El Día de Acción de Gracias es un feriado especial por muchas razones: la comida, la familia y el fútbol son solo algunos. Sin embargo, menos conocidos son los hechos estrafalarios detrás de la historia, las tradiciones y los mitos de las fiestas. La verdad es que, para muchos de nosotros, hay muchas cosas que no sabemos sobre las vacaciones que celebramos cada cuarto jueves de noviembre. Entonces, antes de dividir el pavo de su familia este año, tómese el tiempo para aprender algunos de los hechos más interesantes de Acción de Gracias. Por lo menos, tendrá algo que mencionar durante las festividades cuando trate desesperadamente de desviar la conversación de cualquier cosa potencialmente controvertida.
1 El día después del Día de Acción de Gracias es el día más ocupado del año para los fontaneros.
Shutterstock / Monkey Business Images
El Black Friday no es solo un gran negocio para los minoristas: los plomeros y los limpiadores de desagües también participan en la acción. Según Roto-Rooter, el día después del Día de Acción de Gracias es el día más ocupado del año para aquellos que mantienen el flujo y el flujo del agua. En noticias relacionadas, también recomiendan no verter aceite de cocina por el desagüe.
2 estadounidenses comen 704 millones de libras de pavo cada Día de Acción de Gracias.
Shutterstock / Monkey Business Images
Según la Federación Nacional de Turquía, se sirvieron alrededor de 44 millones de pavos en Acción de Gracias en los Estados Unidos en 2017. Eso se compara con 22 millones de libras en Navidad y 19 millones en Pascua. Mientras tanto, el peso promedio de cada uno era de 16 libras, lo que significa que estamos engullendo 704 millones de libras de pavo en todo el país.
3 La línea directa de Butterball contesta 100, 000 preguntas relacionadas con Turquía cada año.
Shutterstock
Butterball, una popular compañía de pavos, abre una línea directa de pavos cada noviembre y diciembre para responder cualquier pregunta relacionada con el pavo que pueda tener. Fundada en 1981, Turkey Talk Line pasó de recibir unas modestas 11, 000 preguntas ese primer año a responder a más de 100, 000 preguntas en los Estados Unidos y Canadá cada temporada de vacaciones.
4 "Jingle Bells" fue originalmente una canción de Acción de Gracias.
Shutterstock
"Jingle Bells", la clásica canción navideña escrita por James Lord Pierpont en 1857, no era originalmente sobre Navidad. Originalmente titulado "One Horse Open Sleigh", la canción estaba destinada a ser cantada en Acción de Gracias. Sin embargo, cuando se reimprimió en 1859, el nombre se cambió a "Jingle Bells, o el Trineo abierto de un caballo", y se prescribió para Navidad.
5 FDR una vez movió el Día de Acción de Gracias una semana.
Shutterstock
En medio de la Gran Depresión, FDR adelantó el Día de Acción de Gracias una semana para permitir más tiempo de compras antes de Navidad. De lo contrario, habría caído el 30 de noviembre. La medida provocó una intensa reacción pública, aunque ninguna tan memorable como el truco realizado por el entonces alcalde de Atlantic City, CD White. En una declaración pública emitida el día antes del nuevo día de Acción de Gracias designado por FDR, White anunció que su ciudad celebraría dos días de agradecimiento y que la fecha anterior se conocería como "Franksgiving".
6 El primer Día de Acción de Gracias duró tres días.
Shutterstock
El evento comúnmente conocido como el primer Día de Acción de Gracias se celebró en octubre de 1621. Fue organizado por el gobernador William Bradford de Plymouth, Massachusetts, para celebrar la primera cosecha exitosa de maíz de los inmigrantes recientes en el Nuevo Mundo. Si bien la comida carecía de lo que ahora es común en el Día de Acción de Gracias, por ejemplo, no hay registro de que se sirva pavo, hubo al menos cinco cadáveres de ciervos presentes, y el evento duró tres días completos.
7 La mujer que consiguió el Día de Acción de Gracias reincorporado como feriado nacional también escribió "Mary Had a Little Lamb".
Biblioteca del Congreso
Sarah Hale es conocida como la "Madre de Acción de Gracias" porque, en un momento en que las vacaciones solo se celebraban en el noreste, pasó cuatro décadas haciendo campaña por un día nacional de agradecimiento. En 1863, finalmente persuadió al entonces presidente Abraham Lincoln para que restableciera el feriado en todo el país. Además, Hale también fue un exitoso editor y poeta, escribiendo la famosa "Mary Had a Little Lamb" y retirándose a la edad de 90 años.
8 El "perdón" presidencial de George HW Bush de un pavo fue una especie de broma.
Imagen a través de la Biblioteca Presidencial
La tradición de los presidentes estadounidenses que reciben pavos como regalos se remonta a la década de 1870, pero fue Harry S. Truman, quien se convirtió en el primero en recibir uno de la Junta Nacional de Aves y Huevos y la Federación Nacional de Turquía en 1947. Fue intencionado, tal vez, como una ofrenda de paz por parte de la industria avícola después de que los productores de huevos enviaron cajas de pollos vivos a la Casa Blanca con la etiqueta "Gallinas para Harry", un acto de protesta contra el breve aliento del presidente a los "jueves sin aves de corral". Y aunque la Biblioteca y Museo de Truman discute que él fue el primero en "perdonar" un pavo presidencial, comenzó una oscura tradición de presidentes que recibieron, pero no comieron, pavos. Continuó bajo las administraciones de Kennedy, Nixon, Carter y Reagan.
En 1989, siguiendo esta tradición, George HW Bush otorgó el primer "perdón" oficial a Turquía. Con activistas por los derechos de los animales cerca, el presidente bromeó diciendo que "este buen pavo… no terminará en la mesa de nadie, no de este tipo, a partir de ahora se le ha otorgado un perdón presidencial". El resto, como ellos dicen, es historia.
9 Canadá celebra un Día de Acción de Gracias totalmente diferente.
Shutterstock
Es posible que haya creído que el Día de Acción de Gracias era puramente estadounidense, pero también se celebra en Canadá. Sin embargo, en lugar del último jueves de noviembre, cae el segundo lunes de cada octubre. El primero en ser declarado a nivel nacional se celebró en 1872 para celebrar la recuperación médica del Príncipe de Gales. El príncipe había estado sufriendo una fiebre que había "llenado las mentes de todos los sujetos leales con la más profunda ansiedad", según The Perth Gazette y West Australian Times . ¡Y es por eso que nuestros vecinos del norte dan gracias!
10 Los globos del desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's solían soltarse después del espectáculo.
Rachel Cauvin / Alamy Foto de stock
El primer globo a gran escala utilizado en el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's fue Félix el Gato en 1927, reemplazando a los primeros animales del zoológico que se usaron en las primeras tres iteraciones del desfile. Debido a que todavía no había planes para desinflar los globos, a la mayoría simplemente se les permitió flotar después. Desafortunadamente, esta estrategia no resultó muy efectiva, ya que la mayoría apareció poco después de ser lanzada.
11 Antes de 1997, no había regulaciones de tamaño para los globos del desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's.
Shutterstock
En 1997, el globo Barney fue rasgado a lo largo de su abdomen debido a los fuertes vientos, mientras que la Pantera Rosa tuvo que ser apuñalada por la policía para estabilizarse. Mientras tanto, el peor evento ocurrió cuando Cat in the Hat golpeó una farola en la calle 72 y luego cayó al suelo. En respuesta a las calamidades de 1997, los organizadores del desfile instituyeron regulaciones de tamaño que requerían que todos los globos no fueran más grandes que 70 pies de alto, 78 pies de largo y 40 pies de ancho.
12 Alrededor de 50 millones de personas miran el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's anualmente.
Shutterstock
Aproximadamente 50 millones de estadounidenses sintonizan el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's cada año. Otros 3.5 millones de personas lo ven en persona, y aproximadamente 10, 000 participan. Y aunque el desfile no comienza hasta las 9 a.m. EST, muchos espectadores llegan tan temprano como a las 6:30 a.m., bordeando las calles de Nueva York, para obtener un lugar a lo largo de la ruta.
13 Más personas viajan a Orlando, Florida, que a cualquier otro lugar en Acción de Gracias.
Shutterstock
Según las estimaciones de AAA, más de 50 millones de estadounidenses viajaron 50 millas o más para el Día de Acción de Gracias en 2018. El más popular de estos destinos, según la información de reserva, fueron Orlando, Florida, seguido de cerca por la ciudad de Nueva York y luego Anaheim, California.
14 La cena de televisión original fue el resultado de un error de cálculo de Acción de Gracias.
Shutterstock
La cena de televisión original fue el resultado de un error de cálculo de Acción de Gracias. En 1953, un ejecutivo de Swanson calculó mal las próximas ventas de pavo de Acción de Gracias de la compañía, dejando a la compañía con unas 260 toneladas de aves congeladas después de las vacaciones. Afortunadamente para Swanson, un vendedor con el nombre de Gerry Thomas sugirió empaquetar el exceso de producto en bandejas, junto con algunos lados tradicionales, y venderlo a los consumidores como cenas de televisión. Al parecer, Thomas se inspiró en las bandejas divididas en porciones usadas para servir comida de avión.
15 Más de cuatro quintos de los estadounidenses prefieren las sobras a la comida.
Shutterstock
Según una encuesta de Harris de 2015, una gran mayoría de los estadounidenses (81 por ciento) prefiere las sobras de la comida de Acción de Gracias a la comida misma. Otro hallazgo: los millennials esperan menos la porción de pavo de la comida que cualquier otro grupo de edad.
16 El aumento de peso durante las vacaciones representa la mayor parte del engrosamiento asociado con el envejecimiento.
Shutterstock
Según un estudio de 2000 publicado en el New England Journal of Medicine , la persona promedio gana una libra entre las vacaciones de Acción de Gracias y Navidad. Junto con el hecho de que la mayoría de las personas tienden a aumentar una libra al año durante la edad adulta, este engrosamiento estacional puede desempeñar un papel importante en el aumento de peso general que acompaña a la edad.
17 Dos ciudades en Texas afirman ser el sitio del primer Día de Acción de Gracias.
Shutterstock
Si bien el "primer Día de Acción de Gracias" generalmente se considera esa comida antes mencionada en 1621 en Plymouth, Massachusetts, hay al menos dos ciudades en Texas que afirman haber sido el lugar de las fiestas de Acción de Gracias anteriores. El Paso, por ejemplo, afirma que fue anfitrión de un día de agradecimiento celebrado por el explorador español Juan de Oñate en 1598. La ciudad ha estado observando ese Día de Acción de Gracias cada abril desde 1989. Otro reclamo, hecho por la Sociedad de Hijas de Texas de Los colonos estadounidenses afirman que el primer Día de Acción de Gracias fue observado por el explorador español Francisco Vázquez de Coronado y su expedición en el Cañón Palo Duro en 1541. Sin embargo, los investigadores han descubierto detalles para sugerir lo contrario.
18 El primer Día de Acción de Gracias nacional fue declarado por George Washington.
Shutterstock
El primer Día de Acción de Gracias nacional fue declarado por el presidente George Washington y se celebró el 26 de noviembre de 1789. En su "Proclamación de Acción de Gracias de 1789", Washington define el día como un momento piadoso para agradecer a Dios por, entre otras cosas, proteger a los estadounidenses y ayudarlos a lograr independencia.
19 pavos llevan el nombre del país, el resultado de una confusión entre las aves.
Shutterstock
Durante la época del Imperio Otomano, las gallinas de Guinea —aves que se parecen mucho a los pavos— a menudo se importaban de su África del Norte nativa a Europa, para comerlas. Debido a que los europeos los recibieron de los comerciantes turcos, se refirieron a ellos como gallinas de pavo o gallos de pavo. Cuando los colonos de las Américas comenzaron a enviar lo que llamamos pavos a sus homólogos europeos, estos últimos, confundidos por el parecido, comenzaron a referirse a ellos por el mismo nombre. Por lo tanto, tenemos pavos!
20 Minnesota cría la mayoría de los pavos en los EE. UU.
Shutterstock
Los pavos aparentemente prefieren temperaturas frías y vecinos amigables: de todos los estados de EE. UU., Minnesota crió la mayoría de los pavos en 2017, según el USDA. De hecho, las 450 granjas de pavos en el estado son responsables de aproximadamente el 18 por ciento de todos los pavos criados y vendidos anualmente en los Estados Unidos. Si bien Minnesota ha estado perpetuamente en la cima de las clasificaciones de los productores nacionales de pavos desde que comenzó el mantenimiento de registros en 1929, se han mantenido en el primer puesto desde que Carolina del Norte desaceleró la producción en 2003.
21 A Benjamin Franklin le gustaban más los pavos que las águilas calvas.
Shutterstock
Hay un mito, que es solo uno de los muchos en la historia de Estados Unidos, que Benjamin Franklin ofreció el pavo, un pájaro que tenía en una estima mucho más alta que el águila calva, como reemplazo del representante aviar oficial de Estados Unidos. La idea errónea probablemente proviene de una carta que le escribió a su hija en la que lamentaba que "el águila calva… sea un pájaro de mal carácter moral. No se gana la vida sinceramente… es demasiado vago para pescar por sí mismo", mientras que el pavo es "un pájaro mucho más respetable". Pero eso es lo más lejos que llegó su fanático de Turquía.
22 El Día de Acción de Gracias es la segunda fiesta favorita de Estados Unidos.
iStock
Según otra encuesta de Harris, esta de 2011, el Día de Acción de Gracias es la segunda fiesta favorita entre los adultos estadounidenses, después de Navidad y antes de Halloween para los millennials, Gen Xers y baby boomers. ¡Al menos todos podemos estar de acuerdo en eso!
23 El Día de Acción de Gracias es el día más popular en los Estados Unidos para las carreras.
Shutterstock
Runners World informa que el Día de Acción de Gracias ha sido la festividad más popular para competir durante gran parte de la década de 2010. "En los últimos años, Turkey Trots se ha convertido en sinónimo de Acción de Gracias como el propio pavo", dice Michael Schiferl, EVP de Integrated Media en Weber Shandwick. "De hecho, más de un millón de personas participan anualmente en más de 1.300 carreras en los Estados Unidos, lo que hace que el Día de Acción de Gracias sea el día de la carrera más grande de todo el año".
24 El sesenta por ciento de los estadounidenses preferiría hacer otra cosa que pensar en lo que están agradecidos en Acción de Gracias.
Shutterstock
Como Amy Morin, LCSW, escribió para Psychology Today , el 71 por ciento de los estadounidenses informan sentirse estresados durante la temporada navideña que comienza el Día de Acción de Gracias. Además, tres de cada cinco encuestados informaron que preferían hacer algo más que pensar en lo que están agradecidos durante el Día de Acción de Gracias, incluidas actividades como ver fútbol, leer un libro o jugar con una mascota. El doce por ciento de los estadounidenses incluso declararon que preferirían pasar tiempo en sus teléfonos inteligentes que tener una conversación significativa con su familia. Pero he aquí por qué es hora de cambiar eso…
25 Retribuir hace a las familias más cercanas y felices.
Shutterstock
El Día de Acción de Gracias es, para muchos, un tiempo no solo para agradecer sino para retribuir: sea testigo de los innumerables ejemplos de personas que donan su tiempo para servir o cocinar comidas de Acción de Gracias que lo necesitan. ¿Sabía, sin embargo, que una fuerte tradición de retribución, tan consolidada en días festivos como el Día de Acción de Gracias, puede preparar a su familia para una vida de felicidad? Según una encuesta realizada por Fidelity Charitable, el 48 por ciento de las personas que crecieron "con fuertes tradiciones de donación" se consideraron felices hoy en comparación con el 33 por ciento de las personas que no crecieron con tales tradiciones. También ayuda a mantener a las familias unidas: el 81 por ciento de aquellos con fuertes tradiciones de donación informaron que su familia principal era "muy unida" en comparación con el 71 por ciento de las personas sin fuertes tradiciones de donación.
