan sus papas en forma de chips de ketchup. También les encanta comer poutine, un clásico canadiense compuesto de papas fritas, salsa y requesón. Sí, hay papas fritas con queso en Estados Unidos, pero la salsa y la cuajada de queso son definitivamente una mejora.
Puedes disfrutar el plato grasiento después de una noche de fiesta, o incluso puedes pedirlo (¡con langosta en la parte superior!) En un elegante restaurante como Le Garde-Manger de Montreal.
3 barras de Nanaimo
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Un brownie estadounidense tradicional suena como el cielo… hasta que hayas tenido un bar Nanaimo, eso es. Este postre consta de tres capas: la primera es oblea y miga de coco, la segunda es glaseado de mantequilla con sabor a crema y la tercera y última capa es ganache de chocolate. En Canadá, estos bares sin cocción son tan populares que han sido votados "Confección favorita de Canadá" varias veces; ¡incluso aparecen en una línea reciente de sellos postales con temas de postres!
4 Bloody Marys… Con jugo de almejas
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Para lavar todos los deliciosos manjares canadienses, considere pedir un César en lugar de su homólogo estadounidense, el Bloody Mary. Si bien ambos están hechos con vodka y jugo de tomate, la versión canadiense presenta un ingrediente adicional único: el jugo de almeja.
¡Las guarniciones para el César también varían desde una simple rodaja de limón hasta comidas completas que consisten en salmón ahumado, pollo frito, tocino y más! Se estima que los canadienses consumen casi 350 millones de Césares cada año, lo que lo convierte en uno de los cócteles más populares del país.
5 dinero plástico
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Si visitas Canadá y vas a pagar en efectivo por tus chips de ketchup, poutine o barra de Nanaimo, verás que los billetes están hechos de plástico, no de papel. Puesta en circulación entre 2011 y 2013, estas notas de plástico están hechas de polímeros y presentan características de seguridad más seguras que las notas de papel no tienen.
Los billetes de plástico también duran más que sus equivalentes de papel, lo que ha demostrado que disminuye los costos de producción y reduce el impacto ambiental. Con beneficios como estos, realmente no hay razón por la cual Estados Unidos no deba seguir los pasos de Canadá y comenzar a imprimir plástico.
6 Deshacerse del centavo
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Los centavos se han convertido en una molestia más que una ganancia monetaria en estos días, y ningún país lo comprende más que Canadá. Nuestros vecinos del norte descontinuaron la moneda de cobre en 2012, ya que el costo de producción fue mayor de lo que valía el centavo. Gran Bretaña, Francia y España son algunos de los otros países del mundo que también han eliminado su unidad monetaria más pequeña por razones similares. Quizás Estados Unidos podría ser el próximo.
7 Un método más fácil de dividir y pagar facturas en restaurantes
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Probablemente haya experimentado un servidor enojado cuando solicitó dividir la factura de cuatro maneras en un restaurante estadounidense. Pero pagar alimentos y bebidas es mucho más fácil en Canadá. Por un lado, es más probable que los camareros dividan automáticamente la factura, incluso cuando hay un grupo grande. No solo eso, sino que los servidores canadienses a menudo también traen máquinas de tarjetas de débito / crédito directamente a la mesa, unas con un botón "%" que calcula cuánto le gustaría dar propina para que no tenga que calcularlo en su cabeza. Bastante bien, ¿eh?
8 El sistema métrico
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Otro concepto canadiense que los estadounidenses deberían pensar en adoptar es el sistema métrico. Después de todo, solo tres países, Estados Unidos, Liberia y Myanmar, utilizan el sistema imperial. Eso significa que los ciudadanos estadounidenses que viajan al extranjero se beneficiarían al aprender el resto de la forma de hacer las cosas del mundo.
El sistema métrico también se considera más adecuado para los cálculos científicos, ya que es mucho más intuitivo y fácil de manipular.
9 visitas médicas gratuitas
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Si bien los costos de atención médica en los Estados Unidos son algunos de los más altos del mundo, los canadienses tienen acceso a una cobertura que es mucho más asequible. Saskatchewan fue la primera provincia canadiense en adoptar un sistema universal de pago único controlado por el gobierno en 1962, y el resto de Canadá rápidamente hizo lo mismo. Hoy en día, la atención médica de Canadá es universal y está financiada con fondos públicos, y una encuesta de 2009 realizada por el Consejo Estratégico para CTV encontró que el 91 por ciento de los canadienses prefieren su sistema de salud sobre el de los estadounidenses.
10 Permiso de maternidad más largo
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Estados Unidos es solo uno de los pocos países del mundo que no exige ningún tipo de licencia de maternidad remunerada. Pero ese no es el caso en Canadá, donde la licencia de maternidad se otorga por más tiempo y con más paga.
En Canadá, el gobierno exige que las nuevas madres obtengan un permiso remunerado de 17 a 52 semanas, más beneficios adicionales. Los empleadores también deben aceptar que los trabajadores vuelvan a sus antiguos trabajos una vez que finalice la licencia de maternidad.
11 inglés canadiense
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Mientras que el inglés americano y canadiense son casi idénticos, en Canadá, la letra u se usa mucho más liberalmente. Algunos ejemplos incluyen el vecino estadounidense versus el vecino equivalente canadiense; color versus color ; y favorito versus favorito . Los estadounidenses deberían considerar cambiar por la simple razón de que el inglés canadiense es más similar al inglés británico, el más cercano a los orígenes del idioma.
12 Pronunciando la letra Z como "Zed"
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No son solo los canadienses los que pronuncian la última letra del alfabeto como "zed", sino también el resto del mundo de habla inglesa. ¿Cómo se convirtió esta pronunciación en la norma? Bueno, el origen de la letra Z es la letra griega Zeta . Esto llevó al francés antiguo a usar zede , que a su vez llevó al inglés "zed" en el siglo XV. Los estadounidenses comenzaron a pronunciarlo como "zee" después de que la canción Alphabet tuviera derechos de autor en 1835, que rimaba z conmigo, para disgusto de los profesores de inglés fuera de los Estados Unidos.
13 carnavales de invierno
Los estadounidenses tienen muchos festivales y ferias de verano, pero también deberían adoptar la tradición de los carnavales de invierno de Canadá. Está el Carnaval de Quebec, uno de los más grandes y antiguos del país que se celebra cada año en la ciudad de Quebec y presenta desfiles, concursos e incluso una mascota de muñeco de nieve llamada Bonhomme. Y en todo el país, el Vernon Winter Carnival en Vernon, Columbia Británica, celebrará su 60 aniversario en 2020, con nadadas de osos polares y raquetas de nieve.
14 Recibiendo cartas de Santa
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Claro, los niños estadounidenses pueden escribir cartas a Santa, pero los niños canadienses reciben cartas de St. Nick, siempre y cuando envíen sus listas de deseos al sistema de correo del país, Canada Post, a través de su programa Escribir a Santa.
Más de 1.5 millones de niños de todo el mundo envían sus cartas al programa cada año. Y, hasta donde los niños saben, ¡las cartas provienen del Polo Norte!
15 Agregar "Eh" al final de las oraciones
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Como la mayoría de la gente sabe, los canadienses terminan la mayoría de sus oraciones con "¿eh?" reemplazar sucintamente frases como "Disculpe?" "Por favor repite eso", "¿Huh?" ¿o hacia la derecha?" Según Jack Chambers, lingüista de la Universidad de Toronto, el tic verbal pretende mostrar cortesía, confirmando el estereotipo canadiense demasiado común sobre la amabilidad del país. Y para más frases únicas específicas de ciertos países, revisa estos 30 dichos estadounidenses que dejan a los extranjeros totalmente desconcertados.
