Tener demasiada grasa siempre es perjudicial, pero el exceso de peso alrededor de la mitad es particularmente dañino. La grasa del vientre está relacionada con afecciones graves, como enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Si bien no hay alimentos que causen directamente la pérdida de grasa, especialmente en un área concentrada, como el vientre, ciertos tipos pueden ayudarlo a arrojar el exceso de grasa abdominal más fácilmente. Tenga en cuenta que la pérdida de peso requiere quemar más calorías a través de la actividad que usted consume. Debido a que la pérdida de peso rápida puede causar un metabolismo lento y otros efectos nocivos, apunte a la pérdida gradual a través de una dieta saludable y ejercicio de rutina.
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Verduras frescas y cocidas
Las verduras son pobres en calorías pero ricas en nutrientes, incluida la fibra. La fibra no proporciona calorías, agrega volumen a los alimentos y promueve la saciedad, atributos que le permiten ocupar un mayor volumen de alimentos y menos calorías. La Dra. Rasa Kazlauskaite, endocrinóloga del Centro Médico de la Universidad Rush, recomienda comenzar sus comidas con vegetales sazonados como un hábito para perder grasa abdominal. Comience con sopa de verduras, por ejemplo, o un tazón de verduras al vapor. Llene al menos la mitad de sus platos de comida con vegetales, sugiera Kazlauskaite y agregue verduras a las entradas ricas, como pasta y cazuela. Mientras que 1 taza de pasta con albóndigas y salsa marinara proporciona 260 calorías, 1/2 taza de spaghetti de trigo integral mezclado con una taza de espinaca cocida y 1/2 taza de salsa marinara proporciona 190 calorías más cantidades ricas de fibra.
Frutas frescas y congeladas
Las frutas frescas y congeladas son buenas fuentes de fibra y pueden servir como alternativas dulces naturales a los postres convencionales, que contribuyen al aumento de peso abdominal. Evita los jugos, que suelen carecer de fibra y contienen cantidades concentradas de azúcar, y asegúrate de que las frutas congeladas que compres no contengan edulcorantes añadidos. En lugar de tarta de queso, haga que las bayas estén cubiertas con yogur sin grasa. Agregue frutas frescas o congeladas a los batidos. Las frutas particularmente ricas en fibra incluyen frambuesas, plátanos, albaricoques, higos secos, peras y naranjas. Para una alternativa refrescante y baja en calorías a los refrescos azucarados, otro contribuidor de la grasa del vientre, agregue rebanadas de manzana o cubos de sandía al agua para enfriar antes de beber.
Nueces, semillas y pescado
Las nueces, semillas y pescado proporcionan una variedad de nutrientes esenciales, incluida la grasa no saturada. Reducir las fuentes de grasas inflamatorias, como las carnes grasas y los alimentos fritos, y hacer hincapié en las fuentes no saturadas en su lugar es una parte importante de una dieta para reducir la grasa abdominal. El pescado también es rico en proteínas, lo que te ayuda a mantenerte lleno. Para las grasas omega-3, que proporcionan beneficios particularmente saludables para el corazón, consuma pescado azul, como el salmón, la caballa y el arenque, al menos dos veces por semana.Para una fuente vegetal de omega-3, agregue semillas de lino molidas o nueces a los cereales, yogur y batidos. En lugar de papas fritas y pretzels, que son fáciles de comer en exceso, tienen nueces y semillas mezcladas. Si bien son densos en calorías, los frutos secos y las semillas promueven el control del apetito; comer una porción moderada, o un puñado pequeño, diariamente puede mejorar la pérdida de peso.
Almidones de grano entero
Los alimentos con contenido de almidón tienen mala reputación, pero las variedades integrales pueden ayudarlo a mantenerse energizado y saludable, al tiempo que libera la grasa abdominal de manera más eficiente. En un estudio publicado en el "Journal of Nutrition" en septiembre de 2009, se analizaron las dietas de 434 adultos mayores. Los investigadores encontraron una fuerte relación entre la alta ingesta de fibra de cereal, particularmente de fuentes integrales, y la grasa del tronco inferior, que incluye la grasa abdominal. Mientras que el trigo inflado y los crujientes cereales de arroz proporcionan solo trazas de fibra por porción, 1 taza de cereal triturado de trigo integral suministra más de 5 gramos. Otros alimentos integrales ricos en fibra incluyen cebada perlada, palomitas de maíz y espagueti de trigo integral. Al comprar panes, cereales y pastas preparadas, asegúrese de que los granos integrales figuren como ingredientes principales.
