Un nutricionista es un profesional que ofrece consejos e información sobre cómo llevar una dieta saludable. Sin embargo, un nutricionista no es lo mismo que un dietista registrado o RD. Un RD tiene un título y ha estudiado nutrición, aprobado los requisitos de licencia y ha completado muchas horas supervisadas antes de trabajar solo. Al elegir un nutricionista, es importante encontrar a alguien con quien se sienta cómodo trabajando. Hacer varias preguntas puede ayudarlo a elegir uno que sea compatible con sus necesidades.
Video del día
¿Cuáles son sus credenciales?
De suma importancia cuando se busca asesoramiento nutricional es asegurarse de que un nutricionista potencial esté calificado para brindarle información experta. Según la American Dietetic Association, cualquiera puede llamarse nutricionista, pero eso no significa que sus recomendaciones sean buenas. Cuando se reúna con un nutricionista por primera vez, pregunte dónde estudió y dónde obtuvo su licencia. También puede hablar con él sobre las historias de éxito de otros clientes. Si no puede proporcionar la seguridad adecuada de que él es capaz de darle buenos consejos, busque a alguien más.
¿Qué es un peso saludable para mí?
Su peso objetivo no será el mismo que el de otros clientes, y su nutricionista trabajará con usted para determinar cuál es un número saludable para usted. Un peso saludable suele ser un rango que se correlaciona con su altura. Además, debe preguntarle qué tan rápido debe perder peso, porque perder demasiado al mismo tiempo podría causar problemas de salud. Un objetivo saludable es de entre una y dos libras por semana, y un nutricionista que sugiere perder más a través de medidas extremas es probable que le brinde información no saludable.
¿Qué debería comer?
Un buen nutricionista recomendará comer alimentos de todos los grupos de alimentos a menos que tenga una condición de salud que prohíba comer ciertos alimentos. Él le dará planes de comidas y recetas, e incluso puede acompañarlo en los viajes de compras para ofrecerle consejos sobre los alimentos que usted suele elegir. Al mismo tiempo, pregúntele a su nutricionista qué porcentaje de sus calorías debe provenir de grasas, carbohidratos y proteínas. Esto lo ayudará a preparar comidas y refrigerios que conducen a una dieta saludable. Es posible que desee preguntar sobre los tamaños de las porciones para que pueda mantener moderada la ingesta de calorías.
¿Qué pasa si tengo una condición de salud?
Ciertas condiciones de salud requieren pautas dietéticas especiales, así que asegúrese de preguntarle a su nutricionista cuáles son para sus preocupaciones específicas. Si está embarazada o amamantando, un nutricionista le aconsejará sobre el aumento de la ingesta de calorías que se necesitan para ambos. Las enfermedades del corazón, la diabetes, la presión arterial alta o las condiciones de colesterol alto requerirán ciertas restricciones dietéticas, que un nutricionista certificado califica para ayudarlo.Las alergias a los alimentos o las intolerancias son otras condiciones que debe consultar con su nutricionista para que pueda crear un plan de alimentación saludable que no represente un riesgo de una reacción que desencadene los alimentos.
