Jelly Belly es una compañía que fabrica una variedad de dulces, en especial jaleas. Uno de los productos de Jelly Belly que ofrece la compañía es un energizante grano de gelatina llamado Sport Beans. Jelly Belly afirma que los ingredientes científicamente formulados de Sport Beans maximizan el rendimiento deportivo. Sport Beans contiene carbohidratos, electrolitos de sodio y potasio y vitamina B1, B2, B3 y C. Otro producto de Jelly Belly, llamado Extreme Sport Beans, también contiene 50 mg de cafeína. Jelly Belly Beans es, en el mejor de los casos, una fuente marginal de energía para cualquier actividad física, incluida la carrera. Mientras que los Jelly Belly Sport Beans contienen una cantidad mínima de vitaminas beneficiosas, no hay evidencia científica que respalde el consumo de este producto como una buena fuente de energía.
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Ingredientes
Los ingredientes que se encuentran en Jelly Belly Sport Beans incluyen jugo de caña evaporado, sirope de tapioca, ácido cítrico, jugo de manzana concentrado, jugo de lima de concentrado, jugo de frambuesa de puré de frambuesa, jugo de limón de puré de limón, pectina de cítricos y jugo de naranja de puré de naranja. Los ingredientes adicionales incluyen sal, citrato de potasio, lactato de sodio, citrato de sodio, extracto de piel de uva, sabor natural, glaseado de confitería, ácido ascórbico, curcumina, achiote, cera de abeja, cera de carnauba, niacinamida, hidrocloruro de tiamina y riboflavina.
Contenido nutricional
A 1 oz. el tamaño de la porción de Sport Beans contiene 100 calorías. Sports Beans tiene 21 g de azúcar, 80 mg de sodio y 40 mg de potasio. La cantidad de vitamina C, tiamina, riboflavina y niacina representa aproximadamente el 10 por ciento del valor diario recomendado por la Administración de Alimentos y Fármacos de estos nutrientes en base a una dieta de 2 000 calorías. Estos valores diarios recomendados generalmente aumentan si hace ejercicio regularmente. Las vitaminas que se encuentran en Sport Beans pueden ayudar a mantener algunos niveles de vitaminas.
Valor de la energía
Según los "Principios de medicina interna de Harrison", el alcohol, el café, el maíz, el azúcar, los almidones, el exceso de carbohidratos y la deficiencia fólico pueden afectar la absorción de vitamina B1 y B3. La absorción de vitamina B2 mejora cuando se toma con alimentos. Las deficiencias de triptófano pueden disminuir los niveles de vitamina B3, y su cuerpo necesita buenos niveles de fósforo para garantizar que las enzimas involucradas en el metabolismo de las vitaminas funcionen correctamente. Mientras que Jelly Belly Beans puede proporcionar un poco de energía rápida, los ingredientes que se encuentran en Jelly Belly Beans en realidad pueden reducir los niveles de energía en su cuerpo.
Carb Loading
El fabricante recomienda consumir un paquete de Sports Beans 30 minutos antes del ejercicio y comer un paquete adicional cada 45 minutos durante un entrenamiento.En cierto sentido, el tiempo recomendado por el fabricante es una forma de carga de carbohidratos. La carga de carbohidratos puede extender su resistencia atlética. Sin embargo, el valor nutricional de los carbohidratos que se encuentran en Jelly Belly Beans no es su mejor fuente de energía, y menos que ideal para la carga de carbohidratos. Las dietas de carga de carbohidratos no solo requieren una mejor fuente de carbohidratos, sino que también requieren cambios en la dieta durante unos días antes de un evento de resistencia.
