Muchas personas creen que están estreñidas si se saltan un día. Sin embargo, de acuerdo con el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas, el estreñimiento se define por menos de tres deposiciones por semana y a menudo va acompañado de heces pequeñas, secas y difíciles de pasar. Se estima que 4 millones de estadounidenses experimentan estreñimiento con regularidad, lo que puede deberse a una variedad de factores.
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Causas posibles
El estreñimiento no se considera una enfermedad, sino un síntoma. Las causas más comunes de estreñimiento incluyen una ingesta deficiente de fibra, falta de ejercicio, algunos medicamentos, consumo de leche, embarazo, envejecimiento y deshidratación. Algunas condiciones, como el síndrome del intestino irritable o SII, el uso excesivo de laxantes, derrames cerebrales y otros problemas gastrointestinales pueden crear estreñimiento.
Dietas con bajo contenido de carbohidratos
Las dietas bajas en carbohidratos no aparecen en la lista de causas comunes de estreñimiento, aunque este problema lo experimentan normalmente las personas que hacen dieta bajas en carbohidratos, especialmente al comienzo de su dieta. dieta. Las razones por las cuales las dietas bajas en carbohidratos se asocian con el estreñimiento incluyen la falta de fibra y la deshidratación. La mayoría de los carbohidratos en la dieta típica estadounidense son proporcionados por granos enteros y frutas, que son severamente limitadas en las dietas bajas en carbohidratos. Además, comer menos carbohidratos puede tener un efecto diurético, especialmente cuando se comienza con un plan de alimentación baja en carbohidratos que puede provocar deshidratación si se toman cantidades insuficientes de líquidos.
Obteniendo suficiente fibra con dietas bajas en carbohidratos
Las dietas bajas en carbohidratos no significan dietas sin fibra. La mayoría de los programas bajos en carbohidratos fomentan el consumo de grandes cantidades de vegetales ricos en fibra y sin almidón para mantener sus intestinos sanos y regulares. Por ejemplo, de 1 a 2 tazas de verduras de hoja verde, apio, champiñones, espinacas, brócoli, nabos, pimientos o coliflor se deben incluir en cada comida para obtener la fibra requerida por su cuerpo. Las nueces y las bayas también pueden ayudar a aumentar el consumo de fibra. También es posible agregar 1 a 2 cucharadas. de semillas de lino, cáscaras de psyllium o salvado de trigo a su dieta si es necesario.
Otras consideraciones
Además de comer suficiente fibra de vegetales sin almidón para evitar el estreñimiento cuando se sigue una dieta baja en carbohidratos, se recomienda beber suficiente agua. Un mínimo de ocho 8 onzas Se requieren lentes al día. Además, estar físicamente activo puede ayudar a mover las cosas. Haga caminatas de 20 a 30 minutos todos los días para mejorar la regularidad de sus movimientos intestinales.