La cantidad de calorías en cualquier envoltura de jamón y queso depende de la cantidad y el tipo de ingredientes utilizados para hacer la envoltura. Usar menos ingredientes altos en grasa como jamón y queso y más vegetales, como lechuga y tomates, lo ayudará a crear una envoltura de relleno que no tenga tantas calorías.
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Una envoltura de muestra
Las envolturas a menudo se hacen con tortillas grandes, como las tortillas de 10 pulgadas que se usan a menudo para hacer burritos. Una tortilla de harina regular de este tamaño tiene alrededor de 217 calorías. Cada onza de jamón regular que pones en la envoltura agrega otras 46 calorías. Elija 96 por ciento de jamón sin grasa y cada onza tiene 30 calorías. Una rebanada de queso cheddar agrega 113 calorías, y el queso suizo tiene 106 calorías por porción. Si decides usar mayonesa, una cucharada aumentará las calorías en tu envoltura en 95, mientras que la mostaza solo agrega 3 calorías por cucharadita. Una taza de lechuga romana solo tiene 8 calorías, y un tomate pequeño en rodajas agrega 16 calorías. Una envoltura con una onza de jamón regular, una rebanada de queso suizo, lechuga, tomate, mayonesa y mostaza tendrá aproximadamente 491 calorías.
