La sopa de flores de huevo es un plato chino que también se conoce comúnmente como sopa de gotas de huevo. Esta sopa es relativamente baja en calorías, ya que la mayoría de los ingredientes, como el caldo de pollo, las zanahorias y los guisantes de nieve, no tienen grasa ni calorías.
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Calorías
Una porción de 11 onzas de sopa de flores de huevo contiene 100 calorías. Esto hace que la sopa de flores de huevo sea más baja en calorías que muchos otros tipos de sopa, como la sopa de cebada de ternera vegetal, que proporciona 200 calorías en cada una de 8 onzas. sirviendo, el sitio web MyFitnessPal calcula.
Contenido de grasa
La sopa de flores de huevo es baja en grasa, con 3 gramos por 11 onzas. servicio. De esta grasa, solo 1 g proviene de grasas saturadas.
Contenido de carbohidratos
La sopa de flores de huevo también es baja en carbohidratos, con solo 13 g por cada 11 onzas. servicio. Esto es 7 gramos menos de carbohidratos de los que encontraría en una rebanada de pan de trigo.
Proteína
Un 11-oz. porción de sopa de flores de huevo proporciona 11 g de proteína. La proteína es un nutriente vital que ayuda a tu cuerpo a desarrollar músculos y otras células.
