Comer no tiene por qué generar un aumento de peso. El cuerpo necesita alimentos como combustible, y al igual que cualquier tipo de combustible, algunos alimentos son una fuente de energía "más limpia" que otros. Ya sea que esté a dieta o simplemente desee desarrollar hábitos alimenticios saludables, elija alimentos que minimicen el exceso de almacenamiento de grasa. Una dieta verdaderamente equilibrada le permite comer una variedad de combinaciones de alimentos sin preocuparse por el aumento de peso excesivo.
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Densidad de energía
La densidad de energía es un componente clave de cualquier dieta para quemar grasa. Los alimentos que contienen altas cantidades de calorías tienen una alta densidad de energía. Los alimentos con bajos niveles de calorías se consideran alimentos de baja densidad energética. Para un control óptimo del peso, elija alimentos de baja densidad energética, que le permiten comer más y sentirse satisfecho mientras controla sus niveles de calorías. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, al eliminar la necesidad de comer en exceso, estos alimentos en realidad ayudan a las personas que hacen dieta a quemar el exceso de almacenamiento de grasa. Comer varias porciones pequeñas de alimentos de baja densidad energética también aumenta el metabolismo, lo que ayuda a mantener el aumento de peso bajo control.
Alimentos de densidad baja en energía
Los alimentos de baja densidad energética tienden a tener un alto contenido de agua, lo que los hace bajos en calorías. La toronja, por ejemplo, tiene un 90 por ciento de agua y solo contiene 78 calorías. El alto contenido de agua también te ayuda a sentirte más lleno durante un período de tiempo más largo. Los alimentos de baja densidad de energía también tienden a contener altas cantidades de fibra, lo que le lleva al cuerpo más tiempo para digerir y mantiene el metabolismo funcionando, así como también baja en grasas. Estos alimentos incluyen frutas, verduras, granos integrales, carnes magras y legumbres.
Aplicación
La combinación de alimentos es otra clave para una dieta exitosa para quemar grasa. Combinando varios alimentos de baja densidad energética, puedes disfrutar de una variedad de sabores y texturas sin aumentar de peso. Para el almuerzo, combine una porción pequeña de proteína magra con pan integral y una fruta. Coma su almuerzo con un vaso de leche, lo que aumenta el metabolismo y ayuda a controlar los niveles de insulina. En lugar de comer una porción gigante de lasaña para la cena, comience con una ensalada ligera con muchas hojas verdes y otras verduras. Siga la ensalada con un rollo de grano entero y un plato de sopa de minestrone, luego continúe con su plato principal. Agregar verduras a los platos principales y disminuir la cantidad de ingredientes grasos y de alta densidad energética es otra forma de combinar alimentos y controlar el aumento de peso.
Consideraciones
Combine combinaciones de alimentos saludables y de baja densidad energética con ejercicios aeróbicos regulares para una pérdida máxima de peso. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, los adultos deben realizar al menos 2 1/2 horas de ejercicio aeróbico de intensidad moderada cada semana, o 75 minutos de ejercicio aeróbico de alta intensidad.Las actividades aeróbicas incluyen caminar, correr, trotar, nadar y andar en bicicleta.
