Si te encanta el color coralino del salmón, puedes agradecer la astaxantina, un pigmento o carotenoide que se encuentra en algunas microalgas y que es responsable de dar muchas formas de mariscos de un color rosado. Existe evidencia de que la astaxantina también tiene beneficios médicos. La astaxantina es un antioxidante que se ha mostrado prometedor para ayudar con la degeneración macular, una afección ocular que conduce a la ceguera. También puede haber otros beneficios para la salud con la astaxantina. Los investigadores están investigando el uso de este antioxidante como una herramienta para perder peso.
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Explicación de la astaxantina
La astaxantina es un colorante que ocurre de forma natural en algunas algas y levaduras que se encuentran en el océano. Específicamente, usted encuentra este carcinoide en la levadura roja Phaffia rhodozyma. De acuerdo con el sitio web Natural Eye Care, Phaffia rhodozyma a menudo es parte de la cocina asiática. Cuando los peces y crustáceos se alimentan de algas, el pigmento se transfiere a sus cuerpos para alterar el color natural de la especie. Es por eso que los peces como el salmón tienen un tono rosado. Otros mariscos conocidos por alimentarse de algas incluyen camarones, cangrejos de río y krill.
Astaxathin como Antioxidant
Los antioxidantes son suplementos que pueden ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres. El cuerpo humano está expuesto a numerosas fuentes de radicales libres. Se encuentran en los alimentos, en los productos químicos en el medio ambiente y en la radiación del sol. Los radicales libres interfieren con la regeneración celular, y MedlinePlus los enumera como posibles componentes de la enfermedad cardíaca y el cáncer. La astaxantina es un antioxidante. Esto significa que puede ayudar a revertir y prevenir el daño de los radicales libres.
Pérdida de peso y astaxantina
Perder peso es un proceso complicado. Médicamente hablando, para perder peso debes crear un déficit de calorías, de modo que quemes más calorías de las que comes. El cuerpo humano requiere energía para trabajar en un nivel base. Necesita calorías solo para mantener un latido del corazón. Cada función en el cuerpo toma energía de un banco de calorías creado cuando comes alimentos. Un estudio de 2007 en la revista "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry" informa que los ratones obesos alimentados con astaxantina tuvieron una reducción en el aumento de peso corporal y el almacenamiento de grasa. Hiroshi Yoshida y sus colegas escribieron, en la revista "Atherosclerosis" de abril de 2010, que los sujetos a quienes se les administró astaxantina mostraron una disminución en los niveles de triglicéridos en la sangre y un aumento en el colesterol HDL o colesterol "bueno". Se necesita más investigación antes de afirmar que la astaxantina es efectiva para perder peso.
Usos del tratamiento de la astaxantina
La astaxantina está disponible en forma de píldora y de fuentes alimenticias. Los estados de Natural Eye Care en forma de píldora deben tomar 2 miligramos a 5 miligramos por día. Aumente la cantidad de salmón y otros mariscos rosados en su dieta para obtener astaxantina naturalmente.Natural Eye Care afirma que las dosis terapéuticas de astaxantina son 10 veces más fuertes que el antioxidante betacaroteno y hasta 500 veces más fuertes que las dosis de vitamina E. El sitio no ofrece investigación médica para respaldar esta afirmación.
Puntos a tener en cuenta
Debe analizar cualquier suplemento dietético que desee tomar con su médico antes de comenzar un programa. Algunos suplementos pueden interferir con la absorción y efectividad de los medicamentos recetados. Si está recibiendo tratamiento por alguna enfermedad crónica, no tome un suplemento dietético, como astaxantina, sin antes consultar a su médico. La pérdida de peso proviene de vivir un estilo de vida saludable y requiere una dieta controlada y actividad física. Una píldora en sí misma te ayudará a perder peso. La mejor manera de bajar de peso es monitorear su ingesta de calorías y hacer ejercicio regularmente.
