Los plátanos y las fresas se combinan bien y a menudo se combinan para hacer batidos. Un batido es un desayuno o refrigerio rápido y portátil que contiene nutrientes que respaldan la salud general. La incorporación de linaza aumenta los beneficios para la salud de beber un batido y crea un sabor ligeramente a nuez. La mayoría de los supermercados llevan semillas de lino, por lo que es fácil de encontrar y usar al preparar batidos.
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Ingredientes
Al preparar un batido de fresa y plátano con semillas de lino, deberá comenzar con la fruta. Las fresas congeladas y los plátanos funcionan tan bien como la fruta fresca y son más fáciles de encontrar durante el invierno. La mayoría de las tiendas de comestibles venden mezclas de frutas congeladas, lo que le permite comprar ambas en un solo paquete. La linaza se rocía en el batido y está disponible en el pasillo para hornear en la mayoría de los supermercados. Para crear una consistencia de smoothie, necesitará leche o jugo para adelgazar la fruta mientras la mezcla. Algunas personas agregan yogurt o miel para endulzar el batido.
Preparación
Hacer un batido es bastante simple porque todos los ingredientes se colocan en la licuadora y se hacen puré hasta que alcances la textura que deseas. Un batido de plátano de fresa típico con receta de linaza incluye 1 plátano, 1/2 taza de fresas, 3/4 de taza de leche, 1/4 taza de yogur, 1 cucharadita. miel y 1 cucharadita semillas de lino. Coloque todos estos artículos en la licuadora y mezcle bien. Experimenta con la cantidad de ingredientes que usas hasta que encuentres la combinación que te gusta. Para obtener una consistencia más espesa, puede usar yogurt congelado en lugar de yogur natural.
Nutrición
Un batido de plátano y fresa con semillas de lino contiene muchos nutrientes que lo mantienen saludable. Una 1/2 taza de fresas en rodajas contiene el 80 por ciento de las recomendaciones diarias de vitamina C, un nutriente que ayuda a la curación de heridas y dientes y encías saludables. Los plátanos son ricos en potasio, con 400 mg por 1/2 taza. El potasio juega un papel en los niveles saludables de presión arterial. Ambas frutas y la semilla de lino contienen fibra, lo que ayuda a mantener el colesterol bajo y ayuda a la digestión saludable. La fibra también llena su estómago, manteniendo a raya el hambre. La linaza es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca. La leche o el yogurt ofrecen calcio, que es importante para tener dientes y huesos sanos.
Recomendaciones
Preparar un batido en casa le permite controlar los ingredientes que contiene, lo que probablemente significa que es más saludable. Al mejorar la dulzura natural de la fruta con yogur y miel, puede saltear cualquier azúcar agregada, manteniendo bajos los niveles de calorías. Pedir un batido en un restaurante o en un bar de jugos a menudo significa una versión que contiene más calorías y azúcar de lo que es saludable.