Puede encontrar una comida saludable en un restaurante chino si está contando calorías y carbohidratos, pero deberá elegir cuidadosamente. Lea las descripciones detenidamente y tenga cuidado con las salsas, el empanizado, los fideos y el arroz.
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Nutrición
Las calorías y los carbohidratos en la comida china varían. El pollo y el brócoli de P.F. Chang contienen 660 calorías y 45 g de carbohidratos, según CalorieKing. A 5 onzas porción del pollo del General Tso contiene 319 calorías y 23 g de carbohidratos. El pollo Kung Pao tiene 240 calorías y 12 g de carbohidratos en un 5. 5 oz. servicio.
Alimentos que se deben evitar
Evite el arroz, los fideos, las carnes empanizadas, los wonton y las rodajas de huevo si cuenta los carbohidratos. La salsa de ostras, la salsa de ciruelas, la salsa agridulce y la salsa de pato son a menudo ricas en azúcar. Las salsas espesas a menudo se espesan con almidón de maíz.
Consejos
Elija sopas claras y delgadas, y comidas al vapor o salteadas. Busque comidas que tengan vegetales, recomienda el Centro para la Ciencia en el Interés Público. Usa los palillos para no consumir demasiada salsa. Comparta su entrada o solicite una caja y lleve algunos de sus alimentos a casa.
