Comer sano no significa no comer. Definitivamente no significa que debes evitar comer bocadillos. Comer bocadillos puede ser una parte importante de cualquier programa de pérdida de peso o una dieta saludable. El consumo de refrigerios saludables durante todo el día aumenta el nivel de energía de su cuerpo y mantiene sus niveles de apetito de azúcar en la sangre. Los refrigerios saludables lo ayudarán a evitar comer en exceso a la hora de la comida. Muchos alimentos sirven como bocadillos nutritivos y no engorde.
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Hortalizas
Las verduras son un excelente bocadillo. No solo no tienen grasa y son bajos en calorías, sino que están llenos de vitaminas, minerales, fitoquímicos y antioxidantes. Las verduras se comen mejor crudas porque el contenido de nutrientes no se altera y no se agrega grasa o colesterol. Los palitos de zanahoria, el apio, los pimientos, el pepino, el brócoli, la coliflor, los tomates y los champiñones son algunos ejemplos de bocadillos. Mézclalas en tu salsa favorita baja en grasa o hummus, o haz una ensalada con vegetales y un aderezo de ensalada bajo en grasa.
Fruta
Las frutas son ricas en nutrientes y bajas en grasa. Comer frutas puede ayudarlo a cumplir con sus raciones recomendadas de frutas y verduras por cinco días. Puede comer frutas frescas como arándanos, uvas, fresas, naranjas, piñas, pomelos, manzanas, kiwi y plátanos o frutas secas sin azúcar como pasas, ciruelas, arándanos, higos, papaya o mango. O puede elegir fruta congelada, ensalada de frutas, cuero de frutas, paletas heladas o licuados de frutas bajos en grasa.
Lácteos bajos en grasa
Los quesos bajos en grasa o descremados, la leche descremada, el yogurt, el pudín de requesón y el yogurt congelado son buenas opciones para un refrigerio sin engorde. Los productos lácteos son una fuente de muchas vitaminas y minerales, así como de proteínas. Comer estos alimentos le proporcionará calcio y vitamina D para obtener huesos y proteínas fuertes, lo que le ayuda a sentirse satisfecho por más tiempo. Elija variedades bajas en grasa o livianas de cada uno de estos alimentos porque tienen menos grasa, azúcar y calorías.
Granos integrales
Los granos integrales proporcionan muchas vitaminas y minerales, así como carbohidratos y fibra complejos. Comer alimentos ricos en fibra aumentará su saciedad y nivel de energía. Al seleccionar snacks integrales, elija productos con bajo contenido de grasa y azúcar. Los refrigerios integrales saludables incluyen pasteles de arroz, cereales, magdalenas inglesas, galletas saladas, palomitas de maíz, pretzels, galletas Graham, barras de cereal y granola. Agregue leche o fruta para un refrigerio más satisfactorio y nutritivo.
Nueces y semillas
Las nueces y las semillas contienen proteínas y ácidos grasos omega-3. Si bien son nutritivos y te ayudan a sentirte satisfecho, son ricos en calorías y grasas. Por esta razón, solo debe comer una porción, que es solo unas pocas cucharaditas. Cacahuetes, castañas de cajú, nueces del Brasil, nueces, almendras, semillas de girasol y semillas de calabaza son algunas de las opciones y se pueden combinar con cualquier fruta o verdura para un refrigerio saludable.
Bebidas
La mejor bebida cuando se come bocadillos es el agua. El agua sacia la sed y no agrega grasa ni calorías. Otras opciones de bebidas incluyen café o té descafeinado, refresco dietético, leche de soya o arroz, leche descremada o agua con gas. La clave de las bebidas cuando se come bocadillos es elegir aquellas que contienen un mínimo de calorías y grasas. Entonces, puedes consumir tus calorías de los alimentos que le proporcionan a tu cuerpo más sustento.
