Los suplementos comercializados específicamente para los beneficios de entrenamiento con pesas se alinean en los estantes de las tiendas de nutrición deportiva en todas partes. Los fabricantes afirman que sustancias como la carnitina proporcionan una ventaja al aumentar el rendimiento anaeróbico, aumentar la masa muscular, mejorar la capacidad de quemar grasa y ayudar en la recuperación. El problema es que faltan estudios para respaldar estos reclamos. A pesar de esto, los datos preliminares son prometedores para ciertos beneficios. Sin embargo, se necesitan más datos para demostrar que la carnitina beneficia el entrenamiento con pesas.
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Reducción a cero en
Cuando se trata de suplementos de culturismo, la creatina, la arginina y los aminoácidos de cadena ramificada son los pilares, pero la carnitina merece una mirada más cercana. Juega un papel crucial en la producción de energía y se concentra a través de los músculos esqueléticos y el corazón. Básicamente actúa como taxista, transportando ácidos grasos de cadena larga a estructuras productoras de combustible llamadas mitocondrias que convierten la grasa en energía. Comer una dieta que incluye carne roja y otros alimentos animales proporciona alrededor de 60 a 180 miligramos por día, de acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos del Instituto Nacional de Salud.
Aumenta el oxígeno muscular
Tomar carnitina antes del entrenamiento con pesas aumenta la concentración de oxígeno en los tejidos musculares, de acuerdo con un pequeño ensayo doble ciego en el "Journal of the international Society of Sports Nutrition" "Número de mayo de 2010. El estudio incluyó a 19 hombres entrenados en resistencia que tomaron glicina propionil-carnitina antes de realizar ejercicios de entrenamiento con pesas, como press de banca. Si bien el aumento de oxígeno muscular es un marcador favorable del rendimiento en el ejercicio, los investigadores no probaron si resultó en un mejor ejercicio anaeróbico.
Reduce el estrés del ejercicio
La carnitina reduce el estrés inducido por el ejercicio, según un estudio en el "American Journal of Physiology Endocrinology and Metabolism", edición de febrero de 2002. Diez hombres entrenados en resistencia tomaron 2 gramos de carnitina en forma de tartrato de carnitina diariamente durante tres semanas. Los investigadores examinaron los niveles de marcadores sanguíneos para el estrés del ejercicio, como el ácido úrico, después de que los participantes realizaron cinco series de 15 a 20 repeticiones de sentadilla. Los investigadores encontraron que la carnitina reduce significativamente los marcadores de estrés en el ejercicio, lo que indica que es eficaz para ayudar a la recuperación.
El veredicto
Los datos clínicos arrojaron resultados prometedores, pero es prematuro decir que la carnitina beneficia a los culturistas. La mayoría de los datos clínicos que existen provienen de un tamaño de muestra pequeño y muestra marcadores positivos para el rendimiento del ejercicio, pero no muestra si esto se traduce en ganancias de rendimiento reales o no. Además, existen pocas formas de carnitina, y faltan estudios que demuestren que una forma es más beneficiosa que la otra.
