Algunas personas pueden comer pescado como aceite de pescado o tomar suplementos de aceite de pescado para mantener su salud. La mayoría de los beneficios que ofrece el aceite de pescado provienen de su generoso suministro de ácidos grasos omega-3, también conocidos como grasas "buenas". Estas grasas buenas pueden reducir la inflamación, lo que puede ocasionar problemas como la presión arterial alta. La American Heart Association afirma que los ácidos grasos omega-3 pueden disminuir ligeramente la presión arterial.
Video del día
Aceite de pescado
Uno de los beneficios más conocidos del aceite de pescado es que puede ayudar a su corazón al ayudar a reducir la presión arterial. Puede consumir aceite de pescado ya sea tomando suplementos de aceite de pescado o comiendo pescado. El salmón, el salmonete, el atún, la caballa, el arenque y la trucha ofrecen cantidades generosas de ácidos grasos omega-3. Los ácidos grasos Omega-3 son los que le dan al aceite de pescado la capacidad de ayudar a disminuir la presión sanguínea. MedlinePlus explica que 1 gramo de omega-3 se encuentra en aproximadamente 3. 5 onzas de pescado.
Omega-3 y presión arterial
Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para su supervivencia, y se consideran grasas "buenas". Su cuerpo, sin embargo, no puede crearlos por sí mismo; aquí es donde entra su dieta, ya sea al comer alimentos ricos en omega-3 como nueces y pescado, o al tomar suplementos de aceite de pescado. No se entiende exactamente cómo los ácidos grasos omega-3 del aceite de pescado reducen la presión arterial, pero el sitio web del Dr. Liz Miller, Mind 1st, explica que los efectos del omega-3 en la presión arterial son más que probables debido a su anticoagulante y anti -habilidades inflamatorias.
EPA
Omega-3 contiene ácido eicosapentaenoico, o EPA, y ácido docosahexaenoico, o DHA. Ambos son importantes, pero Miller informa que la EPA es especialmente saludable para la presión arterial porque ayuda a su cuerpo a crear eicosanoides, hormonas que no solo diluyen la sangre sino que también luchan contra la inflamación. El Dr. Miller explica que la sangre más diluida puede ayudar a aliviar la presión del corazón al ayudar a que su sangre fluya de manera más eficiente. Los eicosanoides también ayudan a restringir la población de proteínas llamadas citoquinas, que inducen la inflamación. Esto es significativo, ya que la inflamación está relacionada con la presión arterial alta.
Investigación
En 2002, el "Journal of Hypertension" analizó 90 ensayos diferentes de aceite de pescado sobre la presión arterial, desde los años 1966 a 2001. La mayoría de los experimentos incluyeron participantes que tomaron altas dosis de aceite de pescado, con un mediana de 3. 7 gramos por día. Se demostró que el aceite de pescado disminuye la presión arterial sistólica y la presión arterial diastólica. La conclusión fue que altas cantidades de aceite de pescado pueden ayudar a disminuir la presión arterial.
