Los cubos de queso afilados o suaves proporcionan un refrigerio denso en nutrientes o pueden dar un sabor distinto y una textura cremosa a una variedad de platos, desde aperitivos hasta entradas. Al igual que otras formas de queso, los cubos de queso obtienen la mayoría de sus calorías de proteínas y grasas.
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Calorías
Una taza de queso cheddar en cubos contiene 532 calorías, informa la Base de Datos Nacional de Nutrientes del Departamento de Agricultura de EE. UU. Una sola porción de siete cubos de queso cheddar proporciona aproximadamente 120 calorías.
Características
Una taza de queso cheddar en cubos proporciona 32. 87 g de proteína, 43. 74 g de grasa y 1. 69 g de carbohidratos. Una porción individual de cubos de queso cheddar contiene aproximadamente 7 g de proteína, 10 g de grasa y casi 1 g de carbohidratos.
Nutrientes
Al igual que otros productos lácteos, los cubos de queso son una fuente rica de calcio, con una sola porción que proporciona aproximadamente el 20 por ciento de la cantidad diaria recomendada de calcio para un adulto. Los nutrientes adicionales presentes en los cubos de queso incluyen potasio, vitamina A y vitamina D.
