Sus células dependen de la ingesta adecuada de varios nutrientes para mantenerse saludables. Estos nutrientes provienen de una variedad de alimentos en cada grupo de alimentos. y la mejor manera de asegurarse de que recibe las recomendaciones diarias para cada uno es comer una dieta bien balanceada. Es posible que desee incluir un suplemento según las recomendaciones de su médico si tiene problemas para obtener suficiente.
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Protein
La proteína juega un papel importante en el crecimiento celular y repara las células dañadas también. La mayoría de los estadounidenses obtienen suficiente proteína todos los días, pero una deficiencia podría provocar problemas de salud relacionados con la piel, el cabello, las uñas, la sangre, los órganos y los músculos. La proteína proviene de productos de origen animal, como carne de res, pollo, pescado, cerdo, huevos y leche. Frijoles, guisantes, nueces, semillas y maíz son productos vegetales que contienen proteínas. Su ingesta de proteínas debe constituir del 10 al 35 por ciento de su ingesta diaria de calorías, de acuerdo con las Pautas alimentarias para estadounidenses del Departamento de agricultura de EE. UU. Para una dieta de 2 000 calorías, esto equivale a 50 a 175 g de proteínas al día.
Hierro
El hierro es un nutriente que produce glóbulos rojos sanos, y una deficiencia puede provocar sensaciones de debilidad o fatiga, también conocida como anemia. Los alimentos que son ricos en hierro incluyen, frijoles, carne de res, pollo, camarones, guisantes, frutas secas, papas, espinacas, granos integrales y jugo de tomate. Las mujeres adultas entre las edades de 18 y 50 años necesitan 18 mg de hierro al día, mientras que las mujeres y los hombres mayores deben aspirar a obtener 8 mg al día. Si está embarazada o amamantando, su médico puede recomendarle un suplemento para ayudarlo a obtener hierro adicional para mantener a su bebé.
Vitamina B-12
La vitamina B-12 es compatible con la formación de nuevos glóbulos rojos y solo se encuentra en alimentos de origen animal. Si es vegano o vegetariano, es probable que necesite tomar un suplemento de vitamina B-12 por este motivo. Se encuentra en huevos, carne, pollo, mariscos y productos lácteos. Los adultos necesitan 2. 4 mcg de esta vitamina B todos los días para mantener células sanas dentro de la sangre.
Antioxidantes
Los antioxidantes están presentes en muchos alimentos y combaten el daño de los radicales libres que se produce por la exposición a toxinas ambientales y una dieta deficiente, que dañan las células y aumentan el riesgo de problemas de salud que incluyen cáncer y corazón enfermedad. Las frutas y verduras son una buena fuente de antioxidantes, y una dieta rica en ellas se asocia con una menor incidencia de estas enfermedades. Otras buenas fuentes incluyen chocolate negro, vino tinto, frijoles, granos enteros y pescado. Un plan de alimentación equilibrado ofrece una buena dosis de antioxidantes para apoyar las células sanas en todas las partes de su cuerpo.