La pepsina es una enzima digestiva que se produce a partir de una sustancia precursora llamada pepsiongen. La pepsina se produce en las células que recubren el estómago y se excreta en respuesta a los alimentos que ingresan al tracto digestivo. Su cuerpo produce pepsina en diversas formas, siendo la forma más activa la pepsina A. Esta enzima es el principal ingrediente de los jugos estomacales de su cuerpo, las drogas. informes de com. La pepsina tiene una variedad de beneficios que ayudan a su cuerpo a funcionar correctamente.
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Digestión de proteínas
La pepsina es esencial en la digestión de cualquier proteína que consumas como parte de tu dieta, según UC Clermont College. Las proteínas de la dieta son moléculas grandes que son difíciles de absorber. Para que las células de su tracto digestivo puedan absorber los nutrientes dentro de las proteínas, las proteínas deben descomponerse en partículas más pequeñas, llamadas polipéptidos. La pepsina es la enzima principal que digiere la proteína en polipéptidos. Sin pepsina, su capacidad para metabolizar proteínas está severamente inhibida.
Estimula la secreción de bilis
La bilis es una sustancia digestiva creada por el hígado. La bilis es esencial en la digestión de cualquier grasa en la dieta. Para que la bilis se libere y se envíe al tracto digestivo, se debe estimular el hígado y la vesícula biliar. La pepsina es uno de los productos químicos que logra esta estimulación, afirma el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Una vez que se libera la pepsina, estimula los receptores que le dicen al hígado y la vesícula biliar que secreten bilis en el intestino delgado. La bilis cubre la grasa ingerida y permite que el cuerpo la digiera y absorba.
Ayudas en la vitamina B12 Absorción
La vitamina B-12 es una vitamina esencial que su cuerpo necesita para funcionar correctamente y formar nuevas células. Su principal fuente de vitamina B-12 proviene de los alimentos que consume como parte de su dieta diaria. Sin embargo, con el fin de absorber la vitamina que su cuerpo necesita para producir la cantidad adecuada de ácidos gástricos, que incluyen pepsina, informa un artículo en el "American Journal of Clinical Nutrition". La pepsina permite la digestión y absorción adecuada de la vitamina B-12. Sin pepsina, sufrirá una deficiencia de vitamina B-12, que puede conducir a una variedad de complicaciones graves.
