Las arterias son vasos sanguíneos que transportan la sangre desde su corazón y se ramifican hacia arterias más pequeñas que van hacia sus diferentes órganos para suministrar sangre fresca y rica en oxígeno. La placa es una sustancia grasa que puede desarrollarse en las arterias, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. La enfermedad cardiovascular es la principal causa de muerte en los Estados Unidos con obesidad, presión arterial alta y colesterol alto que contribuyen significativamente al desarrollo de la placa arterial. Los factores contribuyentes son controlables con una dieta saludable y ejercicio regular.
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Colesterol y placa
La lipoproteína de baja densidad o LDL es una forma de colesterol que puede acumularse en el torrente sanguíneo y formar una placa que endurece las arterias., en una condición llamada aterosclerosis. Esta es una acumulación progresiva contribuida por una dieta alta en grasas y colesterol. Un estilo de vida sedentario fomenta este proceso cuando aumenta el peso excesivo al no quemar más calorías de las que consume. El colesterol y la placa se acumulan gradualmente y es posible que inicialmente no causen síntomas. Sin embargo, el peligro de consumir una dieta deficiente y permanecer sedentario es que es posible que no sepa cuándo sus paredes arteriales podrían romperse y coagularse. El resultado de una ruptura es un ataque al corazón o un derrame cerebral.
Coma grasas más saludables
Una vez que descubra la placa en sus arterias a través de exámenes médicos, siga las recomendaciones de los médicos y cambie su dieta. Los cambios simples pueden reducir la placa y el colesterol LDL en las arterias. Elimine las grasas saturadas y las grasas trans de su dieta. Estas grasas se encuentran en la carne roja, lácteos enteros y muchos alimentos horneados envasados. Reemplace las grasas saturadas y trans con fuentes de carne insaturada o magra de pollo, pescado y productos lácteos bajos en grasa. Limite su consumo de alimentos a base de animales a dos o tres porciones por semana. No fríes tus carnes y evita usar manteca, mantequilla o margarina, que son ricas en grasas saturadas o trans.
Agregar verduras, frutas y granos
Elija alimentos que no solo disminuyan la acumulación de colesterol y placa, sino que también aumenten su lipoproteína de alta densidad o colesterol HDL, que actúa como eliminador de arterias para eliminar LDL y placa. Una dieta basada en alimentos a base de plantas aumenta significativamente su HDL y reduce el riesgo de placa arterial. Coma verduras de hoja verde como berza y espinaca o brócoli y coles de Bruselas. Coma frutas como bayas y naranjas. Coma un plato de avena para el desayuno todos los días para aumentar su HDL y elija panes y pastas integrales en vez de granos procesados blancos. Evite los alimentos chatarra empaquetados y trate de comer alimentos frescos que se encuentran en el perímetro de la tienda de comestibles.Cocine al vapor sus verduras o cómalas crudas. Use hierbas y especias en lugar de sal. Trate de beber ocho vasos de agua al día y evite los refrescos y las bebidas con azúcar.
Haga ejercicio por 30 minutos al día
El ejercicio es esencial para la salud del corazón y reduce los niveles de colesterol y de placa. El ejercicio también puede ayudarlo a perder peso excesivo si esto contribuye al bloqueo arterial. Comience con 30 minutos por día y pasee por su vecindario. Aumente su tiempo de entrenamiento cada semana hasta que llegue a 60 minutos por día. Agregue variedad a su entrenamiento y pruebe clases de ejercicios en video o en el gimnasio. Obtenga una bicicleta y vaya a dar un paseo varias veces a la semana para variar su rutina o trabaje con un entrenador personal para aprender formas específicas de tonificar su cuerpo mientras recupera su salud. Consulte a su médico antes de comenzar una rutina de ejercicios para garantizar la seguridad.
