Las fechas son una fruta dulce y carnosa, comúnmente vendida como seca. Algunas tiendas de comestibles también venden nuevas fechas, que generalmente tienen menos calorías que sus contrapartes desecadas. Las calorías en fechas frescas pueden contribuir a sus objetivos nutricionales.
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Calorías
Una fecha fresca, aproximadamente del tamaño de su pulgar, contiene aproximadamente 70 calorías. Basado en una dieta de 2 000 calorías, esto representa el 3. 5 por ciento de las calorías que puede consumir en un día.
Nutrientes
Las calorías en las fechas frescas provienen principalmente de los carbohidratos. Una nueva fecha proporciona 17 gramos de carbohidratos, o 13 por ciento de los 130 gramos recomendados para el consumo diario por el Instituto de Medicina. Una fecha también contiene 0. 4 gramos de proteína y pequeñas cantidades de vitamina C y grasa.
Beneficios
Incluir fechas en su dieta puede tener beneficios para la salud. La investigación publicada en la edición de enero de 2002 del "Journal of Agricultural and Food Chemistry" indica que esta fruta tiene propiedades antioxidantes que pueden prevenir el daño a sus células de los radicales libres.