Los alimentos más efectivos para ganar peso son aquellos con alta densidad de energía, lo que significa que empacan una gran cantidad de calorías en un volumen relativamente pequeño para que pueda comer más sin sentirse lleno. Pero aumentar de peso no es una excusa para comer comida chatarra: se sentirá mejor y se sentirá mejor eligiendo una dieta equilibrada de alimentos naturales y mínimamente procesados que llenándose con brownies y papas fritas.
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Opciones de alimentos saludables
Los alimentos ricos en grasas vegetales como nueces, semillas y aguacate son efectivos para aumentar de peso, porque la grasa contiene más del doble de calorías que las proteínas o carbohidratos. Sin embargo, evite los productos de animales grasos como la mantequilla y el tocino, ya que contienen grasas saturadas no saludables. Además, elija panes pesados de granos integrales como el pan integral de centeno y centeno, así como cereales densos como la granola. Coma yogur reducido en grasa y otros productos lácteos, así como verduras más densas como maíz, guisantes y patatas. Las opciones óptimas de fruta incluyen plátanos, mangos y cualquier fruta seca.
