Puede pensar que sabe cómo cargar un lavavajillas. ¿Qué tan difícil puede ser, verdad? Pero el hecho de que suene lo suficientemente simple no significa que no haya errores que pueda, y probablemente cometa, cometer. Desde agrupar platos por tamaño hasta poner plásticos en la rejilla inferior, estos son los pecados capitales del lavado de platos. ¡Es hora de descubrir cómo corregir el rumbo de inmediato! Y para obtener más formas de convertirse en un maestro en la cocina, aprenda sobre las 20 herramientas de cocina que está utilizando todo mal.
1 Estás agrupando cada tipo de cubiertos juntos.
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Puede parecer más fácil mantener todos sus cuchillos en un compartimento, todos sus tenedores en otro y todas sus cucharas en un tercero. ¿El único problema? Hacerlo a menudo significa que sus cubiertos se juntan: sus horquillas terminan con sus dientes presionados uno contra el otro y sus cucharas quedan, bueno, cuchareando. Cuando esto sucede, impide el flujo de agua, lo que dificulta la limpieza adecuada de cada elemento. En cambio, mezcle los cubiertos en cada compartimiento de la canasta de cubiertos y no apriete el estante.
2 Estás colocando cuencos y tazas a los lados.
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Si sus tazas y platos no están completamente al revés (o no están asegurados en la rejilla), los chorros dentro de su lavavajillas pueden voltearlos sobre sus espaldas, lo que significa que terminan recolectando agua de los platos y residuos de comida en lugar de realmente limpiarse. Y para ver más lugares en su casa que son sorprendentemente sucios, lo desafiamos a leer Estas son las cosas más sucias de su hogar.
3 Estás poniendo espátulas en la canasta de utensilios.
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Poner una espátula en la canasta de utensilios de su lavavajillas puede parecer lógico, pero podría evitar que sus otros platos se limpien. Además de bloquear potencialmente la puerta del jabón, los artículos grandes como las espátulas también se pueden empujar durante un ciclo de lavado, lo que puede impedir el movimiento de los chorros del lavavajillas. Para la apuesta más segura (y más limpia), coloque sus espátulas en el estante superior. Y para los consejos de limpieza que debe abandonar, consulte los 20 Consejos de limpieza comunes que siempre debe ignorar
4 Está utilizando la rejilla inferior para artículos de vidrio.
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Esas copas de vino y piezas frágiles para servir no tienen lugar en la rejilla inferior de su lavavajillas. El estante inferior está más cerca de los chorros, lo que significa que los artículos dentro de él tienen más probabilidades de moverse durante el ciclo de lavado. Y eso significa que también son más propensos a astillarse o romperse. Hablando de eso, es hora de aprender estas 50 formas en que estás dañando tu hogar y ni siquiera lo sabes.
5 Estás poniendo plásticos en la rejilla inferior.
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Si tiene recipientes de plástico para almacenar alimentos que necesitan lavarse, asegúrese de mantenerlos en la rejilla superior del lavavajillas. Cuando se colocan en la rejilla inferior, estos artículos están más cerca del calor intenso y de la potente pulverización de los chorros del lavavajillas, que pueden deformarlos y hacer que el plástico se degrade más rápidamente.
6 Estás agrupando platos por tamaño.
7 Estás poniendo tablas de cortar de madera en el lavavajillas.
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A menos que estés buscando arruinar esa tabla de cortar de madera, ni siquiera pienses en ponerla en el lavavajillas. El agua caliente puede deformar o romper fácilmente esa costosa herramienta de cocina. En cambio, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) recomienda lavar su tabla con agua caliente y jabón después de cada uso y luego enjuagarla con agua limpia y dejarla secar al aire.
También puede desinfectar su placa con una solución de una cucharada de blanqueador de cloro líquido sin perfume por galón de agua, según el USDA. Vierta la solución sobre el tablero y déjelo reposar durante varios minutos. Luego, enjuague con agua limpia y deje que se seque al aire.
8 Estás lavando platos en tus sartenes de hierro fundido.
Esa sartén de hierro fundido bellamente sazonada nunca debería ver el interior de su lavavajillas. Si bien hay algunas variedades de hierro fundido aptas para lavavajillas, la gran mayoría no lo son. El detergente abrasivo y de alta temperatura puede eliminar el condimento y aumentar las posibilidades de que se oxida el sartén.
9 Estás poniendo artículos grandes en la parte delantera de la máquina.
En la mayoría de los casos, el compartimento de jabón se encuentra dentro de la puerta de su lavavajillas. Desafortunadamente, cuando coloca artículos grandes, como ollas para salsas, bandejas para hornear o tablas de cortar, cerca de la puerta de su lavavajillas, puede bloquear la distribución adecuada del jabón entre sus platos, lo que significa que solo los artículos en la parte delantera de su lavavajillas pueden limpiado a fondo con jabón. El resto solo está recibiendo un buen enjuague y vapor.
10 Estás lavando platos con tus cuchillos afilados.
Ese cuchillo de chef de calidad profesional no pertenece a su lavavajillas. Los chorros de su lavavajillas pueden golpear su cuchillo, embotando la cuchilla e incluso aflojando el pegamento utilizado para mantener su mango unido.
Y si está dejando que sus hijos ayuden con los platos, tener un cuchillo afilado en el lavavajillas representa un grave peligro en la cocina. Un estudio de 2013 publicado en el International Journal of Injury Control and Safety Promotion descubrió que los objetos afilados se encontraban entre las causas más comunes de lesiones relacionadas con el lavavajillas (no es que necesitara ciencia para decirle eso). Y para conocer más formas de prevenir desastres, tenga en cuenta las 17 cosas que está haciendo en la cocina que no son seguras.
11 Estás usando tu lavavajillas para limpiar platos de plástico para niños.
Si sus hijos o nietos tienen vasos y platos de plástico, lávelos a mano en lugar de meterlos en el lavavajillas. Según la Academia Estadounidense de Pediatría, el BPA y los ftalatos, dos sustancias que se encuentran en ciertos plásticos que se han relacionado con todo, desde la obesidad hasta los cambios hormonales, pueden filtrarse en los alimentos cuando los recipientes de plástico están expuestos a altas temperaturas.
12 Pones las placas con residuos de carbohidratos en el lugar equivocado.
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¿Crees que tus platos se están volviendo igualmente limpios, sin importar dónde los pongas en tu lavavajillas? Piensa otra vez. En 2015, los investigadores de la Universidad de Binghamton descubrieron que las placas con residuos de carbohidratos están mejor posicionadas para limpiarse completamente si se cargan alrededor del perímetro del lavavajillas.
13 Y lo mismo ocurre con los platos recubiertos de proteínas.
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En esos días que estás comiendo huevos o un pollo salteado, coloca tus platos en el centro de tu lavavajillas. El mismo estudio de la Universidad de Binghamton reveló que tal posicionamiento en su lavavajillas es más ventajoso cuando se trata de eliminar las sobras a base de proteínas.
14 Pones tus platos sin rasparlos primero.
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Dicho esto, en general deberías estar quitando la comida de tus platos. No necesita fregar los platos antes de ponerlos en su lavavajillas, pero dejar comida en los platos puede obstruir los filtros y las mangueras de su lavavajillas, que están destinados a eliminar residuos, no trozos enteros de carne. Con el tiempo, esto puede hacer que su lavavajillas funcione de manera menos efectiva, y resultar en una gran cantidad de platos que necesita volver a lavar.
15 Está agregando demasiados elementos a una sola carga.
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Menos es más cuando se trata de cargar su lavavajillas. Una máquina abarrotada significa que el agua no puede moverse tan libremente como lo haría en una con menos elementos. Un estudio de 2015 publicado en el Chemical Engineering Journal encontró que el hacinamiento en realidad puede hacer que su lavavajillas sea menos eficiente, lo que lleva a platos que no se limpian a fondo cuando los retira.
16 No está ejecutando su lavavajillas a una temperatura suficientemente alta.
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Optar por temperaturas más suaves en su ciclo de lavavajillas no hará que sus platos estén tan limpios como podría esperar. Según un estudio de 2006 publicado en la Revista de Biología de la Universidad de Saint Martin , en ambientes líquidos, E. coli creció a tasas mayores a 98.6 grados Fahrenheit que a 113 grados. Entonces, si desea que esos platos estén lo suficientemente limpios para comer, su lavavajillas debe estar muy caliente.
17 No está limpiando su filtro de forma regular.
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Usted limpia el filtro en su cántaro de agua, su acuario y su piscina, entonces, ¿por qué no hace lo mismo para su lavavajillas? Si desea asegurarse de que sus platos estén impecables siempre, debe limpiar los filtros de su lavavajillas regularmente, al menos algunas veces al año, si no cada pocas semanas, según el modelo que tenga.
Y asegúrese de limpiar regularmente los sellos de goma alrededor de la puerta de su lavavajillas con una solución de cloro y agua. Un estudio de 2018 publicado por la Sociedad Estadounidense de Microbiología descubrió que son un verdadero caldo de cultivo para las bacterias. Y cuando quieras que todas las habitaciones de tu hogar brillen de arriba a abajo, comienza con estos 20 trucos geniales para limpiar la casa que te dejarán boquiabierto.
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