Puede pensar que sabe todo lo que hay que saber sobre el Día de Acción de Gracias. Claro, parece bastante simple: para conmemorar una gran fiesta compartida por peregrinos y nativos americanos en 1621, nos reunimos con nuestros amigos y familiares el cuarto jueves de noviembre para comer demasiado pavo y relleno y salsa de arándano, tratamos de no hablar sobre política, y tal vez ver un poco de fútbol. Y eso es todo, ¿verdad? Bueno no exactamente. El Día de Acción de Gracias es un día festivo con una historia de fondo complicada y fascinante. ¡Aquí hay 26 datos sobre la historia de Acción de Gracias que pueden sorprenderte!
1 Se supone que el Día de Acción de Gracias es rápido, no un festín.
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Como explicó el profesor de historia Ken Albala en el San Francisco Chronicle , una "acción de gracias" era una práctica con intenciones y tradiciones muy diferentes a la fiesta glotona que asociamos con la fiesta de hoy. De hecho, el evento que señalamos como el primer Día de Acción de Gracias ni siquiera se llamó como tal. Una verdadera acción de gracias fue una ocasión para que los peregrinos, específicamente, los puritanos más piadosos entre ellos, se reunieran en un día comunitario de ayuno y meditación, para agradecer una cosecha abundante y reflexionar sobre cómo mejorar sus defectos como individuos.
Ayunar y meditar suena como un enfoque ligeramente diferente a comer su peso en pavo, relleno y pastel de calabaza.
2 Los peregrinos no tenían tenedores.
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Aquí hay algo para agradecer este Día de Acción de Gracias: tienes acceso a cubiertos útiles como tenedores. ¿Te imaginas intentar comer toda tu comida de Acción de Gracias con una cuchara? Suena duro! Pero cuchillos y cucharas eran todo con lo que los peregrinos tenían que trabajar cuando se sentaban para la primera cena de Acción de Gracias. (Eso puede explicar por qué Turquía no estaba en el menú).
3 El Día de Acción de Gracias original duró tres días.
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Esa primera celebración en 1621 en Plymouth, Massachusetts, tuvo cerca de 150 asistentes, según Edward Winslow, quien fue uno de ellos. "Durante tres días nos entretuvimos y festejamos", escribió.
4 El Día de Acción de Gracias de Canadá (tal vez) fue primero.
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Según CNN, Canadá fue el anfitrión de la primera acción de gracias real. El reclamo en cuestión se refiere a la llegada del explorador inglés Martin Frobisher y su tripulación a nuestro vecino del norte en 1578. Felices de estar en tierra firme, celebraron con un festín de carne de res, guisantes blandos y galletas saladas. Sin embargo, si se llamó o no Acción de Gracias, todavía está en debate.
5 El primer desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's tuvo animales vivos en lugar de globos.
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Cuando comenzó en 1924, el Desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's no tenía los globos gigantes que todos conocemos y amamos hoy. En cambio, desfilaron animales vivos por las calles de Nueva York. Tampoco los pequeños: estamos hablando de elefantes y tigres, todos prestados por el zoológico de Central Park. Los globos no llegaron hasta unos años más tarde.
Felix the Cat fue el primero en el cuarto desfile anual celebrado en 1927. Y en aquellos primeros días, los globos no tenían una larga vida útil. Debido a que no hubo un procedimiento de deflación, los globos simplemente se lanzaron al aire y se pudieron devolver a Macy's para obtener una recompensa monetaria.
6 La Abadía de Westminster organizó el Día de Acción de Gracias para las tropas estadounidenses durante la Segunda Guerra Mundial.
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En 1942, el Reino Unido se unió a las festividades cuando organizó los servicios de Acción de Gracias en la Abadía de Westminster para las tropas estadounidenses estacionadas en Inglaterra durante la Segunda Guerra Mundial. Fue la primera vez en sus 900 años de historia que un ejército extranjero fue invitado a entrar en la famosa catedral, atrayendo a más de 3.500 soldados que se reunieron en los bancos y cantaron himnos patrióticos "América la bella" y "El estandarte estrellado".
7 Incluso los astronautas celebran el Día de Acción de Gracias en el espacio.
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A diferencia del resto de nosotros, los astronautas "en realidad no tienen el día libre el jueves", como dijo el portavoz de la NASA Dan Huot a Space.com. Pero al menos a bordo de la Estación Espacial Internacional, obtienen una gran comida en el espacio que incluye pavo, aderezo de pan de maíz, salsa de arándanos y postres.
8 Hay tres ciudades de los Estados Unidos llamadas Turquía.
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No estamos seguros de cómo es el Día de Acción de Gracias en Turquía, Texas; Turquía, Carolina del Norte; o Turkey Creek, Louisiana, pero solo podemos suponer que son legendarios. Con alrededor de 500 residentes en cada una de estas pequeñas ciudades, incluso podría ser solo una gran fiesta con todos los invitados. (Al menos, así es en nuestra imaginación).
9 Nadie está completamente seguro de qué presidente perdonó primero a un pavo.
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Algunos historiadores piensan que comenzó con Abraham Lincoln, quien perdonó un pavo destinado a cenar cuando su hijo Tad "intercedió en nombre de su vida", escribió un periodista de la Casa Blanca. "Se admitió la petición y se salvó la vida del pavo". Otros creen que comenzó con el presidente Harry Truman en los años 40, pero el sitio web oficial de la Casa Blanca descarta esto como una historia difundida por "creadores de mitos", y algunos creen que John F. Kennedy perdonó a un pavo (que por casualidad llevaba un cartel alrededor de su casa). cuello que decía "Good Eatin 'Mr. President") pocos días antes de su asesinato.
Pero el crédito realmente pertenece a George HW Bush, quien comenzó la práctica en serio en 1989. Según la Federación Nacional de Turquía, que cría aves para la ceremonia de indulto presidencial, el pavo promedio no tiene una vida excepcionalmente larga y puede esperar vivir solo dos o tres años adicionales, incluso si el presidente le da un aplazamiento.
10 La ciencia dice que los hombres se excitan por el olor a pastel de calabaza.
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Advertencia justa, la siguiente información puede cambiar su opinión sobre el pastel de calabaza: se ha demostrado que el aroma del postre de Acción de Gracias aumenta la excitación en los hombres, según una investigación realizada por la Fundación de Investigación y Tratamiento de Olor y Sabor en Chicago. En el estudio realizado en 1995, los participantes estuvieron expuestos a 46 olores y olores diferentes y el 40 por ciento experimentó un aumento en la excitación cuando olieron el pastel de calabaza. Como dijo el director neurológico del centro, el Dr. Alan Hirsch, en una entrevista: "Le da un nuevo significado a la frase, 'una forma de llegar al corazón de un hombre es a través del estómago', o quizás más por la nariz".
11 El estadounidense promedio come alrededor de 4.500 calorías en Acción de Gracias.
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Según el Consejo de Control de Calorías, el estadounidense promedio puede consumir más de 4.500 calorías y 229 gramos de grasa el día de Acción de Gracias. En cuanto a lo que requeriría quemar todas esas calorías, está viendo 15 horas de ciclismo, una caminata de 10.3 horas o más de 20 horas de práctica de bolos ininterrumpida.
12 estadounidenses comen 80 millones de libras de arándanos alrededor del Día de Acción de Gracias.
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Cada año, los estadounidenses consumen 400 millones de libras de las pequeñas bayas rojas, y el 20 por ciento de ellas, unas asombrosas 80 millones de libras, se consumen la semana de Acción de Gracias. Y demostrando aún más el amor de nuestra nación por la guarnición agria, los estadounidenses consumen más de 5 millones de galones de salsa de arándanos en gelatina en cada temporada navideña.
13 Comemos 46 millones de pavos en Acción de Gracias.
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A menos que seas el único afortunado en obtener un perdón presidencial este año, el Día de Acción de Gracias es un momento aterrador para ser un pavo. Según la Federación Nacional de Turquía, se espera comer 46 millones de pavos en Acción de Gracias, y otros 22 millones en Navidad.
14 La gente en Israel come más pavo.
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Los ciudadanos estadounidenses no son holgazanes cuando se trata de empujar el pavo por nuestras gargantas, con un impresionante consumo de 104.9 libras por persona cada año, según datos de 2015 de US News and World Report . Pero ese número palidece en comparación con Israel, donde el ciudadano promedio disfruta de la asombrosa cantidad de 127.2 libras de aves de corral anualmente.
15 El récord mundial de talla de pavo es de poco más de tres minutos.
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Tres minutos y 19.47 segundos, para ser exactos, según el Libro Guinness de los Récords. Y aquí está el truco, el récord lo tiene alguien que no celebra el Día de Acción de Gracias. Paul Kelly, del Reino Unido, tiene habilidades de preparación de pavo que tampoco se detienen en el tallado: el nativo de Essex también tiene el récord de desplumar pavos, destripando a un trío de pájaros en 11 minutos y 30.16 segundos.
16 Son más los carbohidratos que el pavo que te dan sueño en Acción de Gracias.
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El triptófano en Turquía tiene toda la culpa de la somnolencia de la gente después del Día de Acción de Gracias. Pero el pavo realmente no tiene más triptófano que cualquier otra ave. Y aunque el triptófano de hecho puede causar somnolencia, ciertamente no es el único culpable de su abrumadora necesidad de tomar una siesta después de su fiesta navideña. La verdadera razón por la que no puedes mantener los ojos abiertos es la carga madre de carbohidratos y calorías que acabas de consumir. Y si lo completa con una copa o dos de vino, bueno, entonces considera el misterio resuelto.
17 La víspera de Acción de Gracias es la noche de bebida más grande del año.
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No hay otra ocasión en la que los camareros de todo el país sirvan más bebidas que el miércoles por la noche antes del Día de Acción de Gracias. El acertadamente apodado Drinksgiving , sí, incluso hay una película al respecto, trae un aumento del 167 por ciento en las ventas de alcohol en comparación con un típico miércoles por la noche, según la consultora Womply.
18 Algunos compradores de Acción de Gracias pueden estar un poco borrachos.
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Una encuesta de 2017 realizada por RetailMeNot.com encontró que aproximadamente el 12 por ciento de los compradores durante la fiebre del Día de Acción de Gracias son SUI, que compran bajo la influencia. E incluso si no han estado echando atrás, eso no significa necesariamente que estén operando a plena capacidad. En la misma encuesta, una cuarta parte de los estadounidenses admitió que están "privados de sueño" mientras compran durante el fin de semana de cuatro días. ¡Compre bajo su propio riesgo, gente!
19 El día después del Día de Acción de Gracias es el mejor horario para los plomeros.
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Según la empresa de fontanería Roto-Rooter, el negocio posterior al Día de Acción de Gracias siempre está en auge. Cada año, en lo que se le ha dado el desafortunado apodo de "Viernes de Brown", la compañía ve un aumento del 50 por ciento en las llamadas de servicio, en promedio, y un aumento del 21 por ciento en el negocio general en comparación con otros fines de semana de vacaciones durante el año.
20 Los Detroit Lions han jugado en Acción de Gracias todos los años desde 1934.
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Los juegos de fútbol en Acción de Gracias se remontan a 1876, pero pocos equipos han jugado tan fielmente como los Leones de Detroit. Comenzó en 1934, cuando los Leones se enfrentaron a los Chicago Bears frente a una multitud récord de 26, 000 fanáticos del fútbol. Los Leones perdieron 19-16, pero nació una nueva tradición. Han jugado en cada Día de Acción de Gracias desde entonces, excepto por una pausa de seis años durante la Segunda Guerra Mundial.
21 FDR una vez intentó, y en parte tuvo éxito, cambiar cuando se celebró el Día de Acción de Gracias.
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Lo creas o no, en 1939, el presidente Franklin D. Roosevelt intentó mover el Día de Acción de Gracias. El 30 de noviembre de ese año, y preocupado de que los estadounidenses no tuvieran suficiente tiempo para las compras navideñas, Roosevelt anunció que se mudaría el Día de Acción de Gracias una semana antes. La decisión fue recibida con un ridículo sustancial, particularmente de los republicanos, quienes llamaron a la nueva festividad "Franksgiving". Pero no todos se resistieron. Durante ese año, 22 estados aceptaron el cambio, 24 se apegaron a la fecha original o estaban indecisos, y dos, Texas y Colorado, observaron ambos días festivos.
22 Casi el 80 por ciento de las personas piensan que las sobras son la mejor parte de organizar el Día de Acción de Gracias.
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Una fiesta de Acción de Gracias es deliciosa y todo, pero no comienza a compararse con las sobras, al menos según una encuesta de Harris de 2015, que encontró que el 79 por ciento de las personas piensa que comer sobras es la mejor parte de organizar la cena de Acción de Gracias.
23 La invención de la cena de televisión fue el resultado de las sobras del Día de Acción de Gracias.
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Las corporaciones, al igual que las personas, pueden tener ojos más grandes que sus estómagos cuando se trata de comida de Acción de Gracias. De hecho, esa es la razón por la que tenemos la cena de televisión, un elemento básico que alguna vez fue omnipresente en los hogares suburbanos de todo el país durante la década de 1950 y décadas posteriores.
En 1953, como resultado de un error de cálculo de pedidos, el gigante de la industria alimentaria Swanson tenía un excedente de 260 toneladas de pavos congelados después de las vacaciones. En lugar de tirar todo y asumir la pérdida, el vendedor de Swanson, Gerry Thomas, ideó lo que finalmente resultó ser una solución muy lucrativa. Inspirado por las comidas preparadas que sirven las aerolíneas, ordenó 5, 000 bandejas de aluminio y organizó una línea de ensamblaje de empleados para llenarlas con pavo, guisantes, pan de maíz y batatas. Y así como así, ¡nació la cena de televisión!
24 "Jingle Bells" fue escrita por el tío de JP Morgan y originalmente fue una canción de Acción de Gracias.
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Si eres el tipo de persona que se molesta por las canciones de Navidad que se reproducen antes de diciembre, es posible que tengas que hacer una excepción cuando se trata de "Jingle Bells". La canción intemporal, compuesta por James Pierpont en 1857, originalmente se tituló "One Horse Open Sleigh" y fue escrita para el Día de Acción de Gracias. La canción se hizo popular entre niños y adultos y, en 1859, fue reimpresa, renombrada y renombrada para Navidad.
Sin embargo, a pesar de convertirse en uno de los mayores éxitos de las vacaciones, la canción no convirtió a Pierpont en un hombre rico. Aunque era el tío de John Pierpont Morgan, sí, ese JP Morgan, y escribió la primera canción que se escuchó desde el espacio, luchó para llegar a fin de mes hasta su muerte.
25 El escritor de "Mary Had a Little Lamb" ayudó a hacer del Día de Acción de Gracias un feriado nacional.
Biblioteca del Congreso
Durante la mayor parte de 1800, el Día de Acción de Gracias solo se celebró en el noreste, lo que para la escritora y editora Sarah Josepha Hale, simplemente no lo haría. En 1846, Hale, quien también escribió una pequeña canción de cuna que quizás haya oído hablar de "Mary Had a Little Lamb", comenzó una búsqueda incansable y duradera para restablecer el Día de Acción de Gracias como feriado nacional. Sus apasionadas cartas al presidente Abraham Lincoln y a otros en puestos de poder finalmente dieron sus frutos cuando Lincoln hizo una proclamación formal el 3 de octubre de 1863, declarando el Día de Acción de Gracias un feriado oficial de los Estados Unidos.
26 Puede llamar a la línea directa de pavo Butterball con preguntas sobre cocina.
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Cocinar un pavo en Acción de Gracias puede ser una experiencia desgarradora, pero no tiene que hacerlo solo. Hay una verdadera línea de conversación de Turquía, 1-800-BUTTERBALL, donde los expertos culinarios están disponibles las 24 horas, los 7 días de la semana para ayudarlo con todas sus preguntas o emergencias de Turquía. Hace treinta y cinco años, cuando se lanzó por primera vez, la línea directa recibía un promedio de 11, 000 llamadas durante la temporada de Acción de Gracias. Ese número ha aumentado a más de 100, 000 llamadas en los últimos años.