El oxidante balanceado es un término que se refiere a la capacidad de tu cuerpo para metabolizar azúcares e hidratos de carbono que introduces en tu cuerpo para obtener energía. Hay tres tipos de oxidantes identificados; aquellos que metabolizan carbohidratos rápidamente pero queman la energía que ingieren casi de inmediato; los que metabolizan los hidratos de carbono lentamente, por lo tanto, son capaces de almacenar energía fácilmente en forma de grasa; y aquellos que tienen un equilibrio en su capacidad para quemar y almacenar carbohidratos. Si usted es un oxidante balanceado, debe comer de cierta manera, pero asegúrese de hablar con su médico antes de comenzar cualquier plan de dieta para asegurarse de que está obteniendo todos los nutrientes que necesita diariamente.
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Elección de su tipo de oxidación
El concepto de oxidación rápida, lenta y equilibrada proviene del conocido entrenador y experto en fitness Jilian Michaels, quien señala que usted puede determinar su tipo respondiendo un cuestionario. Ella recomienda que los oxidantes equilibrados consuman una dieta con un 40 por ciento de carbohidratos, un 30 por ciento de proteínas y un 30 por ciento de grasas. Esta dieta te ayuda a quemar las calorías ingeridas de manera oportuna sin darles tiempo para almacenarlas como grasa corporal.
Dieta
Uno de los conceptos introducidos por Michaels en esta nueva forma de pensar sobre la salud y la forma física es que puedes personalizar los tipos de carbohidratos, grasas y proteínas en función del metabolismo específico de tu cuerpo. Ella señala que las personas que se identifican como oxidantes equilibrados a menudo les va bien en las dietas que equilibran estos tipos de alimentos, como la dieta de la zona.
Purinas y proteínas
Para las personas que se identifican como oxidantes balanceados, Michaels recomienda consumir las proporciones de los alimentos mencionados anteriormente, pero que incluyen proteínas con alto contenido de grasa y purinas, así como también grasas y grasas. alimentos con poca purina porque sus cuerpos metabolizan estos dos tipos de proteínas de manera diferente que los oxidantes rápidos o lentos. Algunos de estos alimentos proteicos bajos en purinas incluyen bagre y otros mariscos. Los alimentos con alto contenido de purinas incluyen la carne roja y la carne oscura de las aves de corral.
Hidratos de carbono
Si es un oxidante balanceado, debe evitar los carbohidratos que están llenos de azúcares fáciles de metabolizar, como los alimentos de alto índice glucémico y los granos y azúcares procesados. Quédese con arroz integral, panes integrales y verduras que contengan niveles bajos de almidón. Debe comer muchas verduras de hoja verde oscuro e incluir gran cantidad de granos casi nutritivos y carbohidratos complejos como los que se encuentran en las papas.
Grasas y aceites
El 30 por ciento restante de su dieta oxidante equilibrada debe ser en forma de grasas buenas que se encuentran en alimentos como semillas y nueces. Trate de minimizar los tipos de grasas que se encuentran en carnes de baja calidad y comidas muy procesadas. Olvídese del aceite de cocina con alto contenido de grasa a favor del aceite de oliva virgen extra y el aceite de coco.
