Un plato de chile es a menudo un elemento básico de las fiestas de observación de fútbol, pero no tiene ser un fanático de los deportes para disfrutar de este plato inspirado en el sur que por lo general combina carne de res, frijoles y pimientos. Las calorías en su plato de chile dependen de cómo esté preparado, y llenar el recipiente con algunos ingredientes adicionales puede aumentar el contenido calórico.
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Restaurant-Style Chili
Un tazón de 1 taza de chile estilo restaurante con carne y frijoles tiene 214 calorías, según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del Departamento de Agricultura de EE. UU. También contiene 17. 1 gramo de proteína, 13. 3 gramos de grasa total, 6. 2 gramos de carbohidratos, 1. 9 gramos de fibra dietética y 3. 1 gramos de azúcar.
Chile enlatado
Una taza de chile enlatado con frijoles contiene un poco más de calorías que el mismo tamaño de un chili estilo restaurante. Una porción de chile enlatado tiene 287 calorías, 14. 6 gramos de proteína, 14. 1 gramos de grasa total, 30. 5 gramos de carbohidratos, 11. 3 gramos de fibra dietética y 3. 1 gramos de azúcar.
Comprueba la fibra y el sodio
Independientemente del tipo de chile que consumas, hacerlo aumenta la fibra dietética, ya que los frijoles son ricos en fibra. Dependiendo de la receta, una taza de chile puede contener 10 gramos de fibra o más. En promedio, los adultos deben consumir entre 25 y 30 gramos de fibra todos los días como parte de una dieta balanceada. Una preocupación sobre el chile es su alto contenido de sodio. Una taza de chile regular puede proporcionar de 500 miligramos a casi mil miligramos de sodio. Su ingesta diaria de sodio no debe exceder de 1, 500 miligramos. Mantener bajo el consumo de sodio reduce el riesgo de presión arterial alta.
Agregue algunos aderezos
Agregar algunos aderezos a su tazón de chile puede aumentar el sabor, pero al hacerlo también aumenta sus calorías. Un cuarto de taza de queso cheddar rallado tiene 114 calorías. Dos cucharadas de crema agria baja en grasa agrega otras 43 calorías al tazón de chile. Una opción más saludable es una cebolla verde en cubos. Una cucharada de la porción superior de una cebolla verde tiene solo 2 calorías.
