Una alimentación saludable puede parecer complicada y costosa con la gran cantidad de dietas de moda disponibles. Sin embargo, comer saludablemente es menos complicado de lo que piensas. Es posible comer una dieta saludable eligiendo alimentos basados en la variedad, el equilibrio y la moderación. Las consecuencias de una alimentación no saludable, como la obesidad y sus problemas de salud relacionados, hacen que la alimentación saludable sea importante para todos.
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¡Es posible comer saludablemente con un presupuesto
La alimentación saludable es posible, incluso con el presupuesto más ajustado. Los programas de nutrición de USDA como Woman, Infants and Children, el Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria, los Programas de Nutrición Escolar y el Programa de Asistencia de Alimentos de Emergencia están disponibles para ayudar a las personas y familias necesitadas a obtener alimentos nutritivos. Algunas buenas maneras de ahorrar dinero en alimentos nutricionalmente sanos son elegir frutas y verduras enlatadas y congeladas en lugar de frescas, comprar productos lácteos bajos en grasa en tamaños más grandes, omitir ensaladas premezcladas y usar frijoles y guisantes secos como fuente económica de proteína..
La alimentación saludable es importante para reducir el riesgo de enfermedad
La alimentación saludable es importante desde el momento en que naces, durante toda tu vida. Su dieta, incluso a una edad temprana, puede tener consecuencias de salud duraderas. De acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética, los niños que sufren de obesidad infantil tienen más probabilidades de ser obesos como adultos. Más adelante en la vida, estas personas con sobrepeso u obesidad corren un mayor riesgo de una gran cantidad de enfermedades como la enfermedad coronaria, el accidente cerebrovascular, el cáncer, la diabetes tipo 2, la presión arterial alta, el colesterol alto y la osteoartritis. Debido a estos riesgos para la salud, es importante mantener una dieta saludable a lo largo de su vida.
No todas las proteínas son iguales
La proteína magra es el camino a seguir para una alimentación saludable, de acuerdo con el USDA. Las fuentes de proteínas grasas, como la carne de res molida o los perros calientes, pueden contribuir a niveles elevados de colesterol LDL o "malo". Los altos niveles de grasa en su dieta también pueden hacer que consuma más calorías de las que realmente necesita. En su lugar, elija fuentes de proteínas magras como pollo, carne molida magra, pescado y nueces para satisfacer sus necesidades de proteínas.
¡La alimentación saludable es una opción de estilo de vida, no una dieta de moda
La Academia de Nutrición y Dietética dice que no debes intentar seguir una dieta que no puedas seguir por el resto de tu vida. Si un plan de dieta afirma que causará una pérdida de peso rápida, tiene limitaciones extremas, requiere combinaciones de alimentos específicas, usa un menú rígido o afirma que no hay necesidad de hacer ejercicio, probablemente sea una dieta de moda.Las dietas de moda no suelen dar como resultado una pérdida de peso a largo plazo y pueden ser perjudiciales para su salud. En cambio, concéntrese en cambiar sus hábitos alimenticios durante un período de tiempo más prolongado y dé pequeños pasos hacia un estilo de vida de alimentación saludable.
La variedad, el equilibrio y la moderación son claves para una alimentación sana
La variedad, el equilibrio y la moderación son tres de los conceptos más importantes a tener en cuenta para una alimentación saludable. Comer una gran variedad de alimentos puede ayudarlo a obtener tantos nutrientes como sea posible y mantener su dieta interesante. Las dietas equilibradas incluyen las cantidades correctas de carbohidratos, proteínas, grasas y otros nutrientes importantes para la salud. Los planes de comidas equilibradas pueden ayudarlo a evitar la sobrecarga de un nutriente mientras descuida otro. La moderación es la capacidad de reconocer las señales de hambre y plenitud de tu cuerpo. Al centrarse en la moderación, puede evitar comer demasiado poco o comer demasiado.