Aunque todos los vinos secos tienen conteos de calorías similares, difieren un tanto por variedad. En general, los vinos tintos como el cabernet, tienden a tener un poco más de calorías por porción que los vinos blancos, tienen un poco más de alcohol, también. Para una buena salud y para minimizar la ingesta de calorías, las mujeres deben limitar la ingesta de vino a uno o menos vasos por día, mientras que los hombres no deben tener más de dos vasos por día.
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Calorías de Cabernet
Un vaso de 5 onzas de cabernet sauvignon o de cabernet franc contiene aproximadamente 122 calorías. La mayoría de esas calorías provienen del alcohol, que contiene 7 calorías por gramo. Las calorías del alcohol proporcionan energía, pero no tienen un valor nutricional como las calorías de los carbohidratos, las grasas y las proteínas. Sin embargo, cualquier tipo de calorías puede contribuir al aumento de peso, si consume más calorías de las que quema a través de las actividades.
