El primer restaurante Bonefish se inauguró en enero de 2000 en San Petersburgo, Florida. El objetivo era ofrecer una experiencia gastronómica que eliminara el misterio y la incertidumbre de comer pescado. El restaurante Bonefish se esfuerza por encontrar los ingredientes más frescos cocinados en una parrilla a leña para crear opciones saludables que satisfagan a todos.
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Healthy Entrades
El menú del restaurante Bonefish tiene varios productos bajos en calorías y grasas que se ajustan a un plan de alimentación saludable. A 6 oz pedazo de pargo rojo tiene 218 calorías y 3 g de grasa, mientras que la entrada de cola de langosta tiene 200 calorías y 2. 5 g de grasa. La entrada del mero del golfo tiene 398 calorías y 11 g de grasa. Una entrada de camarones Bang Bang tiene 484 calorías y 8. 3 g de grasa. Los datos nutricionales para estos elementos de entrada no incluyen los artículos secundarios agregados a la comida.
Entradas altas en grasa
Hay varias entradas para evitar en el restaurante Bonefish debido a su alto contenido en grasas y calorías. Un solomillo portabella piccata entrée tiene 709 calorías y 23 g de grasa. Una porción principal de fettuccine de camarón Diablo tiene 527 calorías y 19 g de grasa. El plato principal de Lily's Chicken tiene 418 calorías y 21 g de grasa. Los datos nutricionales para estos elementos de entrada no incluyen información para los artículos secundarios incluidos con la comida.
Aperitivos y lados
El sashimi de ahi atún es una opción de aperitivo saludable con 92 calorías, 1 g de grasa y 20 g de proteína por 3 piezas. Evite los mejillones Josephine aperitivo junto con la sopa de maíz y cangrejo. Una mitad del aperitivo de mejillones Josephine tiene 697 calorías y 42 g de grasa. El lado de sopa de maíz y cangrejo tiene 709 calorías y 48 g de grasa para una porción del tazón de fuente. Seleccione elementos laterales saludables, como vegetales frescos al vapor. Evite los artículos hechos con una salsa o base de crema, o que estén fritos en aceite.
Consideraciones
El restaurante Bonefish no publica ni publica información nutricional para su menú completo. Pídale a un miembro del personal los datos nutricionales sobre los elementos del menú que le interesan. Muchos restaurantes tendrán un miembro del personal de cocina disponible para ayudarlo a tomar decisiones saludables si no se encuentra disponible una copia impresa de los datos nutricionales.
Advertencias
Varios de los platos principales del restaurante Bonefish son porciones grandes. Esto es cierto para muchos de los platos de pasta. Solicite un contenedor para llevar cuando la comida llegue a la mesa para que pueda dividir la porción a la mitad para llevar a casa. Comer solo la mitad de un plato principal para la cena le permite disfrutar de la comida mientras ahorra calorías y grasas.