La alfalfa se encuentra en una variedad de formas: semillas, brotes, hojas y extracciones. Se cultiva como heno para el ganado y como alimento saludable para los humanos. La hoja de alfalfa es también un remedio herbal con numerosos beneficios potenciales para la salud. Al igual que con cualquier suplemento de hierbas, antes de tomar alfalfa, consulte a un profesional de la salud para asegurarse de que sea seguro y apropiado para sus necesidades de salud personales.
Video del día
Planta de fondo
La alfalfa también se conoce por su nombre científico, Medicago sativa, así como los nombres comunes de alfalfa, hierba de búfalo y médula púrpura. Es un miembro de la familia de las leguminosas y es nativo de Asia occidental y del este del Mediterráneo, aunque ahora crece en todo el mundo. La planta tiene un tallo leñoso, hojas estrechas y pequeñas flores de color púrpura. Las partes aéreas de la alfalfa se usan medicinalmente.
Nutrición
La alfalfa es una fuente de vitaminas y minerales. Según el Memorial Sloan Kettering Cancer Center, se cree que la alfalfa es una fuente de ciertos nutrientes que incluyen vitaminas A, complejo B, C, E y K, así como calcio, potasio, fósforo, hierro, clorofila y muchos minerales.
Menopausia
La alfalfa se ha usado tradicionalmente para tratar los síntomas de la menopausia. En particular, puede ayudar a aliviar los sofocos y la sudoración nocturna, de acuerdo con el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. La acción terapéutica de la alfalfa puede deberse a sus fitoestrógenos constituyentes, sustancias que son molecularmente similares a los estrógenos. Los fitoestrógenos pueden ayudar a equilibrar las actividades relacionadas con el estrógeno en el cuerpo, lo que puede ser beneficioso en la menopausia.
Colesterol
La alfalfa contiene fitosteroles y saponinas, que ayudan a bloquear la absorción de colesterol en el cuerpo. A su vez, la alfalfa puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre y ayudar a prevenir la formación de placas ateroscleróticas en los vasos sanguíneos. La aterosclerosis, o el endurecimiento de las arterias, puede causar problemas en el corazón, los pulmones, el cerebro, los intestinos, los riñones y las extremidades.
Afecciones Digestivas
En los sistemas de medicina tradicional de China y la India, las hojas de alfalfa se utilizan para tratar los trastornos digestivos. De manera similar, los médicos eclécticos en los Estados Unidos históricamente recomendaron la hierba de alfalfa para aliviar la indigestión, la pérdida de apetito y la mala asimilación de nutrientes. El alto contenido de nutrientes de la alfalfa puede contribuir a sus posibles efectos terapéuticos en el tracto gastrointestinal.
Advertencias
La alfalfa debe evitarla personas con lupus, cáncer o gota sensible a las hormonas, así como durante el embarazo. Además, la alfalfa puede interactuar con ciertos medicamentos; por lo tanto, por consideraciones de seguridad, consulte a su médico antes de tomar esta hierba.
